Caprese salate - ba sejana Setaliana

Vladimir Mayakovsky ile fositse ha a ne a ile a bua a bona ho phala metsi, re futsitse ho tloha Roma ea boholo-holo. cuisine Setaliana ka boela nkoa mothehi lijo setso le fetohileng bath tsa tsoelo-pele ea European, eo litho re ka deservedly ho nahana ka tsona. Le esita le French cuisine, ka tloaelo lemohuoa e le e hloekisitsoeng ka ho fetisisa lefatšeng ea khale, e simoloha ho tloha e le lefa la 'muso oa ba oa neano, eo e bile e le setsi sa hloahloeng. Trust ke maikutlo pele e nang zapravsky Gourmet, ho kopana le tsa mangolo a halalelang lijana Setaliana, o ile a ipeha kotsing ea ho etsa bakeng sa bona le maikutlo a fosahetseng mabapi le bohle ba Mediterranean cuisine, e bonolo haholo 'me a ikokobelitse. Ho bonahala eka bohle likarolo lijo mane rena a sa tsoaneng kaofela lijana e filwe: tamati, pasta, oli ea mohloaare e le konofolo. Empa sena se ke hantle joalo ha ba le maikutlo a pele e thetsang. Tsela e bonolo ea cuisine Setaliana ena e Molemo oa eona, e tiisang hore axiom tsebahalang hore lintho tsohle feela haholo.

Mohlala qobellang la tshitshintsweng ena ka sebeletsa Setaliana salate caprese, eo e se e ntse e atile har'a batho ba ratang Russia ea cuisine pōpo. Ho e bonolo ka metsoako ea lona, kamoo e lumellanang ka phalete tatso. A re ke re qala ka lebitso la lona, tseo hangata ka phoso ba hlalosetsa ka isang simolohile ho tswa ho molumo oa lentsoe "whim". Ha e le hantle, lebitso la lona salate ena rekileng ka sebaka sa tsoalo ka sehlekehlekeng sa Capri. Menyenyetsi e na e le hore Aleksey Peshkov (Maxim Gorky) e bua ka e le sejana ena le takatso e matla haholo matsatsing a ho lula hao sehlekehlekeng seo. Empa a se na ho ba teng ha likhothaletso joalo tsomo Caprese salate ntle lahleheloa ke boipiletso ba lona. Ho akarelelitsoeng ho lumellanang motsoako oa ponahalo e khanyang ea lijo pele le tatso ea eona e ikhethang.

Caprese salate le risepe ea tsona e tšikhunye thoteng ea sebele, ka tlhaho ha salate ka kutloisiso ea rōna ea setso, 'me li ka amahanngoa le ditshwara-moya, kahoo ba ratoang ke Mataliana. Ntle, ho bonahala appetizing haholo - ho beha sliced tamati didikadikwe ea tšoanang boholo selae sa mozzarella chisi, tšoanang le ponahalo ea chisi tloaelehileng, e leng e khabisitsoeng ho tloha holimo ho ea makhasi rua tala tsa Basil le nōkiloeng tlamang bakeng sa Salads le appetizers Mohloaare oli. All ena boholo didikadikwe concentric ka poleiti le ho shebahala joaloka Setaliana lifolakha ea sechaba e khubelu-e tšoeu-tala mmala, e leng ba le leratanaha 'nete ke feela a nyefolang, ntle le ho phethahatsa ba emeng lipasha ka pel'a Setaliana pina ea sechaba. Empa ha e bone ka liketso, batho ba bangata ba Mataliana ha e le ho rata naha di kentswe le jang seneke sena ka lakatseha takatso ea lijo, re rorisa 'Mōpi oa caprese e ba e ratang salate.

Empa re feela bua ka whims khale, eo kopanang le lireschorente le Phapohelo a Baeti a Italy ka ho ba bonolo ha ho joalo khafetsa. Ha e le hantle, ho caprese salate e hangata ka ho fetisisa feela e ba motheo oa ho tse ngata tsa lijana. Ke ha e le hantle ya cuisine Setaliana, eo e thehiloe le makholo a lilemo a bōpa metheo e ka kichineng, ho ba khona ho diversify lijana tse ngata hoo tšoanelehe ho fumana ferekane ke khetho e sisintsweng. Le leng le le tavern o lokela ho hang ho e filwe caprese le Lata salate, kapa makhala, kapa ka ho khethehileng phehiloeng tlhapi nama eksotiske le la morue, kapa Molimo o tseba seo, empa e le monate le ka bokhabane khabisitsoeng. Kamoo ho bonahalang kateng, ka lebaka la tsela e bonolo lona ka tsela e hlollang le ho se tšoane ha cuisine Setaliana e ratoa hakaale lefatšeng ka bophara. Ha se hore ho amohela ho fetisisa bakeng sa molemo ka ho fetisisa baphehi ba inyenyefatsang Setaliana.