Mahobe a sa Fish bakeng sa bana. Tšoanetseng lesea lijo

Ha ho pelaelo hore batsoali ba tsohle tseba hore litlhapi - e molemo haholo sehlahiswa bakeng sa bophelo bo botle le ntshetsopeleng e loketseng ea ngoana oa bona. Fish e na le ka sebopeho lona protheine e metle,-amino acid, livithamine le liminerale tseo e leng tsa bohlokoa bakeng sa ho hōla e le 'mele tse nyenyane. Ho phaella moo, litlhapi e mengata e fapaneng molemo tsa lihlahisoa tsa ngoana eo, ho ena le nama. Ho na le ha ho sebelisoa masela a mahoashe, eo ho leng thata ho silehe le ananelang 'mele bakeng telele haholo.

Fishcakes - le ho khetha molemo ka ho fetisisa

Hobaneng hantle fishcakes hore ngoana ho ba molemo ka ho fetisisa etsa khetho lijana? Pele, ha a lokisetsa hantle, ka nako eo ho na le tahlehelo nyenyane ka ho fetisisa thepa ea bohle e molemo le litšobotsi tsa ya sehlahiswa. Tabeng ya bobedi, burgers - ka e le sejana e ratoang ke bana ba bang kaofela, esita le ka ho fetisisa fastidious le capricious mekhoeng.

Boraro, mahobe a sa tlhapi bakeng sa ngoana e ka lokisoa bakeng sa nakong e tlang. Ke 'nete hore bana tloha ka ba lilemo isa ho a mararo ho molemo ho lokisa burgers foreshe, empa ngoana e moholo ka etsahala haholo ho etsa Billets le ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Hase kamehla ea bo-mme mocha na nako e ngata hore a eme monyako setofo. mahobe a sa Cook litlhapi le hoammeng bakeng sa ho sebelisoa nakong e tlang - loketseng bakeng sa ho pholosa nako ea bohlokoa.

Khetha le ho lokisetsa tlhapi bakeng Meatballs

Ho lokisetsa mahobe a tlhapi ngoana ho ka lebenkeleng ho lefa a lebisa tlhokomelo feela ho mefuta e sa tsoaneng e tlase mafura a litlhapi. Haholo-holo haeba ngoana oa hao a e batlang e le selemo. Ho ke ke molemo ho reka Hake, haddock, plaice, pollack.

monate haholo fishcakes Cod. Bakeng sa bana tlhapi ena palatable fetang batna kapa haddock. Le ho fumana ea cod fillet ke bonolo ho feta ho fillets tsa Hake kapa turbot. Ho ke ke ha dula e le nako ea selelekela ho itšeha litlhapi.

Ha nako eo e ntse fumanoa, le tla mo fa a mang likhothaletso bakeng sa ho seha tlhapi bakeng Meatballs. Fish pele bunching lokela ho rinsed makhetlo a 'maloa ka tlas'a metsi a macha. Ka nako eo o lokela ho tlosa hloohong, entrails le makhekhephung. u ke ke ua lahlela masapo tlhapi, ba hlahisa e ntle na ke morui moro (haeba burgers tse phehiloeng ka ontong, ho na le thuso).

Mora seha litlhapi lokela mehlo ka raja mela makhetlo a 'maloa. E le litsebi ba re, e monyenyane le ngoana, ka hloko ho feta lokela ho fana ka eona tlhapi e tsoang masapong.

Metsoako ka sehloohong

• Fish tlase mafura a mefuta e sa tsoaneng - ponto.
• Khoho lehe - sengoathoana ngoe.
• Tšoeu bohobe kapa Bohobe - dikgerama 100.
• Lebese - halofo kopi (100-150 di ml).
• Sonobolomo oli (haeba patties a halikiloeng).
• Fish moro (haeba mahobe tlhapi bakeng sa lesea o ile a etsa qeto ho pheha ka ontong e).
• Letsoai.
• Eiee kapa chives (dikgethollo boikhethelo le lesea).

tshebetso ya ho lokisetsa

Hang ha u li lokisitseng litlhapi mehlo ka raja mela, o ka qala ho lokisa metsoako e meng. Tšela lebese e be sekotlolo se senyenyane me a ekelletsa ho bohobe kapa polokoe. Tlohela bakeng sa metsotso e seng mekae ho moqolo litlhokoa. Pepeta me a ekelletsa ho pata ka. Haeba u na le nako le takatso ea, ka soaked bohobe bo le mehlo ka raja mela le nama.

Ho feta moo, re leka ho khanna koloi lehe le leng ka motsoako le eketsa pinch senyenyane sa letsoai. Ha e le seqha, tsohle e tla itšetleha ka dikgethollo tsa ngwana. Ho na le bana ba ikemiselitseng ho monya litlhapi mahobe - bakeng sa ngoana e sehlahiswa sena ke haholo sa hlokomeleheng ka sejana. Empa ho na le bana ba bang ba hlokomela onion hohle hang-hang 'me a hana ho ja. Tabeng ea eiee - le ho khetha e 'mè oa hae, ke mang ea tsebang ho feta motho leha e tatso dikgethollo tsa lesea la hae.

Ho ekelletsa moo, ba lokela ho hlalosa tshebetso pheha. Litsebi li bolela hore haeba u pheha mahobe a tlhapi ngoana 1 selemo, ho molemo ho khetha ontong kapa steamer. Haeba lesea la hao e hōla, u ka khona patties le Fry ka oli e nyenyane.

Ho joalo, lokisetsa mahobe a litlhapi ngoana (1 selemo). Hore ho pheha burgers monate ka ontong e lokela ho ba pele ho pheha moro. E bōpehileng joaloka patties beha ho tsoa e pane lokisitseng. Qetellong ea mokgwa, u ka tšela e nyenyane tlhapi setokong (mona masapong e nago le mohola hore ha re eletsa hore a lahlele ka ntle), kapa metsi. The mokelikeli lokela feela koahela botebong ba cutlets ena. A sekwahelo kapa foil ka se koaheloa. lijo loketse ka potlako haholo - ka 10-20 metsotso. Cutlets a fumana lero, le tatso ke ba ruileng tsa tlhapi.

Leha e le recipe mahobe tlhapi bana hloka chelete bonyane ya oli le mafura. E le haeba u etsa qeto ea hore u ke ke ua sebelisa ontong kapa steamer, 'me e tla Fry ea patties, ebe o leka ho sebelisa oli bonyane. Molemo haeba e tla Pan le barbotage bao e seng thupa. Joale e ntan'o ba tšebeliso ea mafura meroho ka kakaretso ka qojoa hore feela ba rue molemo ho ngoana.