The Cheesecake bobebe: maiketsetso risepe

Simple Cheesecake risepe eo hona joale re e tšohla, o ka pheha hoo e ka bang letsatsi le letsatsi. Ka mor'a hore tsohle, bakeng sa lintho tse joalo monate, li-sweet le tiea ha ho hlokahale ho reka kgolo palo ya metsoako theko e phahameng le ho thata.

Monate chisi kaka: risepe le photo photo photo photo

Hlokahala dihlahiswa bakeng sa lijo tse theolelang:

• Soda jela - 1 lijo tse theolelang khaba ntle-slide;
• apole asene (ho tima ho baka soda) - 1.5 akarelletsang likhaba le lijo tse theolelang;
• chisi e metle bolila - 1 tletseng khalase;
• lebese foreshe 2% - ½ kopi;
• morara o omisitsoeng ba batsho kapa sootho, pitted - 2/3 senoelo;
• mahe kgolo - 3 likhomphutha;.
• tsoekere - 170-180 g,;
• semolina - ½ kopi;
• Koro phofo - ½ kopi.

Process hlama

A e bonolo chisi kaka risepe e ke haholo-holo ho le bonolo, qala ho pheha le makalana kopanya. Bakeng sa morero ona, mahe le hantle sebelisa whisk corolla, ka nako eo eketsa tsoekere le kopanya ho fihlela qhibiliha ka ho feletseng. Joale, ka sekotlolo e mong, re lokela ho kopana e metle bolila Curd ka lebese o khathollang le semolina. Ka mor'a moo e lokela ho behella ka thōko ba ka thōko bakeng sa nakoana ho croup hanyenyane vzbuhla.

Tshebetso ya ho sebetsa omisitsoeng litholoana

A e bonolo chisi kaka, le risepe ea eo e akarelletsa ho sebelisoa ha lihlahisoa tsa theko e tlaase le ho fumaneha tla ba monate ho feta le le monate, haeba hlama ke ka ho eketsehileng eketsa seedless morara o omisitsoeng. Ho ke ke ho hlokahala hore a ee ka, tlosa maloanlahla, ebe scalded ka metsi a phehile 'me ema boemong ena hoo e ka bang halofo ea hora. Nakong ena, omisitsoeng tholoana vzbuhnet hantle le ho felloa ke mobu tsohle khomarela ka eena.

Mokhahlelo oa ho qetela ka ho lokisetsa tsa hlama 'me a itseng ho laoleng lijo

Ho etsa monate le bonolo Cheesecake e hlokehang ho hokahanya ho sekotlolo 'ngoe e khōlō ea monate lehe le boima, Cottage chisi le semolina, phofo ea koro le morara o omisitsoeng ka setimi. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana hlama tumellano ya bolila tranelate.

Ho apeha lijo tse theolelang ena u tla boela hloka foromo tebileng, holim 'a tseo e kgothaletswa ho betla pampiri pheha. Ha sehlahisoa joalo ka lapeng ne a le sieo, ka nako eo ho ke ke tse lakatsehang lijana ka seatla se bulehileng lubricated (meroho). Ka mor'a ka foromo ena e hlokahala ka botlalo tiled Cottage chisi botlaaseng le go tsepanya ka nngeleng holim'a lona sebelisa khaba koloba.

Mocheso kalafo lijo tse theolelang

Apeha le monate le tsoang pelong phae ka duhovochnom raka ka 35-45 metsotso. Mocheso lokela ho sa feteng likhato 190. Ka mor'a hore lijo tse theolelang tla be re loketse, e lokela ho tlosoa tloha ka ontong le pholile hanyenyane ka sebōpeho sa meqoqo. Ka mor'a moo, o lokela ho hook kaka spatula, ka bonolo susumelletsa hore ho itšeha boto le khaola ka likarolo tse ling tse nyenyane.

Tsela ea ho e hlahisa ho tafoleng

Simple Cheesecake risepe eo e se e tšohliloeng ka holimo, e ile a sebeletsa bakeng sa lijo tsa hoseng kapa lijo tsa motšehare ka mofuthu kapa a batang le chesa le monate tee. Top likarolo ka tšela ciliegia jeme, mahe a linotši kapa lebese le le khutsufalitsoeng. Kahoo fumana lijo tse theolelang esita le tastier le monate. Haeba a lakatsa, o ka sebelisa tranelate. Ha re jeng!