Khoho ka lipitsa le litapole. Li-recipe tsa lijana tsa mokete

Khoho ea nama ke sehlahisoa sa bokahohle se tla qetella se lumella motho ea sebetsang ho sona ho pheha lijana tse monate ho khahlisa lelapa la hae le baeti. Sehlooho sena se fana ka maikutlo a lipepe, tseo a ka li nkang e le motheo oa ho lokisetsa tafole ea mokete.

Khoho ka lipitsa le litapole le tranelate e bolila. Ho tla ba ho hlokahala hore u robe li-eiee tse khethiloeng, liropole lilae, litapole tse nyane le likhoho tse nyenyane tsa kana ho fry e tebileng saupe ho etsa se khaphatsehang. Ka metsotso e leshome le metso e mehlano eketsa bolila tranelate, pepere le letsoai; Mofuthu e nyenyane, e susumetsang kamehla. Botlaaseng ba lipitsa, tšela metsi a seng makae 'me u behe motsoako. Koahela lipitsa tse nang le lipitsa ka har'a ontong ka metsotso e ka bang mashome a mane ka mocheso o mofuthu. Ka tafoleng, sebeletsa sejana sena sejaneng se le seng seo ba neng ba se lokiselitse, se fafalitsoe ka leloala.

E le hore u fumane sejo se tloaelehileng sa Seukraine, u lokela ho fetola kempe hanyenyane feela "Khoho ka lipitsa tse nang le litapole." Ho etsa sena, nama ea likhoho e nkeloa sebaka ke offal. Ho molemo hore ke sebete kapa pelo. Mehato e meng eohle ea ho pheha e ntse e tšoana.

Khoho ka lipitsa le litapole "Bakeng sa baeti" e lokiselitsoe ka li-mushroom. Taba ea pele, botlaaseng ba pitsa e 'ngoe le e' ngoe e kentsoe dill, lekhasi la bay, pea ea pepere le selae sa konofolo. Ka mor'a moo, lisebelisoa tse ka sehloohong li monate ebile li kenngoa ka tatellano e le 'ngoe ka likhahla. Qalong, likarolo tsa likhoho lia kenngoa 'me li behoa lipitsa. Ka mor'a moo, grill e tsoang lihoete tse nang le grate le eiee. Sekhahla se latelang ke poleiti ea li-mushroom tse halikiloeng ka khase le konofolo. Hona joale u ka batla ho qeta likhahla tsa litapole, hape u li behe likarolo tse ling. Potsong e 'ngoe le e' ngoe, tšela motsoako oa mayonnaise, lebese le grated chisi. U se ke ua koala lijana nakong ea ho baka. Sejoe se tla be se lokile ka metsotso e mashome a mararo. Sebeletsa chesang feela.

Khoho ka lipitsa le litapole le linaoa tse tala. Ho tla hlokahala hore ho tšeloe likarolo tsa likhoho ebe u li beha ka sekotlolo. Linaoa (li ka ba leqhoa) mofuthu o monyenyane ka pan, ho hasana holim'a kana. Litapole tse nang le likhae tse lekaneng ho ea holimo ho e-na le boemo bo itokiselitseng hammoho le eiee. Lokisetsa ho apara ka tranelate e tranelate, konofolo, e sithabetseng walnuts, kopanya le e nyenyane ea moro ebe ue tlatsa ka 1/3 e mong le e mong pitsa. Sejana se tla be se loketse ka metsotso e mashome a mane le mashome a mahlano. Sebeletsa tafoleng ka sekotlolo se le seng, se fafatsoa ka litlama tse ncha.

Sejo se tloaelehileng "se chesang" ke nama e phehiloeng ka chisi. U ka fana ka e 'ngoe ea likhetho bakeng sa ho itokisetsa - "Chicken ka Sefora le litapole." Ho tla hlokahala ho phetha mosebetsi oa ho itokisa. Peel e kholo e tsoekere litapole ka metsi a letsoai. Khoho e arotsoe likarolong, ebe e lahloa ka mokotleng oa cellophane. Fry li-mushroom ka eiee, khaola tomate e tala le lik'hasebe, 'me u kene cheese. Sebaka sa ho baka se tla lokela ho tlotsoa, se behe holim'a lihlopha tsa eiee e tala. Ka mor'a moo, beha litapole ka lera le le leng 'me u li hlahise ka mayonnaise. Ebe: khoho - sekhahla sa mayonnaise - motsoako oa li-mushroom - tamati. Hona joale o hloka ho hloekisa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka mayonnaise 'me u fafatse ka chisi e teteaneng. Sejana se tla be se loketse ka metsotso e mashome a mararo.

Ntho e bonolo ka ho fetisisa, empa e monate haholo, e tla ba khoho e tletseng litapole. Hoa hlokahala ho senya nonyana ka motsoako oa lero la lemone, letsoai, konofolo le pepere. Pheha litapole tse peeled, li-mushroom li halie ka eiee, kopanya motsoako oa li-mushroom le li-tubers tse entsoeng ka ho itokisetsa, eketsa botoro. Hona joale o ka tlatsa ho tlala mpa ea khoho, e kopane ka li-toothpicks. Fa linotši ka mahe a linotši, li behe ka letsoho bakeng sa ho baka ebe o li romela ka ontong ka hoo e ka bang hora. Ke tseo tsohle - khabiso le fry li lokile.

Bon takatso!