Salate le poone le boroso, hammoho le Salads tse ling bakeng sa ea matsatsi a phomolo le

Mokete tafole ntle Salads matsatsing ana le thata ho nahana. Empa banal Olivier ke ke ha etsahala hore re khahlise baeti e le hore ba ka e etsa e sa tloaelehang, empa ha ho na lijana tlase monate e thehiloeng metsoako e sa tšoaneng, tse kang salate le poone le boroso. Eaba ba etsa menu ya, u lokela ho nahana ka dikgethollo tatso ea baeti, kahoo tafole lokela ho lula ba le nama, likhoho, lijo tse tsoang leoatleng le meroho, eo e fihletseng ea nang le phihlelo e tla etsa se feela monate a chesang, empa hape Salads ikhethang. Empa kamoo ho etsa lijana pōpo 'me ba qeta bonyane ba nako ho tsona? Tloong ho 'ho pholosa diresepe salate le poone.

Salate le poone le boroso "Sea thabo."

Ho lokisa salate le poone "monyaka Marine", re hloka metsoako ana:

- Bank of monate poone makotikoting ;

- Fresh hop - 9 makhasi;

- Fresh kholo lihoete;

- pulpy tamati;

- dikgerama 350 ea lero lekhala diithupa;

- dikgerama 200 tsuba disoseji (kapa a tsuba khoho letsoele);

- paka motoseghe (ka tatso ea tsuba nama, boroso kapa mahe);

- mayonnaise le meroho bakeng sa refueling.

Salate le poone le boroso ke phethahetseng bakeng lijana ka sehloohong mokete tafole mokete efe kapa efe ea lelapa. Ho joalo, re tsoela pele ho mokhoa oa ho lokisetsa salate. Hlatsoa le shinkuem Chinese hop otile haholo uputsa, peeled le hlatsoa lihoete rubbed ka grater mahoashe, ka tamati sehiloeng ka dikwere nyenyane, 'me boroso - diced nyenyane, lekhala diithupa - didikadikwe tšesaane kapa hlobolisa. metsoako kaofela ba nametse setshelo lokisitseng, ba apereng poone, fafatsa croutons, eketsa mayonnaise, hlohlelletsa ka ho phethahetseng. Ho crunch crunches ha ba lahlehetsoe ke, ba ile ba lokela ho larileng ka pele ho u sebeletsa.

Salate le poone le boroso fellang kateng bonolo, moea, lero, ka savory tsuba tatso, 'me ba lokisetsa ho lona nka ka karolelano ea metsotso e 8-10, ka bonyane ba lisebelisoa. Ntho e 'Sena ke sa bohlokoa haholo bakeng sa malapa phathahane kapa ba sa rate nako e telele ho itšoenye ka ho pheha lijo leha e le efe.

Salate le poone le likomkomere "Grace"

Ena monate salate le likomkomere le poone, hape, e tla ba sejana bohlokoa haholo ka tafole ea matsatsi a phomolo, kapa mohlomong feela lijo tsa mantsiboea feela ea tloaelehileng. Nka metsoako latelang etselitsoeng 4 servings:

Base:

- fillets tse pedi tse kgolo, a hloekileng khoho letsoele (500g);

- e le lero, foreshe likomkomere tse lakatsehang;

- e le lehlaka la celery foreshe le likoli ha;

- paka ya lettuce;

- 150 di ml monate le kgolo poone makotikoting;

- letsoai le pepere;

tlatselletsa:

- salate tse nyenyane onion;

- e sprigs tse seng kae tsa dille kgolo;

- 45 di ml mayonnaise;

- 45 di ml bolila tranelate;

- 5,10 ml tse letsoai.

Ho qala ho fihlela dikadimo pheha rarollela, kahoo o ile a ne nako ea ho fumana tatso barui. Khabeloa chop fennel, eiee, nametse setshelo e pheha, fafatsa ka letsoai, tšela mayonnaise le bolila tranelate le whisk ho fihlela homogenous.

Khoho fillet ka hloko 'me khaola mekhatlo namyvaet nepahetseng le' ngoe ea thipa e (ho nama sprawling) ka le dikarolo a masesaane, fafatsa le pepere le letsoai. Ka chesang ho hadika 'pan tšela oli banyenyane le larileng fillets lihlopha obzharivaya metsotso e meraro lehlakoreng ka leng, tlosa' me a beha ka thōko. Kokobele fillets khaola ka dikotwana tse nyane.

likomkomere ka, khaola ka halofo, 'me joale khaola ka le mahlaku a le mosesaane. Celery scalded ka metsi a phehile ho tlosa o utloileng bohloko le ho felisa ka a na le dilae a masesaane. Nka e khōlō, e mahareng botebo le sejana, jala tlase hlatsoa ka ho feletseng lettuce. Ka setshelo 'ngoe, kopanya fillet, likomkomere, celery, poone, prisalivaem le jala evenly ka li-slide, lettuce, tšela ho apara ka holimo' me ba sebeletsa. Ho lokisetsa salate ena o fete metsotso 15-20, e ruileng le e sa tloaelehang, e ke ho ka etsahala hore etsa boipiletso ho Fans ea papali e seng feela, empa hape nama.

Salate le poone le chisi "ithabisa Marine"

'Me ea boraro salate risepe le poone le chisi hape, le tla ba le phaella moo babatsehang oa ho ba le lelapa la ketekeloa lijana mokete. Ho joalo, nka metsoako ana:

- 300 di ml poone monate;

- 300 di ml peeled makhala;

- dikgerama 150 ea tranelate chisi foreshe;

- seaplane onion salate;

- 100 di ml sirilamunu mayonnaise.

Lethopa makhala le hantle hloekisa, itlotsa le chisi e khōlō, ka mor'a eiee khabeloa shinkuem. Beha lijo phehiloe ka sekotlolo salate, eketsa ea poone, prisalivaem, koahela le mayonnaise, le lube ho feletseng. Loketse ho sebeletsoa. Ka ho pheha nka ho fihlela ho metsotso e 20, 'me ho salate fumana e bonolo ka ho fetisisa le ka mokhoa o hlollang lero tatso. Ha nako le monate ka yogurt ea hae, joale le sejana ena e tla o lumellane le batho ba ratang ho ja.

Re sheba litsela tse tharo tseo ho ka potlako ho lokisa tsela e sa tloaelehang ka ho sebopeho le tatso ya Salads, pōpo a lona a tla nka ha hora ho feta feta a le mong, empa tatso ea lijo tsena ho Grace letsatsi la phomolo efe kapa efe.