The nama ka ontong ka foil

nama sebetsa le ho baka e hlahile lilemo tse ngata tse fetileng. Esita le baholo-holo ba rona ea boholo-holo o ile a ka seretse ka mashala. Ho tloha ka nako eo, mekhoa ea roasting ntlafetse haholo. Bona ho na le mefuta e 'maloa. O ka apeha nama ka ontong e ka foil ka teko sleeve.

Ka liboto tsa lona, roasting nama ka foil - e le tsela ea mogote sebetsa lihlahisoa ho eona li le phuthetsoe ka thata-thata ho eona, 'me ho na le ho na monyetla oa ho mouoane ho baleha, e le sehlahiswa e phehiloe ka dijusi tsa lona, ea bolokang limatlafatsi tsohle le e khōlō tatso tlhaho.

Phihlelo fihletseng tseba hore nama besitsoeng ka ontong ka foil, ke bonolo, juiciness, monko monate le chelete fokolang haholo ea mafura.

Ho na le melao tse seng kae bohlokoa ho baka ka foil:

Pele le bohlokoa ka ho fetisisa - e ke ho tiisitsoe ba sehlahisoa ambalaji ka foil. Ho hermetically phuthetsoe nama, e lokela ho beha ka halofo e 'ngoe ea foil tšepe' me ea bobeli la sekoahelo sa eona halofo. La sephetho le a phuthilweng bohale e le ho theha e thata hermetic tiiso. Ho feta moo, foil koala sebopeho sa nama. ntho e 'ngoe: ho potlakisa roasting, nama lokela ho phuthetsoe ka benyang, ha ka lehlakoreng le matte tsa foil ka;

Ha ho baka ha tse lakatsehang ho sebelisa letsoai haholo, kaha e qholotsa kgetho kgolo palo ya lero;

Cooking nako ho foil itšetlehile ka boleng ba nama. Haeba u sebelisa nama boleng bo phahameng, sebelisa phahameng mocheso ho pheha mokgwa wa, eo ho eona sehlahiswa o hlola ka ho ka ontong e le nako e telele ha ho hlokahala bakeng sa ho hadika. Tabeng ea ha u sebelisa tlase bonolo nama ka ontong ka foil ka e apehoa ka mocheso ka tlaase - jwalo nama dinama tse nyenyane tse ka nako ya ho futhumala ha nako e telele a nolofatsa. E le mokhelo ke veal, e hloka ho pheha e telele ka thempereichara e itekanetseng.

Ho na le diresepe tse ngata tseo li ka sebelisoa ho pheha nama ka ontong ka foil, le ho sebelisa ha metsoako e fapa-fapaneng tse eketsehileng.

The risepe bobebe tsa nama, apehoa ka foil - nama ea kolobe le garlic le mosetareta.

Ho lokisetsa lijo ena, re lokela dikgerama 700 tsa nama ea kolobe, 6 cloves ea garlic, le mosetareta, pepere le letsoai ho latsoa.

Pele itlotsa fariki motsoako oa mosetareta, letsoai le pepere. Haufi le nama e etsang hore incision ka eo sehiloeng likoto 4 of konofolo cloves. Ka mor'a moo re thatela nama ka foil le e romella ka ontong ka halofo ea hora. Apeha nama ka mocheso oa likhato tse ka bang 180. Sehlooho ea theknoloji, e leng nama fellang kateng e bonolo le lero.

Babatsehang tatso fellang kateng mmutla, apehoa ka foil. Ke e mong oa dikgetho ho pheha lijo.

Rabbit ka Mexico apehoa ka foil.

Ho lokisetsa ho lokisetsa mmutla, 4 ditamati, 1 clove ea konofolo, 2 eiee, khubelu tšepe pelepele 1, 1 tbsp ya oli ea limela, 4 Bay makhasi, parsley, letsoai, pepere, le coriander.

Lokisetsa.

Pele, u lokela ho hloekisa onion, konofolo, tamati, 'me dipeo peeled tloha pelepele. Joale e ntan'o ba meroho ba khaola ka dikotwana tse, 'me ba feta har'a e konofolo o tobetsa. E tlang ha u lokela ho Fry meroho ka oli bakeng sa metsotso e 5. Eketsa letsoai le pepere ho latsoa.

Ka mor'a moo, e mmutla e khaola ka likarolo tse 'maloa (6-8), e leng behoa ka likotoana pele ho sehiloeng ya foil. Nama stacked ka holim'a meroho, eketsa coriander, Bay lekhasi le parsley. Ka mor'a moo, kaofela o lokela ho thatela enfelopo e le ba se ke ba amohang phalla. Enfelopo lokela ho beha pan, eo ho tšela metsi e nyenyane, apehoa ka ontong ka likhato tse 180 ka metsotso e 45.

Nama lijana, pheha ka ontong, ho deservedly lula sebakeng se re lokeloe ke ho tafole ea matsatsi a phomolo. Tiea tatso ea nama na le rata baeti bohle, 'me e ka ba le lijo tsa mantsiboea o tsoang pelong ka lapeng.