Joang ho pheha pie, kapa Love le improvisation bakeng sa lijana tse monate

Ha ho tsotellehe, haeba ho fihlela joale o sa pheha pie ea monate. Mekhoa e seng mekae e sa atleheng - 'me u tla atleha, ka sebele u tla ba seteisheneng sa saense, ho pheha pie, ho kha metsi le monate. Ntho e ka sehloohong sethaleng sena ke hore u se ke ua felloa ke tumelo ho uena, esita le ha hlama e tla khahla, li-pie li chesoa kapa li koahetsoe.

U se ke ua tlohela lipene tse nang le tsebo, e tla tlameha ho sebetsa, leka, leka le ho iteta sefuba. Phihlelo ea pele e fuoa lintja tsa jareteng, 'me ea bobeli kapa ea boraro e tla ba letsatsi la phomolo bakeng sa lelapa lohle.

Li-recipe tsa li-pie tse monate Inthaneteng li teng ka limilione tsa dikgetho. U se ke ua ngola ka taba ena feela ea botsoa. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa litapisong ke maikutlo. Nkholoe, ka sebele u tla atleha haeba u pheha ka lerato (eseng feela pies).

Qalong ea bophelo ba lelapa la ka, ke ile ka leka ka makhetlo ho etsa hlama ea tomoso ho ea ka recipe ea 'mè (' me liphae tsa hae li lula li le monate), makhetlo a mangata a nkhothalelitse ho etsa li-pie. Ke entse ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle ho ea ka litlhahiso, empa ha ho letho le kileng la etsahala 'me, joaloka ba bangata, ke ne ke khotsofatsoa ke teko ea lebenkele, ke e ntlafatsa hanyenyane.

Ke nahana hore e ne e se ho se khone ho beha molato ka ntho e 'ngoe le e' ngoe, empa maikutlo a ka ka bophelo (e, e, u se ke ua hlolloa!). Joale liketsahalo tse ngata li ile tsa etsahala, nako e 'ngoe e fetisitsoe, e leng se ileng sa baka phetoho e ngata le ts'ebetsong ea litekanyetso. Nakong ea ha re fallela ho lula ka tlung. Ka letsatsi le leng ke ile ka nka sekoahelo sa metsi, ka beha ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ke neng ke e hloka ka leihlong la ka - hlama e ile ea tuma, 'Mangoane o re e bile tastier ho feta' m'ae. Ho tloha ka nako eo, ntle le ho botsa mang kapa mang, ke tseba recipe ea pie e monate: ena ke lerato ka pelong ea hau. Hantle, tloaelo e nyane.

Litlhahiso, litlhapi le likeletso tse sebetsang

1. Nka kutloisiso ea seo litsebi li se buang. Ha ba eletsa ho khetha ka hloko phofo ka lebenkeleng 'me ba e nke kamehla ka boemo bo phahameng ka ho fetisisa. 'Mala oa hae o tšoeu haholo. Pfu ea boleng e omme, ha e khomarele ha e hatelloa, ha ho na litšila ('mala o bofubelu kapa o bobebe). Ka kakaretso, phofo e ntle ka ho fetisisa e loketse ho pheha li-pie tse monate ka ho fetisisa.
2. Tomoso. Ho hlama o hloka ho ja tomoso e sa tsoa hloekisa, eseng ka mekotla, empa ka li-briquettes tse nyane. Li tšoana le polasetiki, li boetse li le polasetiki. U ka li boloka ka lehare, ho fokotsa likarolo ka likarolo, ho khaola ho hongata kamoo u hlokang kateng. Li tsoaletsoe mofuthu (li tla "bolaoa" lebese le chesang). Empa u se ke ua e kenya serame, ho tla nka nako e telele haholo. Ka kakaretso, e le hore u utloisise hore na u ka etsa joang, u lokela ho e etsa ka potlako (kamoo motho a ka e etsang ha u e-ba ace), empa u shebe ka hloko lintlha tsohle le ho hopola mokhoa ona.
3. Qala tomoso: nka chelete e lekaneng (lilithara tse ka bang halofo ea lebese - li-briquettes tsa ½ kapa tse ling tse 'ngoe, litara e le 1 - kaofela), li ba tsose ka hloko ka lebese le futhumetseng ka nkho ea litha e le nngwe kapa litha e le' ngoe, eketsa litepisi tse peli tsa tsoekere. Beha mocheso (eseng ka a phehile metsi).
4. Mahe, margarine kapa botoro (ba bang ba bolela hore oli ha e joalo, 'me ke beha-mme ke monate) hape ke nka bocha. Haeba oli e le ka sehatsetsing e fofa, empa ha e fofone, eseng e rancid, e ka e sebelisoa. Ha e le hantle, u ka mo khantša ka pane e chesang e chesang. Ka tsela, margarine kapa "butter dissolve" (melt) ho eketsa hlama.
5. Oli ea meroho e boetse e lokela ho ba, empa e nyane. Ho palo ea rona ea phofo hase karolo ea boraro ea khalase e nang le likarolo tse ngata. Le tsoekere e nyenyane, likhaba tse peli (canteens). Joang ho pheha mahobe? Eketsa tsoekere, haeba ho tlatsa ho monate, joale u ke ke ua eketsa.
6. Lehloe le se le qalile, ha le koahetsoe ke foam, le bolela hore ba nyolohile. Re pheha hlama. Nka sejana se seholoanyane, tšela nkho e khethehileng e nang le sieve, ho senya, phofo (kapa feela ka sieve). Ena ke ntho ea bohlokoa pele, hlama e "airy". Ho phofo, etsa lesoba le leholo, tšela lebese (halofo ea litha e le nngwe ea lebese mocheso oa motsoako - e leng li-pie tse leshome ho isa ho tse leshome le metso e 'meli), mahe a 2-3, oli ea meroho, li-margarine tse hlephileng (200 grams) le tomoso ka lebese. Re roba hlama, ke e etsa ka fereko, ho etsa bonnete ba hore ha e na lebelo haholo.
7. E ke e be e le metsi, ebe e e ala tafoleng ebe e e kopa ka matsoho ka bobeli, e lula e reteleha, e pata le e susumetsang, e tšela phofo tafoleng. Se boleloang ke ketso ena ke ho se khumama e le hore se fetohe se tšoanang. Ba bangata ba ngola hore hlama ha ea lokela ho khomarela matsohong a hau. Ho 'na ho ke ke ha khoneha, ka mabaka a itseng ke lithupa tsohle, empa ha ke ferekane, ke li beha hape ka sejana le tlas'a thaole e hloekileng, sebakeng se mofuthu. Ha ho sebaka se mofuthu? Pheha poto ea metsi, beha hlama ea hau ho eona.
8. Ha hlama e atamela (u e bona, e tla phahama tlas'a thaole), e kopane ka makhetlo a mabeli ka letsoho la hau, e tla rarolla, e tla boela e tšoane. Tsoa, u se likotoana likoto, u li phuthele, u etse li-pie mme u behe ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u nang le eona ka sehatsetsing kapa u phehe ka ho khetheha - k'habeche, litapole, nama ea minced, monokotsoai kapa jeme. Ke sona sephiri, ho pheha pie. Ke ka lekhetlo la pele feela mokhoa ona o telele. Ha o feta ka tsela ena ka makhetlo a 'maloa, ho fumana hlama le ho eketsa pie e monate e tla ba khoebo ea hau e tloaelehileng.

Tlhahiso: ha u qeta ho phunya le ho bōpa li-pie, kopa liatla tsa hau ka oli ea meroho, 'me u rarolle bothata ka teko ea ho kenya letsoho.