Mantsoe a 'maloa mabapi le ho pheha mmutla

Joalokaha u tseba, banna ba bangata ba rata ho tsoma, mme hangata phofu e kholo ke hare. Hantle, hantle, ho na le liminerale. Le seo u lokelang ho se etsa ka eona? Ehlile, e tlameha ho lokisoa, 'me, ka ho khetheha, e monate haholo. Leha ho le joalo, tloaelo e re bontša hore motho o lakatsa ho pheha monate haholo - o hloka tsebo kapa bonyane tsebo ea boitsebiso.

Hangata tlhōlo e kholo ea lijo tse lokisitsoeng ho tloha hare ke ho omella ha nama. E, kannete, hare-hare ho hlokahala hore u khone ho pheha. A re fane ka tlhokomelo ea ho itokisetsa nama ena ho arohana le ho hlahloba lintlha tse ling tsa bohlokoa. Bakeng sa sena, nka rata ho arolelana lipepepe tse seng kae ho pheha mmutla.

Zaichatina e ka latsoa ka mokhoa o tsotehang.

Ho pheha sechu ea hare. Recipe ea 1.

Ho u lokisetsa u hloka:

• Setopo sa Rabbit;
• Cheese e thata - 100 g;
• Aniee - lihlooho tse 4;
• Makhasi a makhasi;
• Litapole - likarolo tse 4.;
• Moriri o monate oa tranelate - 300 g.

Setopo se lokela ho hlatsuoa hantle ebe sea khaoloa likarolo. Ka mor'a moo, ba lokela ho marinate ka lihora tse 10.

Qetellong ea nako e behiloe bakeng sa ho qhoqha, nama e lokela ho omisoa, e behiloeng, e ts'oetsoe, e halikiloeng ka lero le pholileng. Kamora ho chesa, konyana ea hare e lokela ho kenngoa ka lebokoseng 'me e fafatsoe ka chisi, e lokelang ho qhotsoa pele ka grater, le eiee e khethiloeng, e behe holim'a sejo. O ka koahela nama ka makhasi a makhasi le litapole tse khethiloeng. Top e tšolloa ka bolila ka tranelate sauce.

K'hepe ena ea ho pheha mmutla e fana ka nama ea stewing tlas'a sekwahelo se koetsoeng, ka ontong le lihora tse peli.

Ho pheha sechu ea hare. Recipe ea 2.

Bakeng sa ho lokisetsa:

• Setopo sa hare;
• Mafura a laard - 150 g;
• Anyezi - lihlooho tse 5;
• Metsi - 1 khalase;
• Cumin;
• Koro ea granulated - ho latsoa

E le ho etsa hare ea stewed u sebelisa k'harape ena, u lokela ho tlosa lejoe ka nama ea hare, ebe oe khaola likotoana. Ka mofuta ona, nama e lokela ho theoha. Sena se tla nka lihora tse ka bang 4.

Ebe joale o hloka ho qala ho hlakola hare. Leha ho le joalo, ka morero ona ho hlokahala hore u lokise k'hafolone. Ho eona u lokela ho beha mafura 'me, ka monate, u tlohele feela mafura a qhibilihisitsoeng, likhoele li hloka ho tlosoa. Mafura a belang a lokela ho kenngoa liiee tsa pele tse khethiloeng, ho fihlela ka nako e telele khauta e bonahala 'me ka mor'a hore nama e sebelisoe - e kenngoa ka kazan ho lisebelisoa tsohle tse ka holimo ebe o eketsa marotholi. Ka holim'a nama u lokela ho tšela metsi a hloekisitsoeng a hloekisitsoeng, 'me u phaella tsoekere ka komine, mohope ho fihlela o pheha ka mocheso o tlaase ka lihora tse peli.

Ka mokhoa oa ho tima mmutla oo re o fumaneng ho feta moo. Leha ho le joalo, mathata a maholo a hlaha ka mokhoa oa ho chesa nama ea mofuta ona. Ho pheha hare joang ka ontong e le hore nama ea eona e se ke ea fetoloa haholo? E le karabo ea potso ena, nka rata ho bolela e le mohlala mohlala o mong hape oa lijo tse monate haholo. E hlalosa mokhoa oa ho pheha mmutla o halikiloeng.

Hare, e halikiloe Berlin

Ho u lokisetsa u hloka:

• Setopo sa hare;
• Lihoete - sekoahelo se le seng;
• Aniee - lihlooho tse peli;
• Bacon - 200 g;
• Mafura a tranelate a monate - 0.5 kg;
• Butter - 4 tablespoons;
• Smalets - 100 g;
• Olireretsi (9%) - tablespoons tse 2;
• Tsoekere ea granulated;
• Letsoai;
• Pepere e mofubelu;
• Lero la lemone

Ho lokisetsa harepa Berlin ha ho bonolo, empa haeba u e sebelisa hangata, joale ntho e 'ngoe le e' ngoe e tla u tsoela molemo haholo.

Ka hona, nka setopo sa mmutla ebe u se rema ka likotoana tse nyenyane. Kamora 'ona, likokoana-hloko le mafura le se bitsoang selaleng. Beha hare ka holim'a sesepa ebe u se romela ka ontong. Nakoana pele ho nako eo o tla fumana nama, tlosa sesepa - e tla fried ka tsela e potlakileng ho feta maoto.

Khabareng, ha nama e ntse e pheha, o ka lokisa moriana. E se e fetile haholo. Nka e lero le phofo ho tloha ho apeha sereiti, eo ho eona ho halikiloeng zayachina, kopanya eona le bolila tranelate le pheha ka frying pan. Nakong ea ho pheha hoa hlokahala hore u kenyetse spicery, lero la lemone ka har'a mongobo, 'me u susumetsa, tsoelapele ho pheha nako e itseng.

Hang ha o fumana nama, o lokela ho e tlotsa ka mongobo 'me u ka e sebeletsa tafoleng.