Lioli tsa nama ea nama ea khomo

Ho tloha mehleng ea boholo-holo ho tsebahala hore sebete sa nama ea nama ke nama ea polokelo ea livithamine le li-microelements. Har'a lihlahisoa tsohle, sebete ke sa bohlokoa ka ho fetisisa. Ha u reka sebete, etsa bonnete ba hore e ncha. Ha ho etsoa lesoba, e lokela ho ba boreleli ka mokhoa o ts'oanang. Boima ba 'mele ha boa lokela ho feta lilograma tse peli. Haeba sebete sa phoofolo e nyenyane, joale e se e lokolohile, e le bonolo, e bobebe. Haeba sebete se hōlile, boima ba sona bo ka ba boima ba lik'hilograma tse hlano. E ka ba ka tatso e bohloko, pele ho lokisetsa sehlahisoa se joalo se kolobisitsoe lebese.

Ba nang le lipalo tse nyenyane, ho sa tsotellehe hore sehlahisoa se na le thuso, kamehla botsa potso: "Ho na le lik'hilojule tse kae?". Ke lik'hilojule tse kae sebeteng ke nama ea nama, karabo e bonolo: e nyenyane haholo (e ka holimo ho 100 kcal), ka lebaka la sena ha ho hlokahale hore u tšoenyehe.

Sebete sa nama ea nama ea khomo, eo khalori ea eona e leng ligrama tse 100 - 127 kcal e na le vithamine tse ngata A, B, C, E, hammoho le macro le microelements. E na le potasiamo, khalsiamo, phosphorus, sodium, magnesium, fluorine, chromium, tšepe, manganese, koporo, selenium, joalo-joalo.

Sebete sa nama ea nama ea khomo, e leng lik'halori tse tlaase ho feta nama ea kolobe, e khothalletsoa batho ba nang le khaello ea mali ea mali, ba nang le liphio le mafu a tsamaiso ea methapo. Hape, ka lebaka la thiamine, sebete se na le thuso bakeng sa batho ba tsubang. Kaha thiamine e tsebahala ka mefuta ea eona ea antioxidant, e sireletsang 'mele liphellong tse mpe tsa joala le koae. 'Me bakeng sa mali a coagulability ke boikarabelo ba heparin le chrome, e leng se etsang hore sebete se be le thuso bakeng sa mafu a pelo ea methapo ea pelo' me e thibela ka ho feletseng theho ea thrombi. Ka lebaka la lintho tsa vithamine C le D sebeteng, hammoho le calcium, tsamaiso ea musculoskeletal e matlafatsoa hantle.

Sebete sa nama ea nama ea nama ea nama ea lik'hilograma e tlaase, e khothalletsoa batho ba sebetsang ka thata mosebetsing le lipapaling tsa boima. Ka lebaka la keratin, ho hanyetsoa ha 'mele ho khathatsong kelellong ho eketsa. Subproduct e boetse e na le thuso bakeng sa basali ba bakhachane ka lebaka la ho ba teng ha folic acid, e hlokahalang ho boloka tšireletso le ho thehoa ka botlalo ea lesea le tlang.

Ho na le lijo tse matla haholo: litsebi tsa phepo e nepahetseng li re ka lebaka la lijo tsa letsatsi la 6-8, u ka tlosa likhase tse 'maloa tse eketsehileng.

Ha e le ho lokisetsa sebete, ho na le sebaka sa monahano oa hau mona. E ka omisoa, e phehiloe, e phahame, e phehoa salate, pate, boroso. Meetlo e mengata e na le diresepe tsa bona tse khethehileng. Ho itšetlehile ka metsoako ea sejana se lokiselitsoeng, sebete se ka boetse sa eketsa bohlokoa ba caloric. Sebete sa nama ea khomo se koetsoe, ka mohlala, ke caloric kahobane e phehiloe ka oli. Ke kopa ho arolelana sejana se bonolo le se monate ka ho fetisisa. Bakeng sa halofo ea kilo ea sebete sa nama ea nama ea khomo, o lokela ho nka eiee e le nngwe, parsley, pepere e ntšo le e khubelu, oli ea coriander, oli ea meroho, letsoai. Re khaola sebete eseng se seholo haholo mme o pheha metsotso e 20, haeba sebete se le mafura, se lokela ho tlosoa. Sebete se phehiloeng se ka khaoloa ka likarolo tse nyenyane (boholo ba 1 cm le 2 cm), khaola bulb 'me u romele metsoako ho senya, u li tšela ka oli ea meroho. Fry metsotso e 15, e tsosang kamehla, e le hore sebete se monate ka mahlakoreng ohle. Bakeng sa metsotso e seng mekae pele bofelo ba ho tsuba, eketsa linoko. Letsoai le lokela ho kenngoa ho latsoa.

Ho sa tsotellehe hore sebete se na le thuso, ho na le litlhahiso tseo tšebeliso ea sehlahisoa sena li hanyetsanang ka tsona kapa tšebeliso ea eona e lokela ho fokotseha. Ka mohlala, batho ba hōlileng ha ba khothalletsoe hore ba je sebete se ngata, kaha se na le keratin. Ho sa tsotellehe hore sebete sa nama ea nama ea khomo, khalori e nang le lik'hilojule tse 127 feela, e na le thuso, e ke ke ea jeoa ke batho ba nang le k'holeseterole e phahameng.

Ja feela sebete sa liphoofolo tse phetseng hantle tse fepehileng hantle. Haeba u tseba hore phoofolo ena e ntse e hōla le ho fepa sebakeng se seng se sa rateheng, ho molemo ho khaotsa ho sebelisa sebete.