Li-recipe tsa jeme ea cornel. Joang ho pheha jeme ho tswa ho dogwood ka multivark?

Tatso e monate le e monate ea dogwood e tloaelehile ho ba bangata. Ho tloha ho monokotsoai lokisetsa li-compotes le lino tsa litholoana. Ho feta moo, jeme le jams li pheha ho tsona. Hobane ts'ebetsong ea ho lokisetsa lijo tse monate tse entsoeng ka letsoho ke mathata a mangata, itšoare ka keletso ea rona 'me u phehele jeme e monate le e phetseng hantle ho tloha dogwood ho multivark.

Lintho tse molemo tsa monokotsoai

Bohoeletsi ba dogwood bo akarelletsa pectins, oli e hlokahalang, phytoncides, tannic le lintho tse nang le nitrogen. Ho na le vithamine PP le acorbic acid (vithamine C). Ho na le li-glucose, li-acids, tse kang malic le nikotine. Ho sebelisoa ha cornelian kamehla ho thusa ho tsosolosa tekanyo ea li-acids le alkali 'meleng, hape ho lumellana le metabolism. Ho molemo ho ba nang le bothata ba lefu la liphio le khatello ea kelello, ka ho phethahetseng ho matlafatsa le ho etsa marako a capillaries le methapo ea mali e senya.

Melemo ea ho sebelisa li-multivarkers

• Ho fokotsa nako e sebelisoang ka kichineng.
• U ka lokisetsa lijana tse fapaneng (ho tloha lijong tsa sopho le lijo-thollo ho ea jeme le ho baka).
• Ho boloka li-vithamine tse ngata ho feta ha ho etsoa litsela tse tloaelehileng.
• Ho boloka tatso ea tlhaho le monko oa lihlahisoa. Ka mohlala, jeme jam ka multivark e fumanoa e bolila, empa karolo ea mokelikeli e bonolo haholo.
• U ka ba ua pheha lijo tse tsoekere tse entsoeng ka maiketsetso esita le nakong ea lehlabula, kaha mocheso oa moea ka kichineng ha oa phahama ha multivarker e sebetsa.

Bothata bo le bong feela ke hore ha u khone ho pheha jeme hang-hang - bokhoni ba multivark bo lekanyelitsoe. Lihlahisoa ke likhoti tse 'maloa feela, empa sena se lekane bakeng sa lelapa le tloaelehileng. 'Nete, o ka pheha liphallelo tse seng kae tsa jeme mme o etsa sebaka se tiileng mariha.

Tsela ea ho pheha jeme ka har'a li-multivark

1. Tsoekere e lokela ho bebofatsoa ka metsi pele u eketsa lijo sekotlolo. Ho khabisa ka hare ho setshelo hoa utloahala, 'me kristale e ka e senya habonolo ha sehlahisoa se tsosoa.
2. Tlosa sekhahla sa polokeho hang-hang e le hore mongobo o mongata o khone ho fetoha. Kahoo ho tsitsa ha jeme ho tla ba hoo e batlang e phethahetse.
3. Sebaka sena ha sea lokela ho laeloa ho feta 30%. Litokisetso tsa jeme li khetholloa ka ho lokolloa ha foam, e ka phalla ka sefofane.
4. Na u rerile ho pheha jeme ea dogwood mokhoeng o motle? Pele ho moo, reka lesela la polasetiki kapa silicone, le tla fumana litlolo bakeng sa ho kenngoa ka makotikoti - ka hona sekoahelo sa sekotlolo se tla lula se tiile.

Ho lokisetsa litholoana bakeng sa ho sebetsa

Bakeng sa jeme khetha litholoana tse butsoitseng ka letlalo le lekaneng. Pele u reka, leka li-monokotsoai: tatso ea bona e lokela ho ba e tart, empa e monate. Kakaretso ea jeme ea dogwood e fana ka maikutlo a ho sebelisoa ha bofubelu bo khanyang, ke hore, tholoana e butsoitseng. Lisebelisoa tse tala li kenngoa ka sekotlolo se tebileng 'me se tšeloa ka metsi. Holimo ho bonahala eka e senyehile, e sa butsoang, e omisitsoeng, e makhasi, e lokelang ho bokelloa le ho tlosoa.

Joale ho hlokahala hore u lokise betere ea ho baka kapa setho se seholo sa ho itšeha, se lokelang ho koaheloa ka thaole kapa ka pampiri. Lera le koahelang le tšeloa ka har'a dogwood 'me le tsamaea ka matsatsi a 1-2. Li-berries "li fihla" ho boemo bo lakatsehang: 'mala oa bona o ba lefifi,' me sebopeho - se sofa. Lisebelisoa tse ling li se li loketse ho ntlafatsoa ka ho eketsehileng, e leng se bolelang hore jeme jam ka multivariate e tla ba e babatsehang.

Dedert e monate ea litholoana tse sithabetseng

Kamora 'me monokotšoai o fetohile o bonolo haholoanyane, ho arola lesapo ho tla ba bonolo haholoanyane. Ho lekane ho nka sieve ebe o hlakola dogwood ka ho feletseng. Li-inclusions tse thata le masapo li senyeha ka morao, 'me boima bo se bo loketse ho pheha.

Pele o ka pheha jeme ho dogwood ka multivark, eketsa litholoana tsa puree le tsoekere ho sekotlolo, eketsa khalase ea metsi (kapa tlatsa sirapo e phehiloeng pele). Palo ea tsoekere ka kilogram ea dogwood e fapana le 600 g (bakeng sa ba ratang jeme ka bolila) ho 1.2 kg (bakeng sa lipompong). Bakeng sa ho pheha, beha "modelo" kapa "Varka sopho" mochini bakeng sa metsotso e 30. Li-multivars tse ling li na le mesebetsi e ikhethang, e kang "Multipore" kapa "Jerekere". Li boetse li loketse ho li sebelisa ha ho etsoa litlolo tse monate. Ho tšoana le ka ontong ho hlokahala ho senya lijana, tseo ho tsona ho tla bolokoa jeme e entsoeng hantle.

Kakaretso ea jeme e tsoang ho dogwood e nang le masapo

Ho itokisa ha monokotsoai ho ka fokotsoa ho hlatsoa ka tsela e tloaelehileng, leha ho le joalo, tlohela metsing ka lihora tse 'maloa (sena se tla thibela ho lahla ha letlalo nakong ea phekolo ea mocheso).
Lokisetsa sirapo metsing le tsoekere (khalase ea lik'hilograma tse 1). E phaella ho sekotlolo le monokotsoai. Palo ho latela lithahasello tsa tatso. Beha mosebetsi "Jam" kapa "Tlosa" metsotso e 50-60. Ebe ka metsotso e mashome a mabeli fetolela "mode ea ho futhumatsa", ka mor'a moo sebelisa "pheha" metsotso e 15. Tlhahiso ena ea jeme e tsoang ho dogwood ka majoe e tla ananeloa ke ba ratang mokhoa oa lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse feletseng, ba kenngoa ka sirapo. Ho ba bangata, sena ke kamoo ho utloahalang kateng ho pheha mokhoa oa khale oa ho phekola. Ka ho pheha nako e telele, karolo ea metsi ea sehlahisoa e fetoha jelly.

Li-recipes tsa pele bakeng sa sefate sa cornel ka har'a li-multivark

1. Recipe le veine e omeletseng. Bakeng sa lik'hilograma tse 1 nka 1.2 kg ea tsoekere, 0.5 a etsang dilitara tse veine e omeletseng (e ka nkeloa sebaka ke seno se omileng). Lisebelisoa li kenyelletsoa boemong ba moetsi oa lihlahisoa, ho kenyeletsa le "Tlosa" mochine. Koae ea pheho e tsoang ho dogwood e nang le li-multivark - mosebetsi o bonolo. Ho se ho fetile metsotso e 20 hore litholoana li "fe" lero, tsoekere e qhibiliha, 'me sehlahisoa se fihlile se tsitsitseng. Nako esale pele, 'me u senya lijana, tseo re jalang jeme ka tsona. Re koala lids ka thata.
2. Recipe ea jeme e tsoang dogwood e nang le liapole. Ho tswa ho monokotšoai oa cornel (600 g), tlosa masapo, liapole tsa peel (500 g) letlalo le lipeo, khaola likotoana. Pheha sirapo ho tloha ho 500 ml ea metsi le 1200 g ea tsoekere. Ka sekotlolo multivarki beha dogwood, tlatsa sirapo. Ka mor'a ho beha mokhoa oa "Tlosa", lokisetsa jeme ka metsotso e 60. Tšela likaneng tse lokiselitsoeng, koala lids.

Ka toka, ho lokela ho hlokomeloa hore, ho fapana le tse ling tse monokotsoai le litholoana, jeme ea dogwood e lokiselitsoe ka potlako le ntle le tšebeliso ea multivariate. 800 g ea litholoana hlatsuoa, tlosa spoiled le omisitsoeng litholoana. Lipalesa li ka tlosoa ho monokotsoai o moholo. Ho tloha ho 1000 g ea tsoekere le 400 ml ea metsi, pheha sirapo, eketsa monokotsoai ho eona. Kamor'a lihora tse tharo u lokela ho kenya jeme mollong ebe u pheha metsotso e 17-20, u tlosa ka botlalo foam. Sehlahisoa sena se ka tšolleloa ka makotikong 'me se koaloe ka likhahla tse koahetsoeng.