Batang lijo le ditshwara-moya, tse tharo ho pheha risepe

matsatsi a phomolo a tlang ho etsa malapa nahana ka seo lijana ho tafoleng. Nka rata ho pheha le ntho e ncha le e sa tloaelehang ho diversify le menu ya setso. Batang lijana le ditshwara-moya - karolo ea bohlokoa ea tafole efe kapa efe. Mona ba bang ba diresepe bonolo.

Batang Appetizers: phae le litlhapi tsa salmon le tranelate chisi

Gourmet ditshwara-moya Salmon mohau tafole efe kapa efe. Hlokahala metsoako:

• pakete (250 a mob mobile) chisi "tranelate chisi" kapa "Philadelphia";
• meroho;
• chives - hasesaane toloki;
• Tsuba litlhapi tsa salmon bekha dikgerama 800;
• shapuoa tranelate;
• khubelu (Salmon) caviar tsa mokhabiso.

Bakeng sa spaghetti le:

• Mayonnaise - 100 di ml;
• lehe makhooa - 2 likotoana;
• capers - dikgerama 50.

Theknoloji ho lokisetsa

Salmon phae le tranelate chisi iterate.

mohato 1

Bonolo chisi "Philadelphia" kapa "Cream Cheese" whisk ho fihlela le bonolo. Hlohlelletsa ka parsley hasesaane le hae onion chives. Ha ba rua hao e ne e se mofuta tokelo ea chisi, o ka lokisetsa u ithata. Nka dikgerama 300 tsa bolila tranelate, 20% mafura, e beha ka cheesecloth, a phuthilweng ka le dikarolo tse 'maloa. Hang ka letsatsi le khalase serum. Batang lijana le ditshwara-moya pata chisi, e phehiloe ka tsela ena.

2 mohato

Sebelisa foromo ka kaka, eo u ka tlosa tlase. Koahela pampiri (baka). Salmon sehiloeng ka a na le dilae, maborashe le motsoako oa chisi le meroho. Pheta le dikarolo ho fihlela nako e kang mofuta o le e tletse. Ebe koahela sebopeho sa baka pampiri le sebaka ka leqhoa ea sehatsetsi ka.

3 mohato

Pele ho ikokobelletsa e phae, e lokela ho ntšitsoeng hlobo e, apara ho se e bataletse 'me boreleli holim'a. Tlosa pampiri le khaola likoto le thipa e bohale. Refrigerate thawed.

mohato 4

Lokisetsa spaghetti pane. Ho finyella sena, ho blender ka, whisk ho makhooa lehe le mayonnaise. Eketsa capers obsushennye. Sila fihlela junifomo.

mohato 5

Beha kaka ka poleiti, tšela ea spaghetti le fafatsa le chives hasesaane. Lokisetsa e mong le e sebeletsa le shapuoa tranelate, khubelu caviar.

Batang Appetizers: Photo le risepe Ham le chisi

Le bonolo le le monate seneke lokisetsa ho ea ka risepe latelang. metsoako:

• le dilae di le Ham - bekha dikgerama 500;
• konofolo, tala onion, kheri, le lefubedu le le ba batsho pepere;
• mayonnaise;
• chisi bekha dikgerama 500.

Theknoloji ho lokisetsa

Grate ea chisi ka grater ya. Silakanya konofolo. Selae lieiee (karolo e tšoeu ea pene ya). Futhumatsa e hadika 'pan. Ntle le go tlaleletsa ka oli Fry ea kheri. Omisa Remix le mayonnaise, beha motsoako oa pelepele, konofolo, chisi le eiee. A selae tšesaane tsa Ham larileng ka tsoa pata le moqolo ka moqolo. Haeba u lakatsa, khaola ka a na le dilae le lelelele la likomkomere asene 'me a beha yona ho ya ka Ham ka.

Batang Appetizers: Eclairs le li-mushroom

metsoako

Bakeng sa éclairs:

• phofo koro bekha dikgerama 400 (2 linoelo);
• Metsi 400 di ml (2 linoelo);
• botoro - 1 pakete (dikgerama 200);
• e pinch ea letsoai le 2 tbsp. akarelletsang likhaba le ea tsoekere;
• mahe - 8 likotoana (kapa 9 haeba mahe tse nyenyane).

Bakeng sa tlatsang:

• li-mushroom (o ka nka ofe kapa ofe) - boima ba ligrama tse 800;
• eiee e 'meli;
• tranelate 150 di ml;
• sebetswa chisi - liphutheloana 'maloa (palo yohle boima ba ligrama tse 300);
• eteni (ka bang 50 dikgerama) botoro;
• linoko le letsoai.

Theknoloji ho lokisetsa

eclairs

Pane tšela metsi a futhumetseng. Eketsa letsoai, tsoekere, botoro. Hlohlelletsa 'me le tlise ho pheha. Ebe eketsa phofo. Hlohlelletsa hantle le ho qoba se ipopile. Pheha boima ka motsotso. Ka hlama e folisoa hanyenyane, le khannoang ka mahe a hae 2 likoto. Lube ho fihlela ka tumellano viscous. Tšela holim'a ya lakane ho baka, pampiri beha, libolo hlama, ho baka bakeng sa metsotso e 20 ka ontong. U se ke ua bula monyako.

rarollela

Siloa li-mushroom le eiee Fry ka botoro. Pele ho habonolo eketsa letsoai, pepere, tšela ka tranelate le. Ka mor'a metsotso e 3, eketsa ea chisi sliced. Hlohlelletsa, tšela ka mahe tse tsamauoang haholo. Loketse pata batla a le ho qala ho pholile eclairs. Lokisetsa lijana batang le ditshwara-moya ka diresepe le lecha! Makatsa baeti ea hao!