Cottage chisi le Curd: tšebeliso sehlahisoa

E le hore ho etsa bonnete ba bophelo bo tloaelehileng ea motho ea ho hlokahala hore ho ho ja bophelo bo botle. Leha ho le joalo, le tsoelo-pele ea moloko oa batho e e-ba tse ngata tsa bothata le tshebediso ya ea lijo. Khaello ka mefuta e fapaneng ya le moneketsela likarolo le divithamini isang mafu a tse fapa-fapaneng, ba bang ho feta hore ho na le ditlolo tsa boemo kakaretso. Batho ba lahleheloa ke bokgoni ba bona bakeng sa mosebetsi, u khathetse ka potlako haholoanyane. A karolo ea khethehileng e phetha lihlahisoa Curd ka ja lijo le.

Ho thata ho re ka ho nepisisa ha Curd le ile a qapa. Mohlomong u ka e ile ea qala ha soured lebese e setseng unattended, 'me ho tloha ho hlaha whey le Curd reteleha.

Ntho e 'ngoe e itseng, e le hore Curd kena seratsoana batho ka likhomo le lipōli' nile tame. sehlahisoa ena e babatsehang ka ho lokisetsa ka litsela tse sa tšoaneng. baholo-holo ba batho lokisetsa Curd ka sebōping folisoa ke tsamaisa na curdled, bitsoa kateng nakong eo bolila chisi. Ka mor'a lihora tse 'maloa boima etsahala ho tloha sebōpi, kenngoa ka mokotleng oo lesela, eo ka eona le serum feteletseng decanted. Ka mor'a moo, sehlahisoa sephetho ile ea behiloeng tlas'a o tobetsa ya.

Cottage chisi ne a lokisitsoeng, 'me ho sebelisa seo ho thoeng ke mokhoa omileng. Sehlahisoa sephetho le ka ho bolokoa bakeng sa nako e telele ka joala bareng, ho nka tseleng, ka nako e tšoanang, a sa tšabe hore bakeng sa polokeho ea hae. Ho finyella sena, e neng entse Cottage chisi hape kenngoa ka ontong le hape beha tlas'a tobetsa. The Curd sephetho le e ne e le ba bohlokoa haholo ho feta a hloekileng, empa senyehang chisi.

Ka kakaretso chisi lihlahisoa tse tenyetseha lijo. Ba ka jeoa ka mokgwa wa tsoekere, letsoai, ho kopantswe le bolila tranelate, frutos e, tsoekere, veine le mahe a linotši. Cottage chisi ke karolo e khōlō ho hlahisa li-pancake, cheesecakes, casseroles. E ka sebelisoa e le lijo tsa phepo le ka lijo tse matlafatsang.

Curd: Melemo

Products ho tloha curds ba bokahohleng ka boleng lona phepo e nepahetseng. Lihlahisoa tsohle tsa lebese ba na le palo e khōlō ka ho fetisisa ea liprotheine tse habonolo ho thuisoa. Ka bola e hlahisoang joalo e molemo-amino acid, methionine, tryptophan, choline hore ba ka mafolofolo chesa ka 'mele.

Ka lebaka la 'nete ea hore Curd ke habonolo digestible sehlahisoa, e kgothaletswa ho fana ka le ho toddlers le batho ba hōlileng, ba nang le mafu a tse fapa-fapaneng ea tsamaiso tshilong ya dijo. Chisi fihla le lethathamo la lihlahisoa hlokahala hore tsosolosa 'mele ka mor'a ho buuoa le maloetse. Ho ka sebelisoa le haeba ditlolo tsa pampitšana eo gastrointestinal, 'me a bolela hore ka mokgwa foleng. Ha a tsosa ph le ha e halefisa holim 'a mala.

Curd: khalori

molemo sehlahiswa larileng ka ka ho ja tlaase-mafura a. Ho ka etsahala hore ba je ntle le ho tšoenyeha ka senya palo eo, ka nako e tšoanang e thusa ho fumana mesifa boima. Hlokomela leha ho le joalo, e le hore le benyang Curd mahobe a, monate Cottage chisi lihlahisoa ha e le molemo. Ba ka ba le o bolokang, le dikahare tsa bona khalori e phahame haholo ho feta chisi tloaelehile ka lebaka la ho ba teng ha tranelate, tsoekere le chokolete.

Ntle ho phahameng k'halsiamo dikahare le asiti amino Curd se akarelletsa ka lona lihlopha sebopeho vithamine B, A, E, F, le magnesium matsoai, koporo, tšepe, sodium le ba bang. Metsoako tsena lumella molemo utloisisa sehlahiswa. Cottage chisi ke tsa bohlokoa haholo ho bo-'mè ba anyesang a le basali ba baimana. 'Me e fana ka masea a tloha likhoeli tse tšeletseng se. Ka Cottage chisi le bana e na le palo e bonyane ba mafura.

chisi matsatsi a lokela ho o lumellane le khafetsa. Ho tloha Curd ke ho hlokahala hore ho etsa bonnete ba ea ka tšebetso e nepahetseng ea makala 'ohle, haholo-holo ba masapo. Quark e na le phello e ntle ho methapo ea mali le ba pelo, tsamaiso ea methapo le sebopeho sa lisele tsa mali tse khubelu.