Kamoo monate asene hop: ho le bonolo risepe

Hop ke 'mele oa motho e le mohloli oa vithamine ea C. Ho tsebahala hore nakong ea mariha ha re na ho eona, kahoo re ile ra leka ho jang lijo tse etselitsoeng liqhobosheane. Sauerkraut ho nkoa e le sejana ka bophelo bo botle haholo. Ho fihlela nakong ea selemo, re ka sebelisa e le hore a fumane tse hlokahalang, 'mele dintho. About kamoo monate asene k'habeche, re hlalosa sehloohong sena. hostesses ea tsotellang fana ka e risepe thahasellisang.

salting hop

meroho Hona ho ka ho phehiloe ka litsela tse sa tšoaneng, empa sheba kamoo monate asene hop. A mane a mararo-litha e le nngwe nkho o tla hloka:

• Fresh hop ka palo ea lik'hilograma 6;
• Fresh kholo lihoete - 7 likhomphutha;.
• linoko (allspice, Bay lekhasi);
• letsoai ka palo ya tablespoons 14;
• tsoekere - le kakanyo feela e ka bang 7 tablespoons;
• ka 7 a etsang dilitara tse tsa metsi a nooang.

Tsela ea ho Pickle hop monate: a thekenoloji retelehelang ho thehiloeng

Salted hop ka ba e le mabopong, ka moqomo kapa setshelo e meng a loketse bakeng sa u. Re sisinya ho sebelisa tloaelehileng a mararo-litha e le nngwe har'a linkhoana. Ba sehlahisoa bolokwa hantle, 'me ka boeona e le matla a ha e nka sebaka haholo ka joala bareng. Ho phaella moo, ho sebeletsa pepeneneng ea libanka ka hlokomela tsela tshebetso pickling e bang teng.

mohato 1

Kamoo monate asene hop? Ntlha ea pele, chop meroho e lokela ho ba nepahetse. Etsoe sena ho na le khethehileng grater le lehare le bataletse. O ka e etsa ka thipa, empa shredder tla u bolokela nako le boiteko. Mahlaka a hop ha itlotsa!

2 mohato

Ka mor'a ho lokisetsa ya hop lokela ho hlatsoa le lekhapetleng lihoete. E fatše sebelisa tloaelehileng mahoashe grater.

3 mohato

Kopanya e meroho hasesaane le kopanya ka setshelo e khōlō. Sena se ka etsoa habonolo ka sekotlolo kapa 'pan kgolo. U se ke ua eketsa letsoai le tobetsa matsoho.

mohato 4

Ka har'a linkhoana alengelami (hlatsoa le omisitsoeng) ho ata shredded meroho. Tamped ka thata-thata ho ea holimo. E mong le e lera ya lelemele feela mapheong dierekisi allspice le siea lavrushki. Ho lekaneng ho e etsa ditab tse tharo: ka ka tlaase, bohareng le ka holimo. Fans ea konofolo ka eketsang cloves tse seng kae.

mohato 5

Kamoo monate asene hop? Bakeng sa tatso e ntle o hloka brine. E lokisetsa ka tsela e latelang: ka litha e le nngwe ya metsi a nooang o lokela ho nka 2 akarelletsang likhaba le kgolo ya letsoai le 1 khaba (kgolo) tsoekere. Akarelletsang likhaba le e lokela ho ba ha ho-slide. Ka saucepan kgolo qhala ka a etsang dilitara tse 7 tsa metsi boletsweng palo ya tsoekere le letsoai.

mohato 6

Makotikoti le katiloe ka tlatsang hop brine. U se ke ua leka ho sebelisa molumo kaofela. O lokela ho lula hanyenyane ho feta etsang dilitara 0.5. Beha etseng letho ka ka sehatsetsing ka. O hloka, hobane letsatsi le ka mor'a 4 hop monyang e mokelikeli, 'me brine eketsehileng ho hlokahala e le hore ba ka botlalo koahela metsoako. Boloka hop e ka ba bakeng sa ka nako e telele, empa kamehla sebakeng se pholileng.

7 mohato

Koahela linkho le lids polasetiki, jara ka sebaka pholile. Ka mor'a matsatsi a 3-4 o dolete mokelikeli ka setshelo, zakuporte ebe ka thata-thata capped. Ka linako tse ling metsi a ka seep ka sekoahelo. Ho na le ha ho letho le tšabehang, eseng feela pholileng haholo ka joala bareng. Ka beha tlasa banka hangata poleiti. Haeba u ntse u le hop ka sehatsetsing, ka nako eo feela ho se tlatsa linkho ho ka holimo. Leave a emetse disentimitara tse seng kae ho pokello ea.

Sebeletsa hop ho tafoleng

Hona joale hore u tseba mokhoa oa ho Pickle hop potlako le monate. Seneke ka jeoa nakong ea matsatsi a 5-7. 'Me u ka tsoela ka joala bareng kapa mokatong o ka tlaase ho fihlela mariha. The mantsiboea frosty ha ho letho le molemo ho feta e le litapole chesang le herring le crunchy sauerkraut. Ha re jeng!