Halikiloeng, besitsoeng khubelu mullet: diresepe

A lehakoe oa sebele oa ho cuisine Mediterranean ke mullet. Recipes bakeng sa tlhapi ena ke tsa bohlokoa tse fapa-fapaneng haholo. Hangata ka ho fetisisa e halikiloeng kapa apehoa. Tabeng ena, halikiloeng mullet khubelu e nkoa e mong oa ka ho fetisisa ditshwara-moya molomo-nosetsang. E ka itōma joaloka dipeo, hlatsoa fatse le khalase ea biri a batang. A re ke re hlahlobeng diresepe molemo ka ho fetisisa bakeng sa tlhapi ena.

A histori hanyane

Hang u se ke ua bitsa hore tlhapi e ntle. 'Me mabitso a' ohle o haholo ratehang - Barva, mullet, krasnoborodka, limmoulo barbouni, barbunka. Sena se moahi leoatle ha feela motle haholo, empa o boetse o na le tatso e ikhethang. bonolo hae sa tloaelehang nama soaked ka monko oa leoatle le fumanang mosebetsing oa ho ba lokisetsa e ntle pinki mmala.

Anciently khubelu mullet tšoaroa ho tloha lebōpong la Leoatle le Letšo le la Mediterranean. Haholo-holo lona haholo bohlokoa Roma ea boholo-holo. 'Me matsatsing ao ho ne ho nahanoa hore litlhapi tse ngata, kahoo, ho ke appetizing. Experience e bontša hore ha e le hantle ha ho joalo.

Halikiloeng khubelu mullet. metsoako

Sena ke mokhoa bonolo ya ba lokisetsa ho ea tlhapi ea bohlokoa. Ba bangata ba nka e le e boetse e le atlehileng ka ho fetisisa. Joalo, ka mabōpong tsa Mediterranean e haholo ananela e halikiloeng khubelu mullet. Recipe kamoo ho itokisetsa ena le sejana monate, u tla ithuta ka tlase. Bakeng sa hae, u hloka metsoako tse latelang:

• khubelu mullet - ponto;
• phofo - dikgerama 200;
• Starch - 50 g,;
• letsoai - ho latsoa;
• ba batsho pepere - ho latsoa.

dithekeniki ho pheha

1. Pele, o lokela ho hlatsoa le ho hloekisa le khubelu mullet sekala. Ebe e mong le e tlhapi lokela ho hahola ka mpeng le hula tsoa insides hae.
2. Ka mor'a moo, e be phofo e lokela ho tsoakane le pepere, letsoai le starch le moqolo ena motsoako khubelu mullet.
3. Ka mor'a moo, litlhapi lokela ho kenngoa ka 'pan le oli a chesang le Fry mahlakoreng ka bobeli ho fihlela khauta sootho.
4. Ka mor'a sena, loketse ho ho beha ka sejana e khubelu mullet, fafatsa le qetang ho fatše ba batsho pepere le ho mo sebeletsa e nang le litlama o khathollang le sirilamunu.

Kahoo e bonolo e halikiloeng khubelu mullet. The risepe ea lijo ena ka mor'a metsotso e ka esita le ithuta ka pheheloa novice.

Red mullet, apehoa ka ontong ka. metsoako

A mokhoa tlase le tloaelehileng la ho lokisetsa a hlalosa re litlhapi. Leha ho le joalo, sena ha se ba ka tlaase ho moo monate apehoa khubelu mullet. Recipes bakeng sa ho le sejana ena phethahetseng ka makholo a lilemo. E mong oa bona e akarelletsa ho sebelisoa ha lihlahisoa tse joalo:

• Mullet - likotoana a mane;
• letsoai le pepere - ho latsoa;
• sefate sa mohloaare oli - tharo ho isa ho tse 'nè tse tablespoons (tafole);
• konofolo - cloves tse peli;
• parsley - halofo toloki.

Red mullet, apehoa ka ontong ka. mokhoa oa ho lokisetsa

1. Pele khubelu mullet lokela ho hlatsoa, tlosa innards le sekala omileng.
2. Ka mor'a moo, litlhapi lokela ho pepere le letsoai ho latsoa.
3. Ka nako eo ho lokela ho beha ka sekotlolo le tšela oli.
4. Ka mor'a hore o lokela ho hatella garlic le beha holim 'litlhapi.
5. Ka nako eo o lokela ho ratha parsley likoto tse nyenyane, kenya sekotlolo se le ka bonolo kopanya le metsoako setseng. Ka mor'a moo, tlhapi eo e fuoa e marinated bakeng sa halofo ea hora.
6. Ebe khubelu mullet ho beha ka le sejana refractory, kenya ontong le chesa ho tlola, ka likhato tse 180. Pheha nako tsoarang - ka bang 40 metsotso.
7. Ka mor'a moo o tla be re loketse ho ja khubelu rona halikiloeng mullet. Recipes bakeng sa ho le sejana ena re e tsoela hantle e nang le litlama o khathollang le dilae sirilamunu.

Red mullet le Thyme le sirilamunu. metsoako

Hoo e batlang e tlhapi leha e le efe "etsa metsoalle" le lero la lemone 'me litlama. Red mullet - ho na le mokhelo. Leha ho le joalo, ho lokisetsa lona ke molemo ho sebelisa litlama tse sa tsoa khuoa, tse kang Thyme.

metsoako:

• Mullet - dikgerama 650 (6 litlhapi karolelano boleng);
• foreshe Thyme - e sprigs tse seng kae;
• Lemon - ntho e 'ngoe;
• phofo koro - bakeng sa roasting;
• ea mohloaare kapa a meroho oli - ho latsoa;
• pepere (qetang ho fatše, batho ba batsho) - ho latsoa;
• letsoai - ho latsoa.

Red mullet le Thyme le sirilamunu. mokhoa oa ho lokisetsa

1. Ho qala ho tlhapi eyeglobe le tlosa e ba sekala. Ka nako eo ho lokela ho hlatsoa ka tlas'a metsi le sebaka mathang ka colander ka ho tlosa mongobo feteletseng.
2. Lemon ka ho eketsehileng e lokela ho ba ka hloko (borashe) itlhatsoelitseng ka metsi a futhumetseng le ho felisa ka a na le dilae tse ebe ho khaola ka wedges makhethe.
3. Ka nako eo o lokela ho roba ka sprigs tse peli tsa Thyme.
4. Joale e ntan'o ba pan bakeng sa tlhapi roasting lokela rala foil.
5. Haufi le poleiti nyane kamoo ho hlokahalang ho tšela e nyenyane ea oli ea limela bakeng sa setlolo sa tlhapi, le setshelo e mong ho tšela e tablespoons tse seng kae tsa phofo.
6. Ka nako eo o lokela ho bulela ontong le futhumatsa ho 220 ° C.
7. Ka nako eo o lokela ho linōko fihlela tlhapi ka hare o motsho qetang ho fatše pepere, fafatsa le letsoai le beha ka mpeng ea mong le e mong tse seng kae Thyme le sirilamunu dilae.
8. E tlang ha u lokela ho moisten menoana ea hao le ea mohloaare kapa a meroho oli 'me a habobebe tlotsa bona khubelu mullet ntle.
9. Ka mor'a moo, litlhapi lokela ho la ka phofo, beha holim 'a ho hadika' pan a chesang le Fry fetang mocheso phahameng bakeng sa metsotso e 'ngoe lehlakoreng ka leng.
10. Ebe khubelu mullet lokela ho beha ka a beha ea pele ho foil pan.
11. Ka mor'a moo, e lokela ho kenngoa ka ontong pele e chesang le ho baka bakeng sa metsotso e supileng ho tse robeli. Cooking nako e itšetlehile ka boholo ba litopo ka. nka nako e kae ho boloka ba ka ontong ke ha le ba bohlokoa e, ho seng joalo ba tla haholo e omme.

Mona ke loketse, e khubelu rona apehoa mullet. Recipes ho pheha ka ontong ka e bontša hore tlhapi ena haholo rata lero la lemon, kahoo ha ho hlokahale hore ba utloela bohloko bakeng sa hae. Ho ba sejana tafole ka boela ile a sebeletsa le le dilae di le sirilamunu le ditamati butsoitseng.

pheha Tips

1. Bakeng sa ho baka le roasting loketse bobeli ba o khathollang le o hoammeng khubelu mullet. Recipes tlhapi e ile a lemosa hore ho ka feela ho thawed ka mocheso kamoreng ea tlhaho.
2. Lemon bakeng mullet lokela ho khethoa ka letlalo a masesaane, kapa mora roasting e ka fana ka lonya tse nyenyane.
3. Ha u sebelisa Thyme lokela khetha lihlahisoa foreshe.
4. Large loketse bakeng sa ba lokisetsa ho ea le mullet khubelu , leoatle letsoai. Tebang o ka haholo overshoot ba sejana.
5. Ha litlhapi e na mahe, u le lahlele ha ho hlokahale. Ho ke ke molemo ho lokisetsa roasting leka ho beha mahe tse seng kae ka morao ka mpa wa.

Hona joale hore u tseba ho pheha le mullet khubelu. Ikutloe u lokolohile ho leka, 'me u tla ba le sa lebaleheng mokete metsoalle le beng ka bona. Ha re jeng!