Ke mang ha e le tseba ho Fry ka shish Kebab?

Qetellong ho ile ha latela boemo ba leholimo mofuthu, nako ea boikhathollo e, boselamose tsamaea ka tlhaho, 'me, ea e le hantle, a ke ke a etsa ntle le kebabs u li ratang monate. Re ka bua ka kholiseho hore sena ha se feela lijo, ke karolo ea setso sa rōna. Ho makatse hore ebe batho ba bangata ha ba tsebe ho Fry seteishene, le hoja ho ke tsoara ratang ho tsohle. A re ke re utloisisa ka ho qaqileng tshebetso ya ho pheha. Ha e le hantle, lintho tsohle ha se bonolo, 'me, joalokaha eka ke ka khoebo leha e le efe, ho na le subtleties le liphiri. Pele ho tsohle, u lokela ho khetha le tokelo ya nama bakeng shish Kebab. E lokela ho ba le bonolo, tekano sebete le foreshe, ho seng joalo lijo tsa rōna li tla ntle spoiled. Ha o batla ho etsa skewers tsa nama ea khomo, e molemo tabeng ena ho khetha fillets. Ha e le nama ea kolobe, e kgothaletswa ho pheha ja nama ea kolobe molaleng kapa Ham. Khoho ka ho feletseng a loketse bakeng sa Météo. Ka tsela eo, le sejana rona hakaalo pheha nama, ho na le ka 'na ba lumellane ka efe kapa efe tlhapi le meroho.

Leha ho le joalo, ho e khetha ho khetha tlhapi karolelano mafura dikahare, ho etsa mohlala, ke hantle loketseng Sturgeon, litlhapi tsa salmon le bagre. Ha re bua ka meroho, ho fellang kateng le skewers monate haholo tsa besitsoe tamati, eggplant, zucchini le li-mushroom.

pheha marinade

sebakeng sa bobeli ka potso ea kamoo ho ka Fry hantle seteishene, o pheha marinade. Ka marinating nama a fumana juicier monate bonolo, haholo-holo hammoho le oa linoko loketseng. E le metheo ea marinade e ka ba e bonolo linoko le sephalli kang ka yogurt, veine, asene. tatso e ntle sirilamunu lero tla fana ka nama, empa ke habohlokoa hore ba se ke fetelletsa eona.

Tips for marinating

keletso e 'ngoe: ea nama o molemo ho lekaneng salting, kaha e chelete ka tsela e feteletseng ea letsoai, ho tla etsa hore lero la,' me phello e tla ba skewers ena e omme. Marinate nama ke tse lakatsehang bakeng sa lihora tse 'maloa, ho molemo ho tlohela bosiu, ka nako e telele ha u ntse u ke ke ua acid hlekefetsoa. Ba bangata ha ba tsebe hore na ho Fry seteishene, 'me e le motheo bakeng sa mayonnaise marinade sebelisoa,' me o ile a lintho li hlile li se etselitsoeng bakeng sa morero ona. Ka lebaka leo, ho molemo hore a tlohele eona. Re ho kgothaletsa ho kopana nama ea kolobe le onion le konofolo, 'me konyana e - le zira le coriander, tatso tla hlollang.

Cooking nama ka Grill le

Ho joalo le ka nama e loketse, letšehali ho ea ho reka grills bakeng Météo kapa mashala. Le ho khetha itšetlehile ka tsela eo nama e lokisitseng. Haeba ha u le setsebi sa ho mokhoa oa ho Fry hantle seteishene, 'me eo mokhoa o molemo, re ka nkhothaletsa ntlo ea ba lokisetsa ho ea lijo ka moea o hloekileng. Mona, ya e le hantle, o na quirks tsa lona, tseo re buisana tlase. Ho bohlokoa ho ho nahana ka boholo bo Météo bakeng Météo, hore ho na le ne ho se na maemo a tšohanyetso.

Likhothaletso bakeng sa ho hadika nama ka Grill le

Nama skewer haholo, lokela ho lokisa, ke hona ho itšetlehile haholo. Chunks ya nama ea kolobe 'me khoho e lokela ho ka thoko khomarela ka skewer le nama ea khomo molemo flush. Leha ho le joalo keletso e joalo ke tse lakatsehang nako le nako ha ho bonolo ho etsa ka skewers joalo nama e tla ba esita le karolong e ka holimo. Boloka leihlo tsoa bakeng sa mollo le - ka e le hang ha a qhoma, nama e tla chesa ka ntle, empa ka hare e tla lula le mongobo, kahoo nosetsa hangata ka marinade.

U se ke ua lebala ho latela nama ka rosy. Haeba u e-s'o tsebe hore na ho hlalosa ea ho ikemisetsa ho tobana le kebabs, incise selae, 'me u leke hore na o se a loketse ka hare.