Lijo tsa Japane. Menu ka bonyane

Lijo li lumella hore u tlose li-kilogram tse halefisang ka nako e khutšoanyane, leha ho le joalo, khetho ea bona e lokela ho atamela ka mokhoa o nepahetseng. Ho ja ha hoa lokela ho etsa hore 'mele o lapetse, hape o fokotsa ho kenngoa ha livithamine, ho latela likarolo le limatlafatsi tse ling. Haeba sena se etsahala, lijo li khothalletsoa hore li hlokomeloe ho feta matsatsi a 10-14. Tabeng ena, ho molemo ho noa vithamine e eketsehileng, e leng ho tla lumella 'mele ho lula o le sebōpeho esita le phepo e fokolang.

E 'ngoe ea lijo tsena tse fokolang ke Sejapane. E "lula" eseng libeke tse peli le ka makhetlo a mabeli ka selemo, hobane hammoho le boima ba 'mele, bohlokoa haholo le lintho tse hlokahalang bakeng sa' mele o eang. Lijo tsa lijo tsa Japane li fana ka liluoa tse bonolo haholo libeke tse peli, tse nang le lithibelo tse itseng lihlahisoa. U ke ke ua ja sweets, phofo le joala, ho bohlokoa ho bua ka thibelo ea tšebeliso ea letsoai. Mehato e joalo e thusa ho lahleheloa ke li-kilogram tse 8 ka beke, e ke keng ea finyelloa kamehla ka thuso ea lijo tse ling. Lijo tsa Japane le lihlahisoa tsa eona li ka boleloa ka mokhoa o sireletsehileng lethathamong lena, le kenyelletsang lijo tse atlehang ka ho fetisisa tsa lefats'e, hobane ka tsela e nepahetseng o tsoa ho eona o sitoa le ho fumana liponto tse eketsehileng.

Menu

Re u fa lethathamo la lihlahisoa le melao ea taelo ea tšebeliso ea bona ka tatellano eo lijo tsa Majapane li e etsang. Ntho ea eona e bonolo ebile e fumaneha, kahoo ha ho na mathata.

Letsatsing la pele bakeng sa lijo tsa hoseng u lokela ho ba le senoelo sa kofi. Haeba u hopola, u ke ke ua beha tsoekere ka kofi. Nakong ea lijo tsa motšehare, u ka ja mahe a mangata a phehiloeng, salate ea k'habeche e entsoeng ka botoro le tamati, u ka noa tsohle tsena ka lero le leholo la langa le le lej. Bakeng sa lijo tsa motšehare, o lokela ho pheha kapa ho tšela tlhapi ea litlhapi, ho khabisa ho etsa salate ea hop le botoro.

Lijo tsa Japane (menu ea letsatsi la bobeli) li tla fana ka kofi bakeng sa hoseng le li-breadcrumbs. Nakong ea motšehare ho tla ba le sengoathoana sa tlhapi e halikiloeng kapa e phehiloeng ka salate le botoro. Nakong ea lijo tsa motšehare, o ka ja grama ea nama ea pheho e phehiloeng ka 200 'me o noa khalase ea kefir.

Lijo tsa hoseng tsa letsatsi la boraro li tla hlahisoa ka senoelo sa kofi. Nakong ea lijo tsa motšehare, ho tla ba le lihoete tse phehiloeng ka likarolo tse tharo (ka oli ea meroho) le lehe le le leng la khōhō. Bakeng sa lijo tsa motšehare, u ka ja apole.

Letsatsi la bone le nka khofi e le lijo tsa hoseng, motšehare o lokela ho lokisa parsnip kapa motso oa parsley o halikiloeng ka oli, ho phaella moo o ka ja liapole tse seng kae. Bakeng sa lijo tsa motšehare, o lokela ho belisa ligrama tse 200 tsa nama ea khomo le ho eketsa mahe a phehiloeng, e le mokhoa o monate o sebelisang khalase ea k'habeche le botoro.

Ka letsatsi la bohlano, salate ea lihoete tse phehiloeng tse tletseng lemon li fuoa lijo tsa hoseng. Bakeng sa lijo tsa motšehare, ho tla hlokahala hore u je tlhapi e phehiloeng kapa e halikiloeng ka boholo ba ligrama tse 200, hape u noe khalase ea lero la tamati. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea - hape tlhapi le k'habeche salate le botoro.

Hoseng letsatsi la botšelela le tla tlisa senoelo sa kofi bakeng sa lijo tsa hoseng. Lijo tsa lijo li tla ba le k'habeche kapa karoti e tsoekere e salate le botoro le sengoathoana sa khoho e phehiloeng (500 dikgerama). Bakeng sa lijo tsa motšehare, u tla lokela ho ja mahe a 'maloa a phehiloeng le salate ea lihoete tse tala le botoro.

Lijo tsa Japane (lijo tsa letsatsi la bosupa) li tla fana ka senoelo sa tee lijo tsa hoseng. Nakong ea lijo tsa motšehare, u ka ithabisa ka litholoana le sekotoana sa nama ea pheho e phehiloeng (e seng ligrama tse fetang 200). Bakeng sa lijo tsa motšehare, u ka ja ntho e tsoang ho lijo tsa matsatsi a fetileng, haese karolo ea boraro.

Ho tloha ka matsatsi a 8 ho isa ho a 14 ho menu ho tšoana le ho tloha matsatsing a 1 ho isa ho a 7 a kenyelelitseng.

Liphetho tsa lijo tsa Japane li bontša ka mor'a matsatsi a 3-4. Boima ba ho lahleheloa ke boima bo etsoa ka bekeng ea pele, joale mokhoa ona o ntse o theoha, empa ka kakaretso sephetho se thabisa leihlo. Kamora 'lijo tse joalo, ho molemo ho sebelisa bonyane ba letsoai ka beke' me u leke feela ho fapana hanyenyane le menu ea libeke tse fetileng. Ke feela ka mor'a sena, butle-butle u ka khutlela phepelong e tloaelehileng.