Broccoli halikiloeng. diresepe e bonolo

Kwa, ho broccoli haholo ho tšoana le tloaelehileng ho ea Russia leihlo kholifolaoa. Ke a lekanyelitsoeng e haufi-ufi sa serapa hae meroho, feela 'mala o motala, e seng tšoeu. subspecies ena ya ho cauliflower ke e ratoa haholo ke e Italy le Fora. Linaheng tsa Europe, halikiloeng broccoli - e ratang ka ho fetisisa le le tlwaetsego lijo letsatsi le letsatsi.

Lijana tsa broccoli

basali Russia sebelisa sehlahisoa sena hase joaloka batho ba tloaelehileng joaloka litapole kapa lihoete. Empa ha sejana pheha ka nepo, ho broccoli fellang kateng le le monate haholo, tse matlafatsang ba phetseng hantle, le nang le phepo. Leka ho pheha hang mala hop e tala, 'me phello e tla se soabisa le uena.

Broccoli ka batter

lijana ho pheha nako e ka bang leshome metsotso, e leng lokela ha ba hlōleha ho khahlisa phathahane hostesses ea kajeno.

Broccoli halikiloeng (tempura) e lokisetsa ka tsela e latelang. Ho qala o lokela ho hlatsoa hop. Inflorescence arohane ho ba bang. Beha pan ka mollo, metsi le ho oona e nyenyane hanyenyane eketsa ba bang ba letsoai. Ha ho tluoa tabeng ea lethopa ka, u le lahlele morao hop le pheha bakeng sa metsotso e 'meli kapa e meraro. Otle ka lehlakore ka colander ka.

Ha hop e pholileng, lokisa batter. Kopanya e oli ea mohloaare e, e letsoai nyenyane, mahe le thispone ea phofo. Ha batter e teteaneng haholo, ka nako eo eketsa ka metsi ho fokolang kapa lebese.

Beha pan ka mollo, tšela oli morao le emetse ho mofuthu ho fihlela ka ho feletseng. The a phehile oli beha hop pele hantle itlhatsoe ka lehe tempura. Ho ke ke bohlokwa hore inflorescences ke ho lumellanang le ka palo e kholo ea matšoele lehe li koaheloa. Broccoli Fried phehiloe ka potlako haholo. Ka ho hadika ka mahlakoreng a mabeli le tla nka tse ka bang tharo metsotso.

Hop le lehe

e ratoa haholo ke le ho hapa le sejana - e broccoli. Halikiloeng lehe inflorescence siea ha ho motho tsotelle. E tloaelehileng lijana lehlakoreng ba jeoa ke bolutu? Broccoli, halikiloeng lehe, ke o babatsehang seng ho fapana. Ho lokisetsa lijo tla hloka e ka etsang kilogerama halofo ya k'habeche, mahe a mabeli khoho le letsoai e nyenyane.

Qhaqholla ka florets tsa broccoli lokela ho hlatsoa 'me a phehiloeng ka metsi habobebe salted. Ha meroho obsohnet le hanyane pholile, tsoela pele ho ho hadika. Meroho kapa oli ea mohloaare e, Fry mahlakoreng ka bobeli a k'habeche, e le hore ho se ho esita softer. Ka mor'a moo, sebelisa litapole masher kapa tolkushkoy sila ho puree. O tla feela lokela ho tlatsa lehe la hae 'me ka hloko kopanya. Fry lehe-hop boima buelloa bakeng sa metsotso e 'meli kapa e meraro. Elata bakeng sa nama kapa tlhapi lijana loketse.

Broccoli le spaghetti soya le dipeo tsa sesame,

Haeba u batla ntho e 'ngoe e ncha le ea pele, re ho kgothaletsa u ho lefa a lebisa tlhokomelo ho risepe latelang. Ho tla halikiloeng broccoli le dipeo tsa sesame, le spaghetti soya. malapa a mangata a bolela hore lijo sena ha se monate feela empa hape le thuso haholo 'me, na motuya koleka, tse khotsofatsang. Phaella ka ho re a batla a ea hop khoho kapa besitse nama ea kolobe, re fumana e feletseng monate lijo, e leng tla se ke ua tela batho ba baholo kapa bana.

Hlokahala metsoako:

• Broccoli - dikgerama 300.
• tafole 1. khaba ya dipeo tsa sesame.
• Ka tsela e lekanang tsa oli ea mohloaare.
• A pinch ea pepere ntsho.
• Dikgabana tse pedi ea spaghetti soya.
• A hanyane ea leoatle letsoai.

The hlatsoa le obsushennuyu pampiri thaole hop ka makhethe tsa limakasine go lokolola hore e be florets le thipa e bohale kichineng. Arola tsohle tasteless, sa hlokahaleng teteaneng bakoa. Khaola broccoli likoto tse nyenyane.

Ka ommeng hadika 'pan Beha dipeo tsa sesame. Ho bohlokoa ho boloka tlaleho ea roasting bona ka hloko haholo. Haeba u hlokomoloha, ba ka chesa hanyenyane kapa chesa, ho tlatsa ka kichineng go utlwala monko o sa thabiseng. Ha dipeo tsa sesame habobebe browned, beha ba ba ka poleiti le fa pholile.

The setshelo, e neng dipeo feela halikiloeng, tšela e nyenyane oli ea mohloaare e 'me a beha hop. Halikiloeng broccoli (diresepe le malapa ba nang le phihlelo netefatsa ena) etsahalang ka bang tharo metsotso. Ha lihlahisoa tsohle ka e ka lokisoa joaloka potlako. Mora roasting, rala hop ka sekotlolo e, eketsa dipeo tsa sesame, ka holimo. Prisalivaem hanyane leoatle letsoai 'me a fafatsa le spaghetti soya. Leka ho khetha e apara e tla ba le karolo e bonyane ba letsoai. Ba sejana e loketse.

Broccoli halikiloeng le konofolo

mele hloka vithamine C, 'me malapa a ile a botsa ho pheha ntho lehlabula, lero le bo khotsofatsang? Choice tabeng ena lokela ho hakaalo ba broccoli. Kholifolaoa halikiloeng kapa e phehiloeng ke hape le thuso haholo bakeng sa phelang, ho tlatsa ka ho eona le dintho e molemo tse ba thusang hore u loane sefuba. Haeba u eketsa konofolo ka sejana, ho tla ba le taelo ea boholo bohlokoa ho feta le ho feta nkhang hamonate.

Ho pheha le broccoli le konofolo, lokelang ho se etsa e se tloaelane le mellwane hop (itlhatsoelitseng, lethopa, pholile). Tšela pane le oli e nyenyane. Tse tharo kapa tse 'nè cloves ea garlic (300-400 g, k'habeche), khaola likoto tse nyenyane. Fry ea konofolo ka oli ho fihlela e ba le ho se hokae e bonaletsang ho fa theoha monko matla le ho fumana rosy. Ka mohato ho qetela ho eketsa konofolo broccoli le Fry metsotso e seng mekae ho feta.

Ho bohlokwa ho ela hloko hore ho sa linoko tse eketsehileng kapa seasonings ka sejana ena e sa ho hlokeha. Garlic le oli ea mohloaare e tla etsa qhekella le, a fana ka le sejana le monko o hlollang le tatso bapisegeng.

Broccoli le lehe le litlama ka ontong ho

Ke 'nete hore hop e se e ntse e le sejana le motsoako. Empa haeba u batla ho fokotsa palo ea lik'hilojule e loketseng ho mokhoa oa ho ho lokisetsa, ho ena le ho hadika khetha ontong ka.

• Broccoli - 250 g,
• rantipole ngoe.
• onion ngoe.
• Hlano khoho mahe.
• Omisitsoeng Basil, letsoai, pepere.
• Meroho oli.

Matla a ho baka tšela oli hanyane le ho hasana pele pheha broccoli florets. Apara ho se holim 'a eiee halikiloeng (diced) le lihoete (grated ka grater mahoashe). Lehe whisk le letsoai le linoko, litlama le pepere ho fihlela fluffy boima homogeneous. Tlatsa hop le motsoako ena le li kenya ka ontong ka metsotso e leshome. Mocheso - likhato tse 200.