Rye 'mela bakeng sa ho etsa bohobe

Ntshetsopeleng ya disebediswa kichineng bonolo haholo bophelo ba apaya morao-rao le ho malapa. Ka tsela eo, lisebelisoeng joalo qala ho bonahala, e leng hloka dithekeniki khethehileng le khethehileng ho pheha risepe. Mohlala, ba rye bohobe, eo ho eona betse 'mela e phaella ka ho re, ka sesebediswa sa kang bohobe, lokisetsa le palo ea metsoako hanyenyane fetotsoeng. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore tsamaiso e ho pheha e jarolla ka ho iketsa hammoho luba. Hlama tloaelehileng ke gluten, eo dumella hore a ka potlako fumana tumellano hlokahala. Empa hlama, e leng sebedisa 'mela le lomositsoeng rye phofo le peeled, o na le mohaho o fapane ka ho feletseng, e leng le thata haholo ho ka tsela e iketsang luba. E ka hona lokela ho ka ho eketsehileng pele diresepe tsena, a phela bona ho lisebelisoa tsa sejoale-joale.

Khetha ontong ho

Hape, le be le hlokomela hore mong le e mong khampani e kopanela ka tlhahisong ea thepa kichineng, e na le kopano ea eona ea ka litekanyetso le entsprechen mocheso. Ka nako e tšoanang, esita le dikai fapaneng a maqheka tsa moetsi e mong ka 'na ea fapana ka litšobotsi tse bona. Ke ka lebaka leo risepe e lokela ho lokela ho khethoa ho e mong le e sesebediswa bomong. O ile a hlalosa mona ka tlase ke bohobe apehoa ka Breadmaker Delfa DBM-938.

metsoako

Ho u lokiselletsa ho hloka:

- phofo koro (Class II) - dikgerama 500;

- rye 'mela - dikgerama 35;

- ba rye phofo - 100 a mob mobile;

- omileng tomoso - 1 tsp;.

- Letsoai - 1 tsp.;

- Sugar - 1.5 tbsp;.

- molasses - 1 tbsp;.

- Metsi a - 300 di ml;

- kumine - 3 g,;

Taelo ea di-bookmark

Ha hlama e entseng ka letsoho, ka taelo ea ho kopanya metsoako e haholo-holo irrelevant, le hoja baphehi leka a se ke a kopanya metsoako tse kang letsoai, tomoso le rye 'mela. Ka sesebediswa sa kang Breadmaker lokela rala dihlahiswa ka odara e itseng, e le hore mochine ka ka nako e abetsoeng ho pheha hlama hantle. Ha ho na le ho le laola. Pele a tšela ka sekepe a mangata e nyenyane ea metsi eo letsoai e qhibiliha. Ebe eketsa phofo. A tšela tsoekere ka holimo, eo ke pherekano e nyenyane. Ebe beha rye 'mela, molasses le phofo peeled. Ho ekelletsa moo a tšela tomoso le metsi a tšolohe.

ho baka

Mora dikarolo kaofela ba kenngoa ka sesebediswa, ho bontšitse mokgwa wa palo e 'ngoe e etselitsoe bakeng sa methaka e tloaelehileng. Hape reka lenaneo bakeng sa karolong e ka holimo, 'me boima ba' mele le apare dikgerama 700. Ka mor'a moo, tobetsa "Start" konopo.

additives

ontong e tla bontša ka mora nako e itseng. Ka nako ena, ho ke ke ho hlokahala hore ho beha kumine. Haeba hlama e khanya haholo mebala, o ka eketsa rye 'mela, empa feela ka bongata tse nyenyane. sesebediswa neng a koaloa, 'me emetse phethoa tshebetso.

karolong e ka holimo

Ha bohobe le ho e fumana hang ka mor'a ho baka, e karolong e ka holimo ka ho o fumana tiile 'me crispy. Leha ho le joalo, haeba e sa ntšoa hang-hang, 'me e ke e ema bakeng sa bonyane metsotso e mashome a mabeli, li tla tsamaea moea le le bonolo.

likhothaletso:

1. sefa phofo ke ke ho hlokahala.

2. Metsi lokela ho sebelisoa ka mocheso kamore.

3. Leha ho le joalo, caraway coriander ka sebelisoa.