E babatsehang batsho currant. Lintho tse molemo

Black currant ke e 'ngoe ea monokotšoai oa batho ba bangata. Ntle le tatso e babatsehang, e na le phello e ntle bophelong ba motho. Ka lebaka la thepa ea eona e matla ea pholiso, melee ena e atisa ho sebelisoa bakeng sa mekhoa ea ho thibela le ho folisa meriana ea setso.

Semela se setle ke currant e ntšo . Lintho tse molemo tseo li nang le tsona li hlokoa ke batho ho pholletsa le selemo. Ka lebaka la monokotsoai o etsa sekhahla, o qobella kapa o qeta mariha. Leha ho le joalo, litloaelo tse ntle tsa semela sena li ntle haholo, kahoo li sebelisoa ka thabo e kholo ea ho pheha, ho eketsa veine, thepa e halikiloeng, lijo tse nooang, marinades ho tšoasa le nama.

Black currant ke sehlahla se tlase, se leng sa lelapa la jele. E fihla holimo ho limithara tse 2. Li-monokotsoai li atisa ho li chesa ka July-August, 'me semela se qala ho beha litholoana ka lilemo tse 2-3 ka mor'a hore lekhetlo la pele le jale. Hlakola currant pele, e holimo le e butsoitseng. Litholoana tsa hae li butsoitse ka sebopeho se pota-pota, se pota-potileng, se lefifi se nang le 'mala. Li-berries li bokelloa ka ho feletseng.

Black currant: lisebelisoa tse molemo

Kahoo, ho na le molemo ofe oa blackcurrant? Ka litsela tse ngata phaello eohle ea eona e khethoa ke moqapi o ikhethang. Hase ka tšohanyetso hore batho ba nahane hore monokotsoai ona e ba ntlo ea polokelo ea bohlokoa ea lintho tse fapaneng tse molemo. Ha e le hantle, e na le livithamine tse molemo tsa sehlopha B, livithamine E, A, C, P, pectins, tsoekere, oli e hlokahalang, phosphoric acid, tšepe, potasiamo, tannins. Ho na le vithamine C e mengata hoo e ka fang 'mele ka mokhoa o tloaelehileng oa asiti ea ascorbic e lakatsehang ka monokotšoai oa 15-20 feela.

Black currant e feta li-monokotsoai kaofela bakeng sa liminerale tse ngata, li-vithamine le limatlafatsi tse ling tse teng. Liphuputso li bontšitse hore monokotsoai ona o na le matla a ho thibela ponahalo e kotsi ea lefu la tsoekere. E, ke lintho tsena tsa bohlokoa tse nang le tšusumetso ea hore hangata ke ts'ebeliso ea lijo tse sebetsang tse reretsoeng ho phekola le ho matlafatsa 'mele nakong ea maloetse a sa tšoaneng.

E na le li-currant tse ntšo tse thusang le ho phekola mafu a mangata a sa foleng: lihlahala tse kotsi, maloetse a pelo , lefu la Alzheimer. Haeba o ja li-monokotsoai tsena tse monate kamehla, ho itšireletsa mafung ho tla matlafatsoa, lefu la tsoekere le tla thibeloa, mathata a pono a tla thibeloa, mme menyetla ea boitsebiso e tla bolokiloe ho batho ba tsofetseng.

Ka thuso e babatsehang ea melee e sebetsana ka katleho le ARVI: anthocyanidins le vithamine C li na le phello e matla le e potlakileng e khahlanong le ho ruruha. Motsoako oa black currant o khothalletsa ho hlaphoheloa ka potlako ka mor'a ho buoa, moriana oa phekolo ea meriana ea mali, lisosa tsa mala, gastritis, phokolo ea mali, mali a tsoa mali. O na le phello ea phekolo ea pharyngitis le angina: lero la melee e diluted ka metsi, o lokela ho hlatsoa.

Lintho tse kholo tsa li-vithamine li hlile li khetholla currant e le lijo tse phetseng hantle. Ho thata haholo ho fumana berry bonyane, e leng molemo ho feta setšoantšo sa hau, ho feta currant e ntšo. Haeba e se na tsoekere, joale melee e potlakisa metabolism 'me e thusa' mele hore o felise slag e bokeletseng ho eona.

Black currant makhasi: tse molemo thepa

Makhasi a morung a bohlokoa haholo. Li na le tse fetang li-monokotsoai, vithamine C, oli e hlokahalang, phytoncides, hammoho le magnesium, silevera, manganese, koporo, motsoako, sebabole.

Li na le phello e ntle ha ho na le mathata a pelo ea methapo ea pelo, e nang le gastritis esita le ka gout. Makhasi a currant e ntšo a na le toned, a na le phello e khahlanong le ho ruruha le ho thibela tšoaetso, ho hloekisa le ho ba le diuretic.

Bakeng sa melemo ea meriana, hangata li-leaflet li sebelisoa, 'me ka kakaretso, li matlafatsa' mele oo ba o sebelisitsoeng ka oona e le tee e tloaelehileng. U ka sebelisa makhasi a hloekileng kapa a omisitsoeng bakeng sa sena. Nako e ntle ea vithamine ea seno e tla tšeloa ka makhasi a mangata, a kopantsoe le lero le monate le le bolila le bolila. O ka eketsa tsoekere ka ho reka, le ho noa senoelo sa ½ ka letsatsi.

Makhasi a lifate tse ntšo tsa currant, ka mokhoa o makatsang, a na le monko o monate o monate, ka hona ha o khetha limela le ho boloka meroho, hangata li behoa e le linoko.

Mona ke monokotšoai o babatsehang - currant e ntšo. O fa motho e mong le e mong ea e jang thepa ea bohlokoa.