Kharcho khale

Kharcho sopho e entsoeng ke tummeng Segeorgia cuisine. Ho na le risepe ea khale e akarelletsa raese le makotomane. Georgia, lokisetsa lijo ena e thehiloe ka puree ea ciliegia plum. Kharcho fapane leboha sa tloaelehang tatso ho metsoako ena e sa tloaelehang. Ho lokisa, u ka sebelisa nama ea khomo kapa nama ea konyana. Ratang o fuoa ho itšetleha nama. nama Pre lokela tlosa dikarolo mafura le tendons.

Hoo e ka bang dikarolo tsohle ka nkeloa sebaka ke sopho e entsoeng ka le leng - tatso ea hona ha e senyeha. Mohlala, u ka nka sebaka sa plum tamati peista, kharenate lero kapa tamati foreshe. The grub khale kamehla eketsa ho feta linōko linoko. Le ka loketse lijo - lotho ea moorage.

Rice breakable molemo ho pheha ka pitsa ka thoko, ho tlosa sa powdery feteletseng. Ebe sopho e entsoeng ka tla tlosa, 'me raese ke ke ba retelehela ho mush.

Litlama le konofolo behoa feela ka mor'a ho pheha sopho e entsoeng ka, 'me ka mor'a ho ke ke le teng ka hare ho metsotso e 5. Le tsamaiso ena, ho tala shebahala a hloekileng 'me ha ho tatso ea garlic pheha. Lihoete ka kharcho ea sebele ke ua beha.

Ho ntlafatsa tatso ea lijo ena, o lokela ho Fry nama hanyenyane, 'me joale feela lokisetsa moro le tsoang ho sona. Mora kalafo ena, tatso ea sopho e entsoeng ka ba ile ba fumana babatsehang. U se ke ua lebala ho tlosa sephetho le bubble - ke tiisetso ya hore le moro e hlakile.

Recipes bakeng sa ho sopho e entsoeng ka hona o tsejoa haholo. Empa ba bangata ba khetha khale grub.

Ho lokisetsa kharcho nka nako e nyenyane, empa e hloka ho latelwa ka tieo le lengolo la ngaka le.

risepe 1

Ke bohlale ho nka khomo, o ka lokisa lijo le konyana.

dikgerama 500 tsa nama foreshe ba hantle hlatsoa, khaola likoto tse nyenyane. Bay batang metsi, beha ho pheha, tlosa bubble hlaha ka tshebetso ya ho pheha.

Sila 2 eiee. A cloves tse seng kae tsa konofolo ho felisa kapa ratha ka morao thipa.

Pheha nama ho fihlela hoo e ka bang phehiloe ka saucepan le eketsa ea onion, konofolo, kopi halofo tsa raese, kopi halofo ya bolila plum. Linoko Eketsa ho itšetlehile ka tatso. Pheha bakeng sa metsotso e seng 30.

tablespoons 2 tamati spaghetti kapa 100 g, a hloekileng tamati (khabeloa hasesaane) Fry ka oli. Eketsa ho sopho e entsoeng ka ka metsotso e seng mekae pele bofelo ba pheha. Sebeletsa ba sejana ho latsoa fafatsa le coriander, parsley kapa dill mane na. Kharcho khale loketse.

risepe 2

Nka dikgerama 500 ea konyana kapa nama ea khomo. Nama itlhatsoelitseng ho phethahetseng, arotsoe ka likarolo tse nyenyane. Likotoana sephetho a phuthilweng ka pitsa e, tšela kopi 10 le lethopa ka metsi. Nako le nako tlosa scum.

Cook ho fihlela hoo e ka bang pheha, eketsa tablespoons 5 tsa raese pheha le pheha bakeng sa ka 5 metsotso. 1 onion chop. The lokisetsa onion Fry le go tlaleletsa ka oli sonobolomo, tsoakane le spaghetti tamati 'me a beha ka sopho e entsoeng ka.

metsotso e 5 pele qetellong ea ho pheha eketsa cilantro hasesaane, rastolchonny konofolo, 1 poto chesang pepere, letsoai le ho Khmeli Suneli tatso.

risepe 3

lik'hilograma 1 ya nama ea khomo hlokang. Nama arotsoe likoto tse nyenyane, a kena ka metsi a batang 'me a beha ka mollo. The bubble lokela ho tlosoa. 2 eiee ratha le Fry ka oli. 0.5 kg ya tamati lekhapetleng, khaola likoto tse nyenyane. Tamati tšela Fry ea onion le foqola bakeng sa metsotso e 5 ka tlas'a sekwahelo e.

100g sithabetseng lepa, e tsoakiloeng le 1 tsp safrone, pepere e khubelu, coriander toloki 1.

The welded nama ea khomo moro kholoe ho raese breakable, ba pheha apara ea onion le tamati, motsoako oa lepa le linoko. All Remix ka ho feletseng.

Cook ho fihlela raese loketse, 'me joale tlala konofolo, litlama le linoko eketsa ho latsoa, pheha bakeng sa metsotso e 2-3, tlosa ho tloha mocheso le lumella hore e go dira motswako oo. Kharcho khale loketse le walnuts.

Ha re jeng!