Carbonara sauce: Recipe

Ka linako tse ling u batla ho makatsa le ho khahlisa ba ntlo ea hae, e leng ntho monate le mathomo. Tabeng ena, bathusi ba 'nete m'a lelapa a ka ba mefuta e fapaneng ya ka disouse le pastes.

Mohlomong tsomo ho fetisisa lilemong tse ba teng e ne e le spaghetti Carbonara. The risepe ea ho lokisetsa tsa lona ka fumanoa Buka ea Mopheho efe kapa efe.

Kahoo Fans kaofela bijoux ka ua latola ke thabela ho ja spaghetti carbonara le tranelate.

Ho joalo, bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo sena, o tla hloka metsoako dikgerama tse kang 200 tsa Bacon, mahe a mabeli, tranelate, 'me, le motenya ba, e molemo.

U se ke ua etsa ntle le oli ea mohloaare e, cloves tse tharo tsa konofolo, pepere o motsho, grated Parmesan chisi le nutmeg.

Haeba re retelehela ho dienjini ho batla Inthaneteng, u tla fumana hore batho ba bangata ba lokisetsa Carbonara spaghetti. The risepe le ka fapana ho itšetlehile ka seo sehlahisoa u nang le sona.

O feela lokela ho qeta metsotso e 15 ba nako ea hao, kahoo u thabela tatso a maholo le monko oa spaghetti ka.

Ntho ea pele eo re lokela ho qala - sena khabeloa ratha le Bacon le Fry e ka oli ea mohloaare.

Ka mor'a moo, ka Fry oli e tšoanang konofolo ka o narezhete esale pele. Konofolo lokela ho jarisa ho bacon, 'me u ka' pan ka mocheso tlaase.

Joale ka sekotlolo e ka thoko otla mahe le lokela ho hokela ka tranelate le. Ho ba le teteaneng le monate spaghetti Carbonara risepe ho eketsa ho le boima sephetho le ea grated Parmesan chisi le nutmeg.

Joale spaghetti ka nakoana, u ka tlohela le mong 'me ba qale phehile bijoux. Hang ba lokile, ba lokela ho beha ka pane, e sa tsoa besitsoe garlic le tšela lehe le boima bona.

Se ke la lebala tsohle mokhoa oa ho kopanya sebedisa spatula. The spaghetti lokela le ponahalo e tšoana le mahe a ba ikakhela ka setotsoana.

Ka mor'a moo, eketsa ea bacon, besitsoe garlic le fafatsa le pepere ho fa sharpness.

spaghetti Carbonara, le risepe ea leo, ha u ntse u ka bona, e bonolo haholo, o ka tlisa ho tafoleng. Pholile e ha ho ke ke ha hlokahala - ho se tšoane ba le tatso ea eona, u ka ikutloa joang haeba e chesang.

Ya e le hantle, hona joale ho Internet o ka fumana nomoro ea tonanahali ea fapaneng spaghetti diresepe Carbonara. Ka mohlala, e ka etsahala ho sebelisa thero joalo.

thispone mong oa oli ea mohloaare ho mofuthu fihlela sebelisa saucepan, eketsa ea cloves 'maloa tsa konofolo, khabeloa hasesaane.

Joale sohle seo u hlokang ho pheha ka metsotso feela e seng mekae.

Ka mor'a moo, eketsa ho konofolo meatless bacon. U ka boela ua sebelisa tsuba Ham, ho ke ke bohlale ho khaola e ka dikotwana tse nyane.

Nama ke ho hlokahala hore besitse metsotso e meraro kapa e mene.

Ka nako eo o lokela ho nka poleiti, beat ho tranelate ka e le mahe a 'maloa, hlohlelletsa' me ka hloko ka ekelletsa ho Ham le.

Hona joale e ntse e ka mocheso tlaase ho mofuthu le boima sephetho ebe tšela e bijoux le ho mo sebeletsa, fafatsa parmesan.

Haeba u etsa qeto ea ho pheha lijo, ea bijoux carbonara ka tranelate, ho ke ke habohlokoa ho hopola hore le risepe ea 'nete bakeng sa sejana ena ha e sebelisa tranelate, Leha ho le joalo, ha ho letho le ka sitisang o eketsa yolks lehe, tranelate le kopanya ka parmesan, ka nako eo tšela e' pan halefile le sechu le spaghetti bolognese ka mollo lieha.

Haeba u ne ke sa na le ka letsohong la setso le Setaliana Ham, eo e bitsoa "Pancetta", ebe u ka sebelisa le Bacon, hammoho le Ham efe kapa efe ratang. Etsa bonnete ba hore feela ho etsa bonnete ba hore e ne e tsuba.

Haeba ho le joalo o beha pakane ea ka e ngata kamoo ho ka khonehang haufi le lineano culinary ea Italy, o lokela ho sebelisa ha chisi, le chisi "Pecorino". Ho na le ke o etsa kgetho ya ho sebedisa mefuta eno ya chisi ka nako e tšoanang.