Haeba u batla ho pheha ntho e monate 'me ka nako e le' ngoe lijo, mafura a tlaase, etsa bonnete ba hore u leka li- cutlets tsa khōlo ka zucchini. Sejo sena se na le bonyane ba lik'hilojule, empa ka nako e le 'ngoe e na le liprotheine tse ngata, li na le lero, li matlafatsa' me li shebahala li le ntle. Haeba li-cutlets li fanoa ka meroho e phehiloeng kapa salate e tala, u tla fumana lijo tsa motšehare tse monate.
Recipe ea li-cutlets tsa khoho le li-courgettes
Ho lokisetsa karolo e kholo ea sejana se monate, nka:
- Half kilo ea khoho ntle le letlalo le masapo;
- 200 g ya makhasi a zucchini;
- 100 g ea raese e phehiloeng;
- 1 rantipole le onion;
- 1 sehlopha sa meroho leha e le efe (parsley, dill mane, coriander) bakeng sa nama ea minced;
- 1 lehe la kana;
- Letsoai, pepere e ntšo, phofo kapa breadcrumbs bakeng sa ho fepa.
Hlatsoa kana ka ho feletseng, tšela onion le lihoete. Ka mor'a hore u phalle nama le meroho ka grinder ea nama, haeba u batla hore likhollo tsa hao tsa cutlets li be le zucchini ho ba bonolo haholoanyane, mincemeat e ka fetoloa ka makhetlo a mararo. Squash ka grater e kholo, nako le letsoai, ba lumelle hore ba emise nakoana, ebe ba penya lero. Li kopane le nama e nang le mafura, eketsa raese e phehiloeng, e tlotsitsoeng meroho, lehe, letsoai le pepere. Ka lebaka la boima ba nama, phello ea li-cutlets tse nyenyane, li li tšele ka phofo kapa li-breadcrumbs, 'me u hahele ka oli ea meroho ho fihlela khauta. Hangata, e mong le e mong ea sebeletsang o nka metsotso e 10-15. Kamora 'meleng oa cutlets le zucchini o se o loketse, o ka o sebeletsa tafoleng, ka mohlala, ka tranelate e bolila. 'Me e le monate o ka sebelisa meroho e phehiloeng kapa salate e tala. Ka tsela, e le ho etsa lijana tse seng kae, li-cutlets tsena li ka pheha ka bobeli bo bolileng, tabeng ena ha ho hlokahale hore li fokotsehe ka ho fepa, feela ho bopa foromo mme li e romele metsotso e 20. Ha e le hantle, li tla fumanoa ntle le ho pota-pota, empa u ka qoba ho sebelisoa ha mafura a oli ea soneblomo le li-carbohydrate tse bonolo, tse re fang li-biscuits kapa phofo. Ka tsela, lik'halori tsa lijo li na le 87 kcal ka 100 g ya sehlahisoa, tse 3 g tsa mafura, 7.5 g ea protheine, 'me sena se lumellana le moralo oa lijo.
Li- chicken cutlets tse nang le zucchini: risepe le chisi
Ho lokisetsa ho ja lijo tse jang nama le meroho o tla u hloka:
- 600 gr. Chicken fillet;
- Sekoahelo se le seng sa zucchini le bohareng ba mahareng a pelepele;
- 100 dikgerama tsa cheese leha e le efe;
- 1 lehe la kana;
- Mohope kapa bohobe bo qhibiliha, oli ea meroho le linoko.
White nama le pelepele khabeloa chop, zucchini le chisi grate ka e kholo grater. Meroho e lokela ho nkoa ka letsoai mme e tlohe nakoana, e tla fana ka lero, le lokelang ho felisoa. Kopanya lisebelisoa, eketsa lehe la khōho, linoko le likhaba tse peli tsa phofo, haeba boima bo le metsi haholo. Kopanya hantle nama e nkiloeng ka letsoho, eo ho eona u lokelang ho etsa li-cutlets tse nyane. Li tšela ka ho fepa le ho hohola ka oli ea limela. Ka mor'a hore sejana se loketse, sebeletsa se chesang tafoleng. Li-cutlets tse nang le zucchini le chisi li ratoa haholo ke bana bakeng sa tatso ea bona e tsitsitseng le khanya ea crispy, 'me ho tloha ha sejana sena se lokiselitsoe ka potlako, esita le' mè ea sehlōhō a ka e etsa.