Shawarma ka rekoa ka kiosk efe kapa efe le ho itima lijo lijo kapa bistro nyehelo kajeno ke sejana e bonolo empa e ho makatse hore ebe monate le bo khotsofatsang le lireschorente tse tebileng. Tse ngata ho pheha chesehelang leka ho pheta lapeng diresepe ba e ratang. Empa haeba shawarma lapeng fumana monate e tšoanang e le ntlo ea lijo joang?
Products le thepa bakeng sa shawarma
Metsoako e bohlokoa ka ho fetisisa le sejana ena - nama le tšesaane Pita. Nama e lokela ho ba boneless le karolelano mafura dikahare. Khoho matsoele a atisa ho sebelisa bakeng sa shawarma. Empa ho loketse le itsetlehe nama ea khomo kapa nama ea kolobe, kapa Turkey. Ka indasteri ea lijo bakeng sa ho pheha nama ho sebelisa thepa e khethehileng. Ena ke paatsepama kapa tse tshekaletseng Grill, e ka thata-thata strung likotoana tsa mahareng-boholo bo lekaneng nama. The shawarma fetisisa monate e fumaneha nama foreshe kena bohobe Pita ka kotloloho ho tswa ho Grill le. Lapeng, ho ke ke ha etsahala hore motho e mong o tla fumana Grill khethehileng bakeng sa shawarma. Ka hona, le nama e tla ka ho lekaneng ho Fry 'pan le oli ea limela. Ba bang ba malapa ba khetha ho sebelisa halefile tsuba khoho ea matsoele.
Shawarma lapeng ka pheha le meroho foreshe lero. Ha e kopana le ho fetisisa molemo tsa: likomkomere, tamati, meroho le hop. Ho ena le hoo, o ka eketsa ho hop thula thaba ea leqhoa lettuce kapa Beijing. Haeba u eketsa Shawarma foreshe meroho, ho e sa kgothaletswa ho mocheso kapa Fry pele ba sebeletsa. E motsoako bohlokoahali tsa sejana - chisi. Ka tloaelo eketsa mefuta e sa tsoaneng tse tiileng, grated ka grater mahoashe. Disouse le linoko - ke eona e tla fa ba sejana tatso ea eona le tatso ikhethang. Haeba u ka thabela lijo tse dinoko, eketsa e nyenyane kheri le linoko tse ling, mayonnaise, Ketchup, mosetareta le letsoai - ho latsoa. lihlahisoa tsohle li khaola ka a sehiloeng tšesaane le sebaka ka e tlotsa Pita disouse, mayonnaise le Ketchup lokela ho ba le ho hongata haholo. Thatela 'me le sebeletse. Ba sejana e loketse.
Shawarma House: diresepe pele
E le hore ho fana ka ho feta shawarma dinoko tatso, o ka eketsa lihoete bohale Korean. Haeba u ha ba na meroho ka a hloekileng, phethahetse asene likomkomere le li-mushroom makotikoting. Ka ba bang ba diresepe, 'me ho na le a hloekileng sauteed li-mushroom. Khabeloa hasesaane onion ka e le sejana se, o ka eketsa a hloekileng kapa asene tsa Météo lona. Ho ena le ho mayonnaise e boetse ke tse loketseng spaghetti tsa bolila tranelate le litlama le go tlaleletsa ka konofolo minced. Ba bang ba malapa ke ke ra nahana ka lijo tse kang shawarma lapeng, ntle le sauerkraut.
Shaurmu qetile pele ho sebeletseng e ka habobebe halikiloeng ka 'pan kapa reheat ka ontong ka microwave e. Ha roasting Pita monate fellang kateng hlasimollang. Futhumatsang ka ontong ka microwave e ke ho ba ho lumellanang futhumatsa le pata ka nako ya bonyane. Ho ea ka diresepe ea setso e sa kgothaletswa ho apeha le pheha Shawarma, ka hare ho e leng ho na le meroho o khathollang le litlama. Leha ho le joalo, motho ea tšoanang le ditamati thabisa le dille, kahoo, ho 'se le taba ea tatso ea botho. Hape ka thoko ho shawarma o qetile ka sebelisa spaghetti le fafatsa e nang le litlama kapa linōko.