Accordion ea nama. Cooking recipe le likhothaletso

Nama ha e monate feela, empa e boetse e na le lijo tse ngata haholo. E na le protheine e ngata eo u ke keng ua e fumana ho sehlahisoa sefe kapa sefe. Ho na le likheo tse seng kae tsa ho pheha bakeng sa lijana tsa nama . Empa haufinyane ho se ho fetile haholo ho pheha nama "Garmoshka." Keletso ea ho e lokisetsa e bonolo haholo, mme ka lebaka leo u tla fumana lijo tse monate, tse nang le lero le tse majabajaba.

Lisebelisoa bakeng sa sejana sa "lijo tsa nama"

Kakaretso e nka hore lihlahisoa tse latelang li tla sebelisoa ntle ho pelaelo:

1. Meat tenderloin. E ka ba nama ea kolobe kapa ea nama ea khomo, ea Turkey kapa ea khoho.
2. Litamati tse seng kae tse lerootho. Haeba u pheha sejana nakong ea mariha, joale u fe ratang litamati tsa ciliegia.
3. 200 dikgerama tsa chisi. Ho molemo ho nka mefuta e sa tšoaneng ea "Russia" kapa "Creamy".
4. Letsoai le mosetareta.
5. Pepere e motšo le mayonnaise.
6. Curry (bakeng sa ho pheha kana).

Ho lokisetsa nama

Pele o qala ho baka sehlahisoa, o tlameha ho lokisa nama e bonolo. Haeba u sebelisa Turkey kapa kana, u ka tlōla ntho ena. Haeba u khetha nama ea kolobe kapa nama ea khomo, ho bohlokoa ho e qeta pele. Tabeng ena, nama ea lero le "bonolo" ea "Garmoshka" e tla hlaha.

The recipe marinade e bonolo haholo. Etsa likarolo tse 'maloa ka har'a sengoathoana, sebaka se pakeng tsa bona se lokela ho ba likhato tse tharo. Hlakola lilae ka letsoai le pepere. Hape u behe nama e nyane ea mosetareta o nang le mayonnaise. Beha leseli ka sekotlolo se tebileng 'me u tšollele metsi a seng makae. Tlohela sehlahisoa sena ka fensetere ea bosiu. Hoseng, u ka qala ho lokisa sejana sa Meat Harmony ka kotloloho.

Joang ho pheha (recipe)

Ha lesela le phehiloe mme le loketse ho pheha ho eketsehileng, khaola lisebelisoa tse setseng. Li-jae tsa khase tse tšesaane le li-tomate - li-circles.

Ha u le sejana sa ho baka, beha setho sa foil, e le hore u se ke ua mola fatše. Metsing e sehiloeng ea nama, kenngoa ka likarolo tsa chisi. Ka holim'a eona, kenya senoelo sa langa le le lej. Haeba o batla, o ka eketsa mofuta o motle oa limela. Haeba nama e sa marinate pele, e letsoai le ka mahlakoreng a mahlakoreng ka likhahisoa tseo u li ratang haholo.

Ka mor'a hore lehlabula le se le loketse ho baka, le phuthe ka lehlakoreng le mabeli la foil. Sena se hlokahala hore nama e se ke ea lahleheloa ke lero la eona mme e lula e le bonolo. Nakong ea ho pheha tamati hlahisa lero la tamati, mme melted chisi e fana ka mafura le seo ho thoeng ke ho kenngoa ha lijo. Ka lebaka la sena u tla fumana monate-accordion e monate ka ho fetisisa.

Recipe e nka preheating ea ontong ho ea mocheso oa likhato tse 180. Ke ka mokhoa ona, o lokela ho pheha sejana ka hora e le nngwe, ka mor'a moo e tlameha ho hlahlojoa hore e itokisetse.

Litlhahiso

Nakong ea halofo ea hora ea ho pheha nama, u se ke ua bula monyako oa kolobe, e le hore u se ke ua lahleheloa ke mocheso o entsoeng, ho seng joalo u tla tlameha ho eketsa nako ea ho pheha. Ka mor'a hora e le 'ngoe ho hlokahala hore o hule ka mokgwa mme o hlahise ka hloko se seng se le seng se se se loketse ho ja "Meat accordion".

Recipe e nka sehlahisoa se hlokahalang hlahloba hore se itokiselitse. E le hore u etse sena, nka mofereko ebe u phunyeletsa tenderloin ka mobala o teteaneng. Haeba sesebelisoa se kena ka sejana ka potlako, se lokela ho fumana nama hang-hang - e se e loketse ka ho feletseng. Haeba lesela le ntse le le thata 'me le sa fokotse moforomo, beha lijo ka har'a setofo ka metsotso e meng e 15.

Ka mor'a ho pheha, u ka qala ho ja. Ho etsa sena, khaola sengoathoana ka likotoana e le hore ho tlatsoa ka mofuta oa chisi le tamati ho sala bohareng ba ho sebeletsa. Ho khabisa sepehelo sena e ka ba lijo-thollo tse sa tšoaneng kapa pasta. E tla boela e kopane le meroho le litapole tse phehiloeng tse phehiloeng.