Ho pheha li-pancake tse monate ka nama

Liponkete ka nama - ena ke sejo se tloaelehileng, se ka sebelisoang e le sa bobeli, e le sejo se chesang kapa sa tee bakeng sa lijo tsa hoseng kapa tsa lijo tsa motšehare. Kajeno lebenkeleng le leng le le leng u ka reka sehlahisoa se seng se felile sa sejana sena, empa tatso ea li-pancake tsa mabenkele, ha e le hantle, e ke ke ea bapisoa le malapa, pheha ka lerato.

Ho etsa li-pancake le nama, o lokela ho etsa batter ea mahala. Mohlomong, e mong le e mong ea phehang o na le phepo ea hae ea ho pheha hlama bakeng sa li-pancake tse tšesaane. Motho e mong o e fetisetsa ka lebese, motho e mong o sebelisa lihlahisoa tsa lebese le bolila, pheko e tloaelehileng ea ho pheha ke hlama e "brewed" ka lebese kapa metsi a phehang.

Mona ke tsela e bonolo ka ho fetisisa bakeng sa ho baka li-pancake. Bakeng sa lebese la halofo ea litente, u lokela ho nka mahe a mabeli, 250 dikgerama tsa phofo, letsoai, tsoekere le oli ea meroho. Ka sekotlolo se tebileng kapa pitsa, roba mahe, tšela lebese, beha tsoekere e nyenyane le letsoai. Ntho e fokolang hanyenyane ka mixer kapa fork e tloaelehileng. Ebe o eketsa phofo 'me u kopanye hantle e le hore ho se ke ha e-ba le foromo. Ka hlama e phethiloeng ke ho tšela ka tablespoons tse tharo ea oli ea meroho, joale ha ho hlokahale hore u smear nako le nako ha ho chesa poto ha u ntse u baka.

Ha u lokisetsa hlama bakeng sa li-pancakes ho kefir, u lokela ho nka lehe le le leng, khalase ea kefir, letsoai, tsoekere ho latsoa le kotara ea khaba ea soda. Tsena tsohle li otloa ke mo-mixer, ebe phofo e tšeloa ka hlama e ngata hoo ho ts'oanang ho tšoana le tranelate e bolila. Ho sa le joalo, chesa metsi kapa lebese ho pheha le ho tšela hlama, ho e noa ka tsela ena. Liquid li hloka ho hongata ho etsa metsi a hlama, a loketseng ho baka li-pancake tse tšesaane. Pompake hlama e lokela ho ema bonyane halofo ea hora pele e baka, e le hore gluten e phofo e fole.

Khabareng, a re sebetsane le ho tlatsa. Bakeng sa tlhahiso ea eona, o ka sebelisa nama e tala le e phehiloeng pele ho eona (grams tse makholo a mararo), e lokelang ho sila ka har'a blender kapa grinder ea nama. Haeba ho ne ho khethoa ho fapana le nama e tala, phofshoana ea nama e lokela ho halikiloe ka pane bakeng sa ho itokisa, letsoai le pepere. E 'ngoe e' ngoe 'pan, chesa eiee le karoti e grated. Kenya meroho e lokiselitsoeng ho nama ebe o kopanya. Hape, leka letsoai mme, ha ho hlokahala, eketsa linoko.

Haeba re pheha li-pancake nama le raese, joale eketsa ho tlatsa ho tlatsa likarolo tse peli ho tse tharo tsa khalase ea raese e phehiloeng pele ho moo. Hape nama e tlatsang u ka eketsa ka khabeloa e khethiloeng le e halikiloeng ka frying pan e tšoeu hop. Batho ba bangata ba rata nama e khabisitsoeng ka ho tlatsetsoa ha mahe a linotsi le / kapa ho khaola likotoana tse phehiloeng li-mushroom. Haeba nama stuffing e ile ea e-ba ho e-na omileng, joale e ka hanyenyane diluted le nama moro.

Ha ho ntse ho etsoa ho tlatsa, hlama e ne e lekane, ka hona, u ka qala ho baka. Bakeng sa ho lokisetsa li-pancakes, ho molemo ho sebelisa e khethehileng ea pan - pancake. Ho qala ho baka hoa khoneha feela ka mor'a hore pan ea ho chesa e futhumetse hantle. Nako ea ho baka sefate sa pancake ke metsotsoana e 15-25 ka lehlakoreng le leng.

Re pheha li -pancakes tse nang le linama tse nang le nama, re jala ka khaba ea phofo e nkiloeng bakeng sa nama e 'ngoe le e' ngoe ebe re e pata ka tube kapa enfelopo. Li-pancake tse lokisitsoeng li ka halikiloa ka pane kapa li koaletsoe tlas'a grill ka ontong.

Ho lokela ho boleloa hore li-pancake le nama-li ja lijo tse ngata, ka hona ha li loketse haholo bakeng sa phepo e nepahetseng ea lijo. U ka fokotsa lik'hilojama ka litsela tse 'maloa. Ntlha ea pele, sebelisa panana ea ho cheka ka nkho e le ho baka 'me o lahle oli ea meroho ha o hlaba hlama. Ntlha ea bobeli, nka bakeng sa ho hlophisoa ha nama ea mafura e tlaase, esita le ho feta - lesea la khoho. Joalokaha u phaella ho ho kenya lintho, u ka sebelisa hop e khaotsoeng, e lokelang ho hlahisoa ka metsi a mangata.

Ho na le li-pancake tse nang le nama tse ka chesang ka tranelate e bolila kapa ketchup kapa serame, ho li sebeletsa ka tee. Lipancake tse nang le li-fillings tse ling li lokiselitsoe ka tsela e ts'oanang.