Fried Green Ditamati: risepe

Ka hoetla, ka mor'a hore kotulo ea chai e khōlō ea ditamati, balemi ba lirapa ba bangata ba ipotsa hore na ba etse'ng le tholoana e tala. Ba hōlileng tsebong ha ba na nako ka lebaka la maemo a boemo ba leholimo, me u le lahlele e khauho. Ea ditamati tala ka pheha e ngata ditshwara-moya monate. Ho na le tse ngata tsa setso diresepe bakeng sa salting le marinating litholoana, e leng fapana tseleng ea ho pheha le ho beha ya linoko. Empa re tla tsepamisa maikutlo joang ho pheha halikiloeng ditamati tala. Recipes tsa lijana le e sa tloaelehang, empa liphello e ba tse tsotehang.

A histori hanyane

sejana ena a tla ho re tsoang linaheng tsa Afrika. E boetse e atile ka US, moo halikiloeng ditamati tala, le risepe le photo photo photo photo e sehloohong sena, ke e ratoa haholo ke me le se ke concede e phahametse ea meroho, phehiloeng kapa halikiloeng asparagus ka litlhaloso tse fapa-fapaneng. Lokisetsa hore ho ka ba variants 'maloa. Sena se ka ba le lijo tse arohaneng kapa seneke. Halikiloeng ditamati tala ka fepa ho lijo tsa hoseng. e ntle haholo di kopantswe le ka disouse dinoko.

e bonolo seneke

Ho etsa ena le sejana u hloka metsoako fokola haholo, ho phaella moo, ba na le leng le le leng ka kichineng. Ho joalo, ditamati haeba u ile a fumana tse 'maloa tse butsoitseng u se ke, sebelisa risepe latelang. Ho lokisa halikiloeng ditamati tala, le risepe ea tsona e haholo bonolo, ho e ho hlokahala hore ho nka 5-6 tholoana e khōlō, khalase ea phofo, mahe a mabeli khoho le oli ea limela. Tamati khaola transversely ka masale a ka bang 0.5 di emetse disentimitara teteaneng. Whisk mahe ka sekotlolo e ka thoko. Beha pan ka mocheso le tšela oli ea limela. E mong le e selika-likoe sa tamati kena phofo, joale ka lehe ebe ka phofo. Re beha ba ba ka pane e chesang le Fry lehlakoreng ka leng. Mollo e lokela ho ba e leka-lekaneng, ho Fry ditamati, 'me ka holimo ho na le e ne e le e ntle ea khauta sootho. Beha ditamati e ka lithaole pampiri ho tlosa mafura feteletseng, ebe li sebelisang kateng ho tafoleng. tamati halikiloeng, le risepe ea e ka eketswa e nang le litlama, le be le bonnete ba hore thabela baratuoa ba hao.

tamati halikiloeng le Bacon

sejana Sena ke e ratoa haholo-holo United States. Ho lokisetsa 400 g, ea bacon nka khalase halofo ya lebese, tse peli tse kholo ditamati tala, khalase halofo ea starch poone, e spoonful nyenyane ea letsoai le pepere ho latsoa. Beha pan ka mocheso le Fry ea le dilae di le Bacon. Mollo e lokela ho ba tse nyenyane. Ka tshebetso ya ho bacon tla fana ka mafura 'ohle a bona, tseo re tla besitse ditamati le. Ho sa le joalo, khaola mong le tamati hase otile haholo dilae. Ka setshelo arohaneng tšela lebese. Bacon hula tsoa tsa hadika 'pan le pokello mafura. E mong le e selika-likoe sa tamati kena lebese, 'me joale felloa hore e be phofo e. Ka sekotlolo e ka thoko, beat mahe. Mora ditamati phofo kena lehe, ebe starch le. Ka mor'a moo, Fry ba ka 'pan ho fihlela khauta sootho. Letsoai le pepere ka mor'a ho pheha. Halikiloeng, ditamati tala, diresepe eo litlama le linoko ka eketswa, o ile a sebeletsa chesang kapa a batang, ka masene ba hao. Halikiloeng bacon ka eketswa le sebeletsa lijana.

tamati halikiloeng le spaghetti dinoko

Batter lokiseditsweng ho risepe sena ka go tlaleletsa ka spaghetti chesang, a le fa e sa tloaelehang tatso le sejana. Nka ditamati 4 kgolo, 100 dimililitha tsa lebese, lehe le leng, 100 g, botoro, akarelletsang likhaba tse tharo tse khōlō tsa makumane bohobe kapa phofo poone, go utlwala gogola kapa spaghetti Tabasco le letsoai. Tamati hlatsoa le ho felisa ka a na le dilae fete millimeters 10. Ka thoko, whisk lehe lebese le eketsa ho Remix hanyane ea spaghetti chesang (ho latsoa). Kopanya motoseghe kapa phofo le letsoai le pepere. The pan qhibiliha le botoro, e leng e ka tsoakane le meroho. Hona joale e mong le e tamati lesakaneng ina ka motsoako lehe, 'me joale ka makumane kapa phofo. Re beha ba ka 'pan le Fry lehlakoreng ka leng bakeng sa metsotso e 2-3. Breading e lokela ho ba ka rosy le ntle. Fried Green Ditamati, risepe hore e ka tsela e bonolo, a kena le tsona feela ka phofo, jala ka thaole e, 'me joale sebetsa ho lona.

tamati halikiloeng tsa mariha

Lokisa ditamati ka tshebetso bona classic bakeng sa polokelo nako e telele ka ho joalo. Empa ho na le risepe hore e haufi le ho setso. Halikiloeng ditamati tala (risepe bakeng sa mariha!) Na lokisetsa e latelang. Batter ke ke a sebelisa. Tamati hlatsoa le ho felisa ka a na le dilae. Ebe Fry ba ka 'ngoe lehlakoreng le ka oli ea limela. Beha ditamati e lokiseditsweng ho linkho ya pele e lokiselitsoeng. Mong le e mong le dikarolo tse seng kae beha linoko (pepere le letsoai). Habobebe tobetsa fatše ditamati le fereko e, e nyenyane tamping ba ho lumella lero la. Haeba e se kaofela ea ditamati koahetsoeng ka oli, ka nako eo go tlatsa gape tlhōrōng. Koala linkho tse kapron lids 'me a beha ba ka sebaka pholile. Boloka halikiloeng ditamati tala, ea recipe ea mariha ho hloka nako ea ho pheha, ho ha ho hlokahale ho feta selemo. Mariha o qoelisa bona ka batter le halikiloeng metsotso 1-2.

Ditamati le konofolo

sejana ena e tšoauoa ka e tatso e sa tloaelehang. A hlasimollang, leseli le acidity ka hare le tiea monko oa garlic tla khahla esita le batho ba neng ba tseba ho hongata ka lijo. Ho lokisa halikiloeng ditamati tala le konofolo risepe eo re a etsang, u lokela ho nka ditamati tharo tala kgolo boholo, kopi halofo ea phofo poone, 100 di ml buttermilk, kotara senoelo makumane bohobe, letsoai, pepere, oli ea limela, 100 di ml bolila tranelate le mayonnaise, 1-2 cloves konofolo a hloekisa. Tamati khaola ka a na le dilae le fafatsa le linoko. Ka thoko, kopanya le phofo, breadcrumbs le linoko. Qoelisa dilae ka buttermilk ho, 'me joale e le motsoako oa le phofo le breadcrumbs. Ka mor'a moo, Fry ba ka mahlakoreng a mabeli ka pane preheated ka oli ea limela. Ka thoko, lokisa spaghetti. Kopanya e bolila tranelate le mayonnaise, eketsa konofolo hateletsoeng le linoko. Sebeletsa halikiloeng ditamati tala, le risepe ea eona e lokela ho a boloke ka direkoto tsa hae, le spaghetti e monko o monate.