Ke bokae bo bolokoang ka sehatsetsing sehatsetsing? Tlhahisoleseding e molemo bakeng sa bo-'mè ba malapa

Bohobe bo monate ba batho ba bangata ke serame. Leha ho le joalo, hase kamehla lijo tse phehiloeng li jeoang ka nako e le 'ngoe. Ho bohlokoa ho hloekisa bohobe bo bobe sebakeng se batang ho fihlela nako e monate. Basali ba bangata ba basali ba thahasella potso ena: ke bokae bo bolokoang ka sehatsetsing sehatsetsing? A re ke re bue ka sena bukeng ea rona.

Ho itšetlehile ka mokhoa oa ho lokisetsa le ho boloka maemo

Ha e le hantle, potso ena e thata ho arabela ka tsela e sa utloahaleng. Haeba u reka sesebelisoa se entsoeng ka ho itokiselitse, sepaketeng se lula se bontša nako ea ho lokolloa le nako ea ho boloka. Ka lintho tsa jelly tsa lehae li thata haholo. Nakong ea polokelo, lintlha tse ling li ka kena-kenana, tse kang mefuta e fapaneng ea li-additives, theknoloji ea ho pheha le maemo a polokelo.

Mocheso

Kahoo, ke bokae bo bolokiloeng firiji? Litsebi li re ka mocheso o tloaelehileng (eseng ho feta +8 degrees), snack e tla sebelisoa matsatsi a mararo. Empa sena ke feela haeba, ntle le nama, letsoai le linoko ha u ntse u lokisetsa, ha ua ka ua eketsa letho.

Ha o kenyelletsa sejana ka lihoete, meroho kapa lisebelisoa tse ling, sethala sa bophelo sa sejana se lokiselitsoeng se fokotsoe lihora tse 36. Ho sa tsotellehe sena, basali ba bangata ba malapa ba hlokomela hore jelly ea bona ea maiketsetso e ka ema firiji ka beke. Re potlakela ho lemosa: haeba u sa batle ho beha bophelo ba lelapa la hao kotsing (haholo-holo bana), ho molemo ho omella sehlahisoa. Kahoo u tla eketsa bophelo ba eona ba tšebeletso.

Tšoenyeha haholo

Re se re ithutile ka matsatsi a mangata serame se bolokiloeng ka sehatsetsing. Joale a re ke re bue ka mehato e mengata e feteletseng - ka ho tsosoa ke ho tsuba. Haeba o batla ho atolosa bophelo ba sethala sa jelly ho tloha likhoeli tse peli ho isa ho likhoeli tse tšeletseng, feela lefa sejo se bobebe. Ha u romella sejana sehatsetsing, sebelisa mokhoa oa ho phatloha ka mokhoa o makatsang (hang-hang). Sena se tla lumella hore ho phatloha ho be le ho feta ka mokhoa o ts'oanang. Nakong e tlang, ha e sebelisoa, u tla khona ho qoba mathata a joalo joaloka kristalllization. Ha u fumana jelly ho tloha ho leqhoa ebe ue qeta, u se ke ua potlakela ho ja hang-hang, kaha tatso ea sejana e ka senyeha haholo. Tlhahiso: pheha hape jelly mme ue lumelle hore e ts'oane hape. E se eka o sebelisa sejana e le sethopo ha u pheha sopho.

Maemo a polokelo

Maemong a mocheso oa kamore, jelly e neng e setse ka mor'a mokete oa mokete e potlakela ho senyeha, hape e lahleheloa ke ts'ebetso e ikhethang ea gelatinous. Na u ne u thahasella hore na serame se bolokiloe joang sehatsetsing? Potsong ena, re u file karabo e sa utloahaleng - matsatsi a mararo. Na nka eketsa nako ea polokelo? Ho etsahala hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e itšetlehile ka maemo, hammoho le mokhoa oa ho boloka. Ho feta moo re tla u fa likeletso tse ling tsa bohlokoa.

Boloka polokeho ea lijo feela ka khalase kapa lijana tsa ceramic tse nang le lids tse thata. Moea o tsoang ka ntle ho naha le linaheng tse ling ha oa lokela ho kenella ka hare. U se ke ua beha jelly bakeng sa ho boloka hammoho le lijo tse ling tse hlahisang lijo le salate e setseng tafoleng ea mokete. Ho sebelisana le lihlahisoa tsa linaheng tse ling ho ka fokotsa bophelo ba sethalafo feela.

Tlhokomelo ea tlhaho

Hoa etsahala hore hase li-additi tse amang bophelo ba polokeho ea lijo tse sa hlajoang. Haeba u ea moqheketsong - o khaola motso oa horseradish mme o abela tlhahiso holim'a serame pele o romelloa ho boloka - sena se tla eketsa nako ea bophelo. Bakeng sa ho tiisoa hantle, ho boetse ho khoneha hore u palamise bohobe bo bobebe ka filimi ea lijo kapa foil.

Ke bokae bo bolokiloeng ka sehatsetsing sehatsetsing? Hlahloba bocha

Joalokaha re se re boletse, ka linako tse ling batsamaisi ba hlokomela hore ka mora matsatsi a mararo a lula sebakeng se batang ka jelly, ha ho letho le etsahalang. Re u eletsa hore u se ke ua beha bophelo ba lelapa kotsing. Haholo-holo hobane e shebile kapa e fofonela, o ka fumana matšoao a ho senya sehlahisoa seo. Kahoo, jelly ea hau e se e ntse e senyeha haeba e fumane monko o sa thabiseng. 'Me ka linako tse ling u na le litho tsa hau tse ikemetseng. Kahoo, ka motsotsoana o le mong ho bonahala ho uena hore monko o monate o monate, 'me o se o ntse o le ho o mong o na le bonnete ba se fapaneng. Tabeng ena, o ka etsa bolotsana bo bonolo: tlohela bohobe bo nkiloeng ka firiji tafoleng ka mocheso oa kamoreng metsotso e seng mekae. Hona joale o ka tsuba ka mokhoa o sireletsehileng.

Haeba o bona hore jelly ea lehae e fetotse mmala o monate ho moriti o lefifi o lefifi, hang-hang o lahle. Sebelisa sejana sena ha se khothaletsoe. Hoa tšoana le ka lejoe le bofubelu kapa hlobo e entsoeng holim'a metsi. Tabeng ena, ho molemo hore u se ke ua ea litekong ka mpa ea hao. Esita le haeba o tlosa lera e ka holimo ho senofu, sena se ke ke sa thusa, kaha libaktheria li se li keneletse sejana kaofela.

Na ho khoneha ho eketsa eiee e hloekileng kapa konofolo sebakeng se batang?

Ipotse potso: "Ho boloka ho bata hakae ka sehatsetsing?", Re ile ra etsa qeto ea ho fumana lihlomollo tse tlatselletsang ho atolosa bophelo ba sethalafo. E hlaha, ho phaella ho horseradish, lihlahisoa tse joalo ha li eo. Haeba u eketsa a hloekileng konofolo kapa eiee, khaola ka likhapetlo tse peli, pele u e romela sebakeng se batang, u tla senya ntho e 'ngoe le e' ngoe feela.

U se ke ua lebala ka botho

U se ke ua lebala ka ho ncha ha nama eo ue sebelisang ho etsa jelly. Litsebi li khothalletsa ho qhala nama ka li-gloves ka li-gloves tse sa hloekang le lijana tsa pasteurizing tseo ho tsona ho tla bokelloa lijo tse hlaselang. Haeba baeti ba se ba qhalakantsoe, kapa u ntse u sebeletsa lijo tse nang le lijo tse ling, ho molemo ho hloekisa serame hang-hang. Hopola hore nako e 'ngoe le e' ngoe e eketsehileng e qeta mocheso oa kamore e fokotsa sethala sa bophelo. Ke ka lebaka leo u sa e romelle tafoleng pele ho nako.

Qetello

Ka har'a sengoliloeng sa rona sa kajeno re ile ra akaretsa ka botlalo potso ena: "Ho bata ha sehatsetsing ho qetela nako e kae?" Re boetse re buile ka mefuta e mengata e fokotsang le e lelefatsa bophelo ba bohobe bo ratoang, e fa babali baeletsi keletso le litlhahiso tsa bohlokoa.