Libaka tse Hloahloa tsa Recipes lobio Segeorgia

Lobio Segeorgia - ja linaoa tse tala, eo ho tloaelehile haholo ka lichaba Caucasian. Ho ka 'na ba le e ngata dikgetho moralo le metsoako eketsehileng. Re bokella ba bang ba atileng ka ho fetisisa le monate diresepe ea lijo ena monate.

Lobio Segeorgia lehe

O tla hloka: kilo mong oa linaoa omileng tšoeu, dikgerama tse makholo a mabeli tsa botoro (ka go tlhaolega e qhibilihisitsoeng), tse tharo onion bulbs, mahe a mararo, e sprigs tse seng kae tsa litlama tse fapa-fapaneng (parsley, Chabrov, dille, tarragon, koena, Basil), letsoai le ho latsoa.

Ka pane e, tšela 'maloa linoelo metsi le tlisa ho lethopa ka. Rinse linaoa lokisetsa tlas'a metsi a batang 'me le tšollele ka metsing a phehile le pheha ho fihlela loketse (ka tsela e tloaelehileng, tshebetso ena e nka ho tloha lihora tse' ngoe ho tse peli) le sekwahelo koaloa. Kae-kae ka hora halofo ka saucepan le, eketsa lieiee khabeloa hasesaane.

Ha metsi taba, 'me linaoa - seethe, nako ka letsoai le litlama hasesaane, ka nako eo pheha motsoako bakeng sa metsotso e leshome. Joale eketsa ea shapuoa mahe pan, a etsa le masoba tse seng kae ka motsoako, e le hore ba ba oetse. Koahela le pheha ho fihlela mahe a phehiloeng.

Recipe lobio Segeorgia le linate

Metsoako: ponto ea linaoa omileng, polstakana walnuts, bulbs tse tharo onion, konofolo cloves mouoane, litlama (dille, cilantro, Basil, savory), letsoai le ho latsoa.

Pheha ho soaked linaoa tse tšoeu 'me le tšollele ka colander ka. Moro ke ke tšela - e sa ntse e le e metle. Pholileng linaoa le pepeta eona. Hona joale ho hlalosa linate, konofolo, coriander sprig 'me letsoai le hlapolla para tablespoons moro. Eketsa onion hasesaane morao, lula tala, wrung linaoa, tšela motsoako ho linaoa le pherekano. O ile a sebeletsa e le sejana le dille.

Tala lobio Segeorgia nama

Bakeng sa risepe ena o tla hloka: dikgerama tse makholo a mararo tsa linaoa, e tšoanang - nama (konyana kapa nama ea khomo), eiee, 'ngoe onion, cloves tse peli tsa konofolo, oli ea limela, litlama foreshe (coriander, koena, parsley), pepere le letsoai ho latsoa.

Khaola ea nama likoto tse nyenyane, fafatsa ba le letsoai le pepere le Fry tlas'a sekwahelo e koaloa. Joale, ratha le onion le sechu le metsotso nama lesometlhano. Tšela pane le moro ho fokolang kapa metsi, ka ekelletsa ho seo e linaoa tse tšoeu le tse khubelu kapa le pheha lobio tlas'a sekwahelo ho koaloa ho fihlela pheha.

Empa e le hore hase bohle! Ha ba sejana ke hoo e ka bang tluoa tabeng ea ho loketse, kopanya ka ho eona le le litlama hasesaane, garlic le pepere ntšo, pheha ka nako e itseng e esita le bakeng sa metsotso e mehlano, ka nako eo tlosa mocheso le tlohela tlas'a sekoahelo sa eona bakeng sa hora e 'ngoe halofo.

Kamoo e mong ka e ka lokisoa lobio ka Segeorgia?

Ngoe ea litsela tse tloaelehileng haholo oa ho pheha lijo tse - le khoahlapisitseng kharenate. Tsena tse peli tse bonahalang incongruous, latsoa lihlahisoa, leha ho le joalo, e thahasellisang fapana le hoo, le fana ka lijo le tatso ea 'nete ea Caucasus. Haeba ha u tšaba ho leka, ho etsa bonnete ba hore u leka ho pheha lobio le Garnet. sejana Sena se tla ba le tsoileng matsoho tsa tafole ea hao ka thabo, hammoho le baeti ba sa lebella. Tlase "Gourmet" khetho ke lobio le linaoa tse khubelu. Sebeletsa le sejana ena molemo ka ho fetisisa le Pita bohobe - e le a sireletsa ka moea oa 'nete le sepakapaka sa Caucasus.