Kakaretso le motheo risepe Salads le mussels

Mussels, joaloka lijo tse tsoang leoatleng le leng - ena ke protheine e lebetsoeng le 'me, ho makatsang, haholo a batla a ea lik'hilojule. Ka lebaka leo, ba ile ba ba atisa ho sebelisa ka phepo e ntle le motsoako. Ba Khotsofatsa 'mele ka tsela e phethahetseng le ka ho feletseng nang kotsi ho thekeng ho ea: feela e na le 20 kcal 100g ea sehlahisoa. Ho phaella moo, mussels ruileng divithamini, unsaturated mafura acid le liminerale.

Tsena li sebelisoa bakeng sa a ja sopho lijo tse tsoang leoatleng, halikiloeng, etsa ditshwara-moya. Mona ka tlase ke motheo risepe Salads le mussels. Ka motheong oa lona, a etsa liteko le meroho e fapa-fapaneng le metsoako, o ka pheha e ngata lijana monate.

Ke le ho khetha mussels lokela ho nkoa ka ho teba haholo. Se ke la lebala hore lijo tse tsoang leoatleng - senyehang. Ha o reka molluscs hoammeng le ba a ke ke ho pheha bona bosiung bona, u se ke ha leqhoa le qhibiliha pakete ena. Silafatsoa mussels ho ka etsa hore chefo kotsi. Ka likhetla foreshe clam ka thata-thata koaloa likhareteneng le monko monate a leoatle. Motheo risepe salate le mussels ho akarelletsa le tšebeliso ea lijo tse tsoang leoatleng phehiloeng ntle likhetla.

Tabeng ea morue hoammeng lokela ho etsa bonnete ba hore pakete thawed butle-butle. O hloka ho tlosa e tsoa ho e leqhoa ea sehatsetsi ea ka raka, athe tlase ea sehatsetsi ka. Ebe rinse le mathang mefuta itseng ea likhofu metsi. Beha lijo tse tsoang leoatleng ka pane le pheha. Bokahohle risepe salate le mussels ha qaqisa hantle hore na ba ile ba ba pheha, hobane ho na le litsela tse sa tšoaneng, ho ntlha ea hore u lokela ho pheha bona ka lebese phehile. Empa boholo ba clams le metsi a batang, le letsoai hanyane 'me a apare mollo. Ka mor'a a phehile, ba fa lethopa ho toba le metsotso e 'meli. lebese le ba tlala e belang e. Ho na le ba ne ba ea ho pholoha nako e teletsana - metsotso e mene. Lethopa morue ka, 'me ka veine e khubelu.

E bonolo ka ho fetisisa salate ea mussels - le mahe

Hlokahale grate 150 g, ka thata chisi dilae khaola likomkomere. Pheha 200 g, mussels le mahe a 3. Recent khabeloa nasech. Ho kopana clams, chisi le mahe, mayonnaise. Qetellong ea sejana beha salate. makhasi ba boetse ba a beha ka holimo. Elata le le dilae di le likomkomere le parsley. lijo ena ka fetotsoeng. Ho ena le hoo lettuce - hop. Chisi ka khaola ka dikotwana tse le likomkomere Pickles nkeloa sebaka.

Empa salate ea mussels asene lokela ho lokisetsa le meroho phehiloeng. O ka, haeba ho hlokahala, reka sephutheloana seo, empa haeba u batla ho etsa sohle ho tswa "le" ho "med", khaola lihoete, e nyenyane fereko kholifolaoa, pelepele e khubelu, onion halofo. Tlatsa metsi ohle a batang, eketsa pinch safrone, 10 coriander dipeo le beha ho pheha. Ha mokelikeli taba, tšela kotara senoelo sa asene le Sherry. Mene meroho ka colander 'me kopanya le 300 g ya mussels asene. Eketsa tse seng kae ciliegia ditamati sehiloe. Ho tlatsa salate ena le oli ea mohloaare e le lero la lemone.

Ho na le ho feta tsoang pelong salate diresepe le mussels. Ho loketse bakeng sa lijo tsa motšehare leseli. Pele, ka thoko phehiloeng raese kapa bijoux. Bakeng sa e thehiloeng organically lumellane li-mushroom halikiloeng, likotoana tsa tlhapi e babatsehang (litlhapi tsa salmon, tsa salmon), makotikoting poone, walnuts, liapole, le Pickles maiketsetso.