Moqolo Chocolate: Recipes le difoto

Rōlela chokolete le ka nako efe kapa efe ho reka ka lebenkeleng. Leha ho le joalo, ho tla ba molemo haeba joalo sehlahisoa monate o itokisetsa. Ka mor'a hore tsohle, kahoo u tla fumana e ntle haholo, empa hape monate monate lijo tse theolelang ha feela.

Ka kakaretso, ho na le litsela tse ngata tse fapaneng ho pheha e chokolete moqolo. Re etsa qeto ea ho kopa ho u tsebisa ka diresepe le bonolo le le bonolo ho li fumana feela.

Chocolate moqolo: mohato risepe

Tastier le ho feta bonolo e sena sohle ke sehlahisoa fumana ho tswa ho biscuit hlama. Etsa hore ho be bonolo ka litsela tse ngata. Nahana ka khale tlhahiso. Bakeng sa hae, re lokela:

• phahameng mafura tranelate - 180 g,;
• tsoekere khanya ha se kholo haholo - 250 g,;
• phofo - kopi e 'ngoe;
• khoho mahe ea boholo karolelano - 4 likhomphutha;.
• cocoa - 4.5 kgolo akarelletsang likhaba;
• soda (ho buseletsa asene) - part nako khaba tse nyenyane;
• Hloekisitsoeng oli - bakeng sa ethylene bottom sebopeho;
• lefifi chokolete - 2 lithaele (bakeng sa ho tlatsa);
• botoro - 45 g, (etsoe tlatsa);
• Whole lebese - 5 akarelletsang likhaba le kgolo (eketsa toppings).

Ho Etsa biscuit hlama

Chocolate moqolo, ea risepe ea eo re nahana ka, ho lokisetsa ho itima lijo ka ho lekaneng. Empa pele o apeha e ka ontong, u lokela ho kopanya le lefifi biscuit hlama. Ho etsa sena, le yolks lehe ka matla pipe pelaez le tsoekere e, eketsa bolila tranelate le mafura a sala o qothomele thokoana ho. Ebe ka matla folisoa liprotheine shapuoa (mixer) le phatlalatsa hore ba le boima pele lokisitseng. Ka mor'a moo, metsoako ba eketsa slaked soda, cocoa le phofo koro.

Ho fumana homogeneous chokolete hlama, o tsoela pele ho futhumatsa kalafo.

Re theha le motheo oa le meqolong e ka chesa ho tlola,

Rōlela chokolete e lokela ho apehoa ka lakane e khōlō ho baka le mahlakoreng. Ho finyella sena e hantle lubricated ka oli (o ka betla pampiri baka) le tšela karolong e ka tlaase kaofela. hlama e lokela ho namela evenly fetang lakane sa. Haeba ha ho joalo, re ho kgothaletsa hore o sebelisa spatula lohle kapa thipa le qetellong hlabang.

Ka mor'a ho baka le bohato o ile a hlalosa e romeloa ka ontong preheated. Ka mocheso oa likhato tse 190 apeha hlama bakeng sa halofo ea hora. Nakong ena, e lokela ho ba ka botlalo loketse ho ba tlokomang, bonolo le le bonolo.

lokisa rarollela

Rōlela e chokolete u ka se etsang ka pata efe kapa efe. Re etsa qeto ea ho sebelisa glaze. Ho lokisetsa tse peli tse lefifi chokolete bareng thuhuoe dilae le sebaka ka sekotlolo sa. Ka hona ha ho e ile boela a romela ho botoro le lebese eohle. Metsoako beha ka tlaase haholo mocheso (mouoane hlapa khoneha) le e chesang butle.

The kalafo mocheso o etsoang tsoa ka pel'a chokolete ho fihlela e ka ho feletseng e qhibilihe ebe ha e theha e lefifi boima le monate teteaneng.

Re theha sehlahiswa

Rōlela chokolete e lokela ho thehoa ka potlako haholo. Ho finyella sena, qeta botlaaseng e tlosoa ontong le hang-hang ka hloko hook spatula e le hore e ka ho feletseng ba ile ba fallela hole le pane. The chesang kaka frosting le lubricated chesang phuthoa ka moqolo ka thata.

Tsamaisa unit ka e sephara poleiti seam fatše, ho se lumelloa ho pholile ka mocheso kamore. Ka mor'a moo moqolo e romeloa ho sehatsetsi, e leng ea pele ho khaola bohale ho tloha ho unsightly.

Kamoo u ka sebelisang ho lijo tsa mantsiboea lelapa?

Joalokaha u ka bona, chokolete moqolo, lifoto tsa e fanoa ka pampiri ena, e ntse e lokisetsa ka potlako le ka habonolo. Mora sehlahiswa solidifies ka kamoreng Cooling, ho jarisa ntle bakeng sa kaka le fafatsa le tsoekere phofshoana. Ka foromo ena, hlahiswa ho moqolo tafole ebe khaola likoto tsa botenya ba se emetse disentimitara fetang tse peli. Aba saucers lijo tse theolelang, baeti ba hae ba ile a sebeletsa le kopi ea tee.

Etsa e hlabosang chokolete roulade le tranelate

Joalokaha ho boletsoe ka holimo, lokisetsa moqolo monate lapeng e ka ba litsela tse ngata. Classic mothofatso e se e hlahisoa ka holimo. Hona joale ke batla ho u bolella mabapi le kamoo ho etsa lijo tse theolelang mokete ka khutsufatsa tranelate. Etsoe sena re lokela:

• cocoa - 8 akarelletsang likhaba le kgolo;
• Tsoekere - 250 g,;
• khoho mahe ea boholo karolelano - 4 likhomphutha;.
• phofo - kopi e 'ngoe;
• soda (ho buseletsa asene) - part nako khaba tse nyenyane;
• Hloekisitsoeng oli - bakeng sa ethylene bottom sebopeho;
• khutsufatsa lebese - banka (bakeng sa ho tlatsa);
• lipoleiti tsa lialmonde - sebediswa bakeng sa mokhabiso;
• Tsoekere sirapo - 2/3 senoelo;
• botoro - 100 g, (etsoe rarollela).

Mesim chokolete hlama

Moqolo biscuit chokolete le khutsufatsa tranelate fellang kateng le bonolo haholo le ka ho toba le qhibiliha ka molomo oa hao. lijo tse theolelang ena e hantle fuoa tafole ea matsatsi a phomolo sebakeng sa kaka tloaelehileng. Empa pele o apeha e ka ontong, ho latelang methaka motheo oa. Etsoe sena yolks lehe pipe pelaez le tsoekere, ka nako eo eketsa ba ½ makotikoti ea lebese le khutsufalitsoeng. Ho feta moo ka thoko shapuoa liprotheine ho theha litlhōrō tsitsitseng le jala ba le pele e neng e lokiselitsoeng boima monate.

Phaella ka ho re ho ea metsoako hydrated soda, cocoa (4 kholo akarelletsang likhaba) le phofo koro, 'me sa viscous lefifi hlama.

Tshebetso ya ho eaba ba etsa le mocheso tšoara kaka

Ho apeha le chokolete moqolo, sebelisa e pharaletse ebile e se tebileng haholo foromo (mohlala, ho baka). Lijana netile le botoro, 'me joale tšela hlama eohle. Evenly ajoa ka mose lakane e, motheo oa e kenngoa ka raka e chesang.

Tsokolateng keik tsa biscuit hlama e apehoa metsotso 27 likhato tse 200.

pheha tranelate

Thatafetseng tranelate chokolete moqolo ho hlophisoa kapele le ha bonolo. Botoro e nolofatsoa ka mocheso kamoreng ebe ka matla shapuoa sebelisa mixer ka. Phaella ka ho re ho ea pheha litlhaka kahare mafura khutsufatsa lebese le cocoa, e ka ho eketsehileng sitisoa ka nako e itseng. khumo le ke e tlokoma e le airy tranelate lefifi.

Tsela ea ho hlahisa?

Ka tloaelo ho, chokolete moqolo thehoa chesang. Leha ho le joalo, ho beha tranelate thatafetseng ka kaka ntse e mofuthu e sa kgothaletswa. Ho finyella sena, qeta sehlahiswa e tlosoa ontong le ho hook ka lehare ka mahetla. Ho be le kuku e kokobele a batla, empa ha ho heletsa ka likarolo, ho ile ha tse tsetsoeng moriana le e nyenyane ea sirapo. sehlahiswa e ka nako eo netile le tranelate le mene ka moqolo ka.

thulaganyou e mokhabiso

Hang ha lijo tse theolelang chokolete e thehoa, e ba ile ba fallela ka bakeng sa kaka seam fatše. Pre-roll e khaola ka bohale o mobe. Ka mor'a moo, holim lona e khafetsa netile le thatafetseng litlhaka kahare-chokolete tranelate eaba ka seatla se bulehileng fafatsa almonde dilae. Foromo ena sehlahiswa e romeloa ho sehatsetsi ka. Lihora tse seng kae hamorao, ha kaka e soaked ka tsoekere sirapo le khutsufatsa tranelate, e ka ba tsela e sireletsehileng le teng tafoleng ea thabo.

Kamoo u ka sebelisang baeti?

Real lapeng bohobe bo le ka sehatsetsing, ho se nkiloeng ho tsoa le ho ruta baeti. Sliced sehlahisoa ka likarolo tse ling, ba ile ba ba ba aba ka Skeet ea 'me a sebeletsa ho tafoleng le kopi ea tee.

Re lokela ho hlokomela hore hantle pheha chokolete moqolo ke ke tsa bapisoa le seo e rekiswa ka lebenkeleng. Ho monate haholo, le bonolo, e bonolo le qhibilihang ka molomo.

ho akaretsa

Hona joale ua tseba hore na lapeng lokela ho lokisetsa chokolete moqolo. Etsa hore ho be bonolo ha feela vyshepredstavlennym diresepe, empa hape le ka litsela tse ling. Ka mohlala, motho e mong o lokisetsa bohobe ka lebaka la ka yogurt kapa lebese, 'me ba bang ba ka ho feletseng sebedisa mayonnaise. Ho lokela ho hlokomeloe hore ka tranelate bakeng sa lijo tse theolelang hore ka sebelisoa jeme, jeme, litholoana o khathollang le monokotsoai, shapuoa tranelate (kapa bolila tranelate) le tsoekere le tse ling tse joalo .. Leha ho le joalo, hore na ke hofe ho sebelisa mekhoa ea hona joale u khetha, o ba bonnete ba hore fumana le monate maiketsetso lijo tse theolelang ho lahla ho hang ha khoneha.