Tsela ea ho hatsele le squash tsa ea mariha: diresepe

Squash ka tloaeleha lona ka bapisoa feela ho hore oa litapole. Di a phaella ka ho diphae le casseroles, ka lekarecheng le halikiloeng. Ba ba le e ngata limatlafatsi tse ngata, empa ba hypoallergenic. Zucchini esita le kgothaletswa e le masea a fepa pele ho tloha likhoeli tse 4. Empa, joaloka meroho tsohle, nako ea hae e fokolang ea ho likhoeli le lehlabula. Ba bang kaofela ba nako ea ho fumana zucchini foreshe e thata haholo, 'me ba tla ja chelete e ngata theko e phahameng ho feta. Leha ho le joalo, ho bokotsa le mariha ya meroho ena monate, o feela lokela ho ba le lehae la leqhoa ea sehatsetsi le tseba ho hantle le hatsele le squash bakeng sa mariha.

Ho molemo ka ho fetisisa loketseng bakeng sa morero ona litholoana karolelano ka sandpaper e metle. Ka hona, ho kotula zucchini e molemo ka ho fetisisa etswa ka bohareng ba nako eo ka eona ba sa le khōlō haholo, empa theko e se e amohelehang haholo. Empa hape le monyenyane haholo squash ke ke sebetse, hobane ba na le mongobo haholo. The hatsele ke ho hlokahala hore ho khetha molemo ka ho fetisisa, ho se senya sa meroho. Ho e lakatsehang eo dipeo ba ntse ba bohareng-boholo bo lekaneng. Haeba, leha ho le joalo, ba ile ba ba seholo haholo, ho ke ke molemo ho tlosa le tsona pele. Pele u hatsele le squash bakeng sa mariha, e ke ho hlokahala hore ho hlatsoa bona hantle 'me e omeletseng le thaole le ho tlosa mongobo feteletseng.

E tlang ha u lokela ho ratha le zucchini. Ha ba lokela ho sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea a ja sopho kapa lesea puree, ka khaola ka dikotwana tse mahareng-boholo bo lekaneng. A phuthilweng ka polasetiki, tlosa moea feteletseng le haufi. U ka boela ua sebelisa lik'hontheinara polasetiki. Ba seng feela sheba aesthetically khahlisang, empa hape pholosa sebaka ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Lesea lijo e ka ba ho feta feela ho grate, tse seng kae feela pele ho pepeta eketsehileng lero.

Empa sena ha se kgetho feela e le hore ba hantle hatsele le squash bakeng sa mariha. Ba ka khaola ba ne ba 1.5-2 cm, a na le dilae a teteaneng. Ho defrost mora rabara le tasteless, di ka go tlhaolega pele metsotso blanch 3-4. Kapa o ka Fry hanyane lehlakoreng ka leng ho fihlela khanya ea khauta sootho. Ebe o omileng, apara ho se e le sejana kapa 'pan, le nhua polyethylene raloa. Ha a mangata squash, o ka etsa ka le dikarolo tse 'maloa. Hang meroho li koahetsoeng ka serame, li kenya ka e setshelo omeletseng le e romella e leqhoa ea sehatsetsi bakeng sa likhoeli tse 'maloa.

Kaofela ha mekhoa ena e hloka hore ho meroho e tla sebelisoa ka ho ja sopho kapa casseroles ho. Le kamoo ho ka hantle le hatsele le squash bakeng sa mariha, e le hore motho ea ka pheha dipanekuku monate? Ho etsa sena, le meroho lokela ho lokela ho hloekisoa, tlosa dipeo le itlotsa ka grater mahoashe, hammoho le lihoete. Meroho ba molemo ka ho fetisisa nkiloeng ka karo-karolelano ea mong ho e mong. Wring tsoa mongobo feteletseng, mene ka mokotleng 'me a beha ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Ka mariha, e tla feela lokela ho defrost, eketsa ba bang ba oa linōko, phofo le lehe. dimafene tsena ke ke fapaneng le phehiloeng meroho a hloekileng.

Bakeng sa ba ho shebella litšoantšo tsa bona, ho na le tsela e 'ngoe ea kamoo ho ka hatsele hantle le squash bakeng sa mariha, kahoo ba ne ba le monate. O lokela ho eketsa litholoana diced hasesaane dille. Jwalo seka-o qetile sehlahisoa ke ke feela ka sebelisoa bakeng sa sechu meroho le a ja sopho, empa hape e le sejana ka thoko. Ntle defrosting, beha zucchini ka halefile 'me oli e ngata pan le eketsa e nyenyane mofuthu ka yogurt, letsoai, linoko. Tlisa ho lethopa, 'me monate nama loketse elata.

Ho na le litsela tse ngata kamoo ho ka etsa hore lehae la-hoamisoa zucchini. Lengolo la ngaka, e neng e tla o lumellane le mong le e mong, feela ha a eo. Ho itšetlehile ka morero oa eo meroho hoammeng lokela ho khethoa le mokhoa oa ho kotula.