Tsela ea ho pheha disementshisi nyenyane canapes? Chisi, boroso beha ka bohobe - tsohle e bonolo haholo!

Lentsoe "tapas" e akaretse mefuta e fapaneng ya lijana culinary e ka ile a sebeletsa e le appetizer kapa lijo tse theolelang. Kaofela ha bona ke le khabisitsoeng le lamination lihlahisoa (botlaaseng ha namela libakeng tse elata) tse nyenyane ka boholo, e leng se ka jeoa ka loma e 'ngoe.

lebitso la fetolela ho tloha French ka Sofa, e le hore ke papiso: Batho ba lutseng setulong se kang bethe, 'me lijo-morao "a lutse" ka bohobe. Canapés ne a sebeletsa ka eena pejana nakong amorph, kahoo ba ne ba letsoai kapa dinoko ho khothalletsa baeti ho noa ho feta.

Base bakeng canapés ka ba gommaspugna, likotoana tsa bohobe (hangata khale tšoeu bohobe), toast kapa pastry hula hanngoe pastry. Base khaola dilae tšesaane tsa dibopeho fapaneng. E ka 'na didikadikwe, masale, dikwere, dikhutlotharo joalo joalo. Tlatsana lijo monate: nama, chisi, tlhapi, caviar, foie Gras, litapole tse khotliloeng le makotikoting kapa a hloekileng litholoana le meroho. Le dilae di le bohobe e ka pele ho ea behoa tlas'a kalafo mocheso. The atileng ka ho fetisisa ke tse nyenyane disementshisi - canapes chisi, boroso, tse go tlaleletswa ke meroho khabeloa sliced, eiee tala le litlama kapa sa mohloaare (kapa truffle) oli.

risepe 1

Ka risepe ena, toasted bohobe le dilae di le setsi bakeng canapés. Chisi, boroso e leng karolo ea elata le. metsoako:

- 250 g, ea boroso Poland (e ka nkeloa sebaka ke boroso e mong)

- ¼ senoelo hasesaane tala eiee

- 450 g ya tamati peista,

- 1 khaba khabeloa hasesaane euro pelepele,

- ½ tee khaba ea e sithabetseng oregano omisitsoeng,

- 8 toasting dilae (1 cm, teteaneng) tsa bohobe French,

- Parmesan chisi, rubbed ka mahoashe,

- 250 g, chisi, Monterey Jack (o ka nka sebaka ka cheddar chisi), sliced polasetiki tšesaane kholo ka ho fetisisa le setsi,

- ¼ teaspoon letsoai akarelletsang likhaba le.

Boroso hloekisa, khaola ka dikotwana tse le halikiloeng ho fihlela khauta sootho (e mokelikeli resultant e e minyelelitse). Eketsa ea onion ho pane, hlohlelletsa Fry ho fihlela e ba le bonolo, empa ha browned. Eketsa tamati peista, gogola pepere, oregano, letsoai. Lokisetsa motsoako bakeng sa metsotso e seng mekae. Se beha ka a na le dilae tsa bohobe pele ho toasted, ka seatla se bulehileng fafatsa le grated parmesan chisi. Jarisa ka lakane sa baka le apehoa ka ontong ka mocheso e phahameng bakeng sa metsotso e meraro. Tlosoa, fana pholile hanyenyane, khaola mong le e selae ka bolulong le koahela le dilae di le chisi Monterey Jack hore a se ke qhibiliha. Loketse canapes, chisi, disoseji tse ba phelelang ho dinoko tatso tamati le linoko, e ne ho tafoleng.

risepe 2

English mosetareta tla eketsa poignancy canapes le boroso. Ngredienty hloka tse latelang:

- 6 dilae sa bohobe,

- English mosetareta,

- 6 dilae di boroso pheha,

- 100 g, ea grated cheddar chisi,

- botoro (boikhethelo).

Fry ka botoro bohobe le ho felisa e mong le e selae ka bolulong. likotoana kaofela boroso le khaola likoto tse 'nè. Preheat ho Grill ka ontong ka. Le dilae di le bohobe netile le mosetareta le hasana ho bona, boroso, a fafatsa le chisi grated. Canapes behiloeng tlas'a Grill le metsotso e seng mekae. Hang-hang o ile a sebeletsa ho tafoleng loketse ho ja tapas. Chisi, boroso ka 'ngoe e tla ba le karolong e ka holimo browned le bubble.

risepe 3

Bobebe le bonolo seneke bakeng sa baeti - e canape le feta chisi! Hlokahala metsoako:

- 2 French baguette (loketseng ho tse eketsehileng tiileng bohobe) khaola ka a na le dilae ka 5 limilimithara teteaneng;

- 450 g ya khabeloa khaola Feta chisi;

- 8 ditamati khabeloa hasesaane;

- 1 onion thinly sliced khubelu onion;

- 2 tafole akarelletsang likhaba le tsa oli ea mohloaare;

- 24 Basil makhasi.

Likotoana tse halikiloeng ka oli ho fihlela khauta sootho baguette. Ka le dikarolo e mong le e selae jala feta chisi, tamati, khubelu onion, ka nako eo fafatsa le oli ea mohloaare. Sebeletsa le makhasi a hloekileng Basil.

risepe 4

risepe haholo bonolo hloka metsoako e 'meli feela. Bohobe bakeng sa risepe ena ha ho hlokahale: botlaaseng ke chisi le elata - morara. O ka ka potlako ho etsa canapes tsena le putsoa chisi le morara. Ho etsa sena, khaola ea chisi ka dikotwana tse (boholo ba lokela ho latela frutos). Ka sekotwaneng sa beha morara. E mong le e sengoathoana ea chisi le monokotsoai threaded ka skewers 'me a sebeletsa le veine e khubelu.

Thabela lijo tsa hao ka canapés!