Monate le meqolong ea eggplant le walnuts: Cooking lapeng

Kajeno re e hlahisa ho tlhokomelo ea hao e risepe e sa tloaelehang: meqolong ea eggplant le walnuts. melao e khethehileng e le sejana ena ke ha ho joalo, 'me mong le e mong mosali a ka etsa liphetoho tse ka masene lona feela. The ntho e ka sehloohong eo e ile ea e monate. Li-eggplant ba ratoa ke bohle 'me e thusa haholo, haholo-holo tse entsoeng ka le meqolong tsena.

Eggplant le walnuts - ka 'nete culinary tsoileng matsoho, e leng ho ea ka tatso ea eona e tšoana moussaka Segeorgia. Lekane ranting - tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea.

Khetha lebenkeleng ha meroho e telele haholo. Ha o pheha bakeng sa palo e kholo ea batho, o tla hloka bonyane ba likotoana 6. Hape ka kopo ba mayonnaise, konofolo, pelepele (3 likhomphutha.), Herbs (dille, parsley). Le botlhokwa go feta, u se ke la lebala ho walnuts, cashews ka nkeloa sebaka.

Lokisetsa le meqolong ea eggplant le walnuts

Pele re lokela ho tlosa o utloileng bohloko, e leng joale ka eggplant ka. Ho na le le dikgetho tse mmalwa:

1. Cut ea eggplant ka lipoleiti longitudinal, letsoai le ngata 'me a beha ka ebe o tobetsa konopo bakeng sa halofo ea hora.

2. Pour metsi a batang, le e nyenyane ea prisalivaem lona ho siea lihlahisoa petsoha. Re ile ra soaked bakeng sa metsotso e 15. khetho ena ke ka lebelo le loketseng.

lipoleiti tse halikiloeng lubricates mayonnaise le konofolo motsoako. Re beha didikadikwe ea ka holim'a tšepe hasesaane pepere, meroho hasesaane, linate hasesaane le chisi grated. Hloko thatela le meqolong ea eggplant le walnuts le chisi. Sebeletsa tafoleng. O ka, haeba a lakatsa, eketsa ka moqolo salted litlhapi tsa salmon, mahe kapa metsoako e meng ka ho rata ha hao.

E fellang kateng le seneke haholo. Re fana ka risepe e 'ngoe. Re ho kgothaletsa ho lokisetsa le meqolong ea eggplant le ditamati ka letsatsi la phomolo. Sena se hlollang ea limela le sejana jele hoo e ka bang hang-hang.

Metsoako: eggplant - 2 likhomphutha. (Palo ya boikgethelo), feta chisi haholo letsoai (ka ua inela ka metsi kapa lebese), - bonyane 200 g,, ditamati tse tharo, walnuts (50 g), dille, coriander le konofolo.

Hantle hlatsoa meroho, khaola ea eggplant ka lipoleiti tse nyenyane. Sila ka e ka thoko setshelo, litlama, konofolo, linate le chisi. Tamati ka didikadikwe mosesaane. Meroho poleiti prisolit, kirisi le oli ea limela le e romella e sootho ka mahlakoreng a mabeli.

Ka e mong le e poleiti lihlahisoa ha namela libakeng tse precut le a phuthilweng ka ka mokgwa wa le meqolong e. Sebeletsa ka tala lekhasi lettuce, didikadikwe radish kgabisa le dille.

Rolls ea eggplant le walnuts le chisi

Products: Cottage chisi (200 g), li-eggplant (. 2 likhomphutha), Walnuts (30 g), tranelate (20 g), konofolo, litlama le letsoai ho latsoa.

mekhahlelo ho pheha

Sinenkie khaola likoto tse peli 'me a Fry prisolit. Bakeng sa rarollela eo u lokela ho kopanya le Cottage chisi le konofolo, linate, litlama, linoko le bolila tranelate. Qetella qeta Cottage chisi ka eggplant halikiloeng le romela ka sehatsetsing ka. Bonolo, le bonolo le le ka tsela e makatsang monate le sejana ke a loketse esita le bakeng sa ba ho shebella boima bona.

U ka leka ka fillings. Ka mohlala, ka nama minced a fumana le meqolong e nang le phepo. Ba ka boela ho apehoa ka ontong, ho tloha chisi, tlhapi, meroho. Sena ke ka bobeli ba letsatsi le letsatsi le mokete le sejana ho tlatsana tafole efe kapa efe.