Fried Turkey ka frying pan: diresepe. E monate hakaakang ho pheha turlet fillet

Lijo tse halikiloeng tsa Turkey li monate o monate haholo ebile o monate, ho bonolo ho itokisetsa 'me ka nako e ts'oanang ho kgona ho khotsofatsa litakatso tsa gastronomic tsa gourmet e boima ka ho fetisisa. Lijo tsena li tla ba tsa bohlokoa ka leha e le efe ea sejana - e be litapole, raese kapa buckwheat. Qetellong ea sena gastronomic extravaganza e ka sebetsa e le bonolo bonolo meroho meroho le khalase ea omileng veine e tšoeu. Sejo sena se ka jeoa ke basali ba dieters. Ke monate ho pheha nama ea nonyana ee? Sena se tla tšohloa sehloohong sena.

Melemo ea nama ea Turkey

Nama ea Turkey ha e bakoe ke ho kula hohle, 'me boholo ba livithamine tse ka hare ho eona bo fetela ho feta vithamine eohle e rarahaneng ea nama ea nama. 'Me, ha e le hantle, lijo tsa protheine tsa Turkey li silafatsoa haholo habonolo ho feta protheine ea khōlo. Ho na le linaha tse ngata moo turkey e leng nonyana ea naha le tšobotsi ea bohlokoa ea tafole ea mokete. Ka bomalimabe, bo-'mè ba rona ba basali, ka lebaka la palo e kholo ea litloaelo, ba khetha mefuta e meng ea nama. Mohlomong ntho e le 'ngoe feela nakong ea ho lokisoa ha nama ea Turkey (le hoja ena e le taba e tsosang khang) ke boholo ba eona. Empa sena ke sebaka seo ho hlokahalang hore se hlōloe e le hore se lokisetse sejana se thabisang, ho e-na le hore na ke hobane'ng ha ho loketse ho fa mofuta o mong oa nama. U ka reka turkey mehleng ea rona lebenkeleng leha e le lefe la lijo, mme lihlahisoa tse tsamaeang le tsona li ka fumanoa ka kichineng sa motho leha e le ofe ea itlhomphang. Li-recipe bakeng sa ho pheha li-turkeys li khetholloa ke tsela ea tsona e bonolo le e nang le boikokobetso, ba ke ke ba nka nako e ngata le matla, 'me phello e tla feta litlhoko tsa batho ba batlang ka ho fetisisa!

E entsoeng ka Turkey sebakeng se chesang

Ho na le maikutlo a mangata ao nama ea Turkey e omeletseng haholo, ho thata ho e lokisetsa, mme lijana tse sa tšoaneng ha li ithorise, 'me phello e ka ba e belaetsang. Ha e le hantle, sena ha se joalo, ha u e-na le tsebo e itseng ea ho kopanela le ho ba le risepe ka pel'a hao, u ka pheha hantle feela.

Ntlha ea pele, ho molemo ho rotha Turkey ka thoko, ntle le ho eketsa lisebelisoa tse ling. Ntho e ikhethang ho molao ona e ka sebetsa e le litlhapi tse hlokang ho tima. Tabeng ena, ho phunyeha ha sekhahla ha ho sebetse, le hoja tatso e tla ba monate haholo ebile e sa lebaleheng.

Ho khetha ho reka khopolo ka fomu e pholileng, kaha ka tsela e 'ngoe tatso ea eona e ke ke ea bitsoa haholo. 'Me ha ho qeta lintho tse ngata tsa bohlokoa ho lahleheloa ke thepa ea eona. Ho molemo ho tima Tkey ha mocheso oa lona o lekanngoa le mocheso oa motlakase, ka nako eo nama e ke ke ea lahleheloa ke lero la eona. Ha e le boima ba turkey, ho nka nako e ngata ho e thibela. Ho reka Turkey hantle ka matsatsi a mabeli pele u pheha, o tlameha ho itlhatsoa pele ka metsi, hlakola ka ntle le ka hare, koahele ka foil le ho romela sehatsetsing. Kaha ntlo ea Turkey e mafura, ha e kgothaletswe ho eketsa oli (mohloaare kapa soneblomo) ha o e lokisetsa. Karolong e 'ngoe le e' ngoe ea setopo ho na le nako ea ho itokisa: ho eletsoa ho fata maoto a Turkey bakeng sa metsotso e 30, empa fillet e tla ba e loketse ho sebelisoa metsotso e 20-25.

E monate hakaakang ho pheha turlet fillet

Batho ba jang lijo, ho kgothaletswa hore ba sebedise turkey fillet, ho na le lenane le lenyenyane la lik'hilojule. Hona joale mabenkeleng u ka reka likarolo tse sa tšoaneng tsa 'mele oa nonyana ka boeona. Ka lebaka leo, ha hoa hlokahala ho e reka ka ho feletseng. Le hoja sefuba sa turkey ha se lerootho, ha se bapisoa le likarolo tse ling, sena se fokotsoa ka ho feletseng ka tatso e hloekisitsoeng le ho hloka ha lik'hilojule tse eketsehileng. Ke monate hakaakang ho pheha li-fillets tsa turkey?

Khaola sefuba ka likotoana tse nyenyane mme u se ntše ka mongobo kapa meroho leha e le efe, eketsa linoko tse nyenyane tse ka bochabela, hanyenyane feela, kaha linoko li lokela ho hatisa tatso e kholo ea sejana, ho e-na le ho e tsuba ka monko oa eona. Qetellong ea ho pheha, ho khothalletsoa ho grate cheese le grate turkey dilae ka hodimo.

Recipe ea Turkey e halikiloeng

Turkey e halikiloeng, e leng phepo ea eona e tla fanoa ho uena, e tla ba sejana sa setso tafoleng ea hau. Ka hona, fafatse nama ka letsoai, kenya ka ho pata, u kenye soneblomo kapa oli ea mohloaare ebe ue tlatsa ka 250 ml ea metsi. Ebe o kenya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka setofo se futhumetseng. Fry setopo se hloka lihora tse peli, ha re se ke ra lebala ho nosetsa nonyana ea rona ka lero la eona ebe re e tlohela. Fry nama ho fihlela ho hlaha ha khauta ka mahlakoreng 'ohle. Kamora lihora tse peli, tlosa nama, tlosa mafura ebe u eketsa 300 ml ea moro, pheha ka mocheso o tlaase. Ka nako eo kopanya moro. Khaola setopo 'me u hahe ka pane. Re sebeletsa nama ka mokhoa o monate (litapole, raese kapa buckwheat), ho khabisa makala le meroho, haholo-holo parsley kapa lettuce makhasi.

A latsoe Turkey ka tranelate e bolila

Lijo tse hlokahalang:

• Nama ea likhoho - 700 g;
• Khalase e monate - 400 g;
• Palo ea sehlopha se phahameng ka ho fetisisa - 0,5 tsp.
• Nutmeg - pinch;
• Oli ea meroho - 2 tbsp. Spoons;
• Meroho - ka masene;
• Letsoai le sinamone - ho latsoa.

Turkey fried ka frying pan le bolila tranelate e lokiselitse kapele le feela. Ka hona, nka nonyana ea nonyana 'me u e hlatsoe ka hloko tlas'a pompong. Ho bohlokoa ho khaola nama ka likarolo tse nyenyane, eketsa linoko ho latsoa. Letlapa lena le kenngoa ka pane ea pele ho futhumatsoa ka oli ea meroho. Fry nama ho fihlela halofo e phehiloe. Ntle le nako ea ho lahleheloa ke nako, re nka pitsa e 'ngoe e monate ebe re beha phofo holim'a eona, moo e lokelang ho futhumala ka metsotso e meraro, ebe rea eketsa ka khalase ea metsi, e kopantsoe le tranelate e bolila. Hlohlelletsa mongobo ka nama ebe o e tlisa ho itokiselitse, ho nka metsotso e ka bang 40. Ka holim'a sejana se tletseng litlama tse khaohileng. Turkey e halikiloeng ka lero le pholileng e loketse. O ka sebeletsa ka raese kapa buckwheat.

Turkey e halikiloeng ka pane e monate

Lijo:

• Letlalo la sefuba sa Turkey - 500 g;
• Oli - 70 ml;
• Khalase e monate - 120 g;
• Moro oa nama - khalase e le 'ngoe;
• Anyezi - likotoana tse peli;
• Garlic - 1 hlooho;
• Meroho - ka masene;
• Letsoai, litlama tse nkhang hamonate - ho latsoa.

Pele u lokela ho hlatsoa Turkey tlas'a metsi, ebe o omisitsoe ka li-napkins tse omileng. Letlapa le hloekisoa letlalo, ebe lea hlatsoa hape le omisoa. Nama e khaola likotoana. Re futhumatsa lero le monate ka oli ea meroho 'me re tšollela nama e entsoeng ka eona. Fry nama ho fihlela e le putsoa ka khauta. Kamor'a moo, lieiee ea robala (ka ho khetheha e khaole ka lihele tse mashome a mabeli) ebe u tšela sejana ka metsotso e meng e 5. Add krime e bolila le nama ea moro. Linoko le li-condiments ho latsoa. Tlosa Turkey ka metsotso e meng e 15. Qetellong ea ho pheha ke ho eketsoa ha konofolo e khabehileng le e nang le litlama tse ncha. Turkey e halikiloeng ka lero le monate e loketse! E ka etsoa tafoleng.

Fate e entsoeng ka hutsoane ka pane e monate

Lihlahisoa tse joalo li lokela ho lokisoa:

• Thiba Turkey - hoo e ka bang 1 kilogramme;
• Bulb - likotoana tse 3;
• Motso oa ginger;
• Half lemon;
• Hlooho ea 1 ea konofolo;
• Litepisi tse peli tsa oli ea mohloaare;
• Ntho ea ho khetha ho tloha;
• Letsoai, pepere ho latsoa

Ho hlokahala hore ho arohane le Turkey nama ho masapo le ho khaola likotoana tse nyane. Seqha se nkiloe mme se kenngoa meleng e teteaneng. Ebe u nka lemon ebe ue tšela ka grater e kholo, khabeloa u tšose konofolo. Qala makhasi a koena. Ka mor'a moo, lesoba la turkey le lokela ho kenngoa ka panong e chesang e futhumetseng oli ea mohloaare. Fry nama ka mahlakoreng 'ohle ka metsotso e 10. Ebe o nka liieee, konofolo le makhasi a mangata 'me u kenye sejana. Re tšela 100 ml ea metsi, kopanya le ho fokotsa mollo. Hoa hlokahala ho tima serope sa Turkey ka mocheso o tlaase bakeng sa metsotso e meng e 20. Re nka lihlahisoa tsa lemon tse lokiselitsoeng ebe re li romella ho ea rona Turkey, li noa sejana ka metsotso e meng e 15. Letsoai le lenyenyane mme u se ke ua lebala ka pepere. Fry bakeng sa metsotso e 5 ntle le sekwahelo. Tlosa mocheso, koahele ka sekwahelo 'me u lumelle ho pholile metsotso e 10. Leqeba la Turkey le halikiloeng (ka phokaneng) e loketse. Bon takatso!

Li-Turkey tse nang le meroho

U lokela ho nka lihlahisoa tsena:

• Turkey fillet - 500 dikgerama;
• Zucchini Ukrainian - 1 sengoathoana;
• Pepere e monate - likotoana tse 3;
• Tomate - sengoathoana se le seng;
• Lihoete - sekoahelo se le seng;
• Anyezi - likotoana tse peli;
• Hlooho ea garlic;
• Oli ea mohloaare - likhaba tse tharo;
• Letsoai le linoko - ho latsoa.

Hlatsoa turkey 'me u omelle ka thaole e ommeng ka mahlakoreng' ohle, khaola likotoana tse nyane. Mofuteng o futhumetseng, tšela likhabapo tse 2 tsa oli ea mohloaare 'me u behe sengoathoana se senyenyane. Fry nama ka mocheso o tlaase (u se ke ua koala sekwahelo) metsotso e 10.

Ebe u tšela eiee pele u khaola ka mehele 'me u tšele karoti ka grater e kholo. Hlatsoa li-tomate, u li tšele ka metsing a belang ka metsotsoana e 5 'me u li tšolise, u khabe ka holimo. Tlosa peel ho tswa ho zucchini mme u khaole ka likotoana, 'me konofolo e boetse e khothalletsoa ho khaola likotoana tse nyane. Sebulgaria pepere e hlatsuoa, e peeled ebe e khaola ka hare ho mehele. Preheat prying pan, eketsa oli ea meroho, beha onion, 'me ka mor'a metsotso e 5 eketsa lihoete le pepere. Etsa sejana ka metsotso e 2 mme u kenye litamati le zucchini. Tlatsa li-meroho tse nang le meroho ka letsoai, letsoai, pepere, eketsa konofolo ho latsoa le senoelo sa halofo sa metsi a belang. Mmele oa metsotso e 20 tlas'a sekwahelo.

Ka mor'a moo, sejana se lokela ho tlosoa mollong 'me se behe holim'a poleiti, ho khabisitsoe. Bon takatso!