Mataliana salate

A khetha morui, oa lijo tse fapaneng le neng e sa lebelloa motsoako oa lihlahisoa bath ya cuisine Setaliana. mokhoa ona mose ho maoatle e ba Hoa makatsa hore ebe elegant ka Russia kajeno. Ka lebaka leo, salate diresepe ea Setaliana cuisine leka ho sebelisa le lapeng. 'Me sena ke se thata.

Mataliana salate le lijo tse tsoang leoatleng

Italy ke e tsebahalang ka ho lona lijana lijo tse tsoang leoatleng. Ka lebaka leo, ho na le Salads, tse akarelletsang metsoako e joalo. Ho e mong oa bona ho hlokahala hore tula lijo tse tsoang leoatleng phehiloe (squid, cuttlefish, makhala, clams, octopus), lemon, parsley, oregano, paprika, konofolo cloves 2, oli ea mohloaare (6 tablespoons), pepere ba batsho le ba letsoai.

Ho qala lijo tse tsoang leoatleng motsoako lokela ho pheha (ka 10 mets). pepere monate khaola ka a sehiloeng. Ebe u ka tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea dressings salate. Konofolo lokela ho pepeta ka sekotlolo sa. Tlhokeng ile squeezed sirilamunu halofo. Ena eohle e ke ho hlokahala hore ho tlatsa halofo ea oli. Top apara e fafatsa le oregano, letsoai le pepere.

The marinade sephetho le e romeloa ho lijo tse tsoang leoatleng, e tsitlella ho na le ka bang 2 lihora. Mora Pepper fihla mona. A khabeloa hasesaane parsley kgabisa salate ka holimo. Sebeletsa ena le sejana Setaliana le dilae tlhoko ea setseng sirilamunu.

Mataliana salate le dilamunu

E sa tloaelehang bakeng sa ho re nkoa lijana Setaliana le litholoana. Joalo ka salate ena o tla hloka dilamunu 2, fennel, 2 eiee, ea rosemary, omisitsoeng, 5 tablespoons oli (ea mohloaare feela), veine asene le linoko tsa motheo.

Orange bonolo haholo hloekisa 'me a felisa ka ntle tse tšoeu plenochku. Selae sa dilamunu ka mokgwa wa didikadikwe, ha ho tlosa masapo tsohle. likarolo tse All jala ka sejana bataletse. Lero setseng dilamunu, e lokela ho a 'na a ka sekotlolo e ka thoko.

Fennel e hloekisa likotoana mahoashe le ea mantlha e metle trima khaola ka dikotwana tse. Onion mehele ba fatše. Ka sekotlolo e ka thoko, kopanya le lero ho tswa ho dilamunu, botoro le, ya e le hantle, asene veine, ea rosemary le linoko tsa motheo. Sithabetseng fennel beha ho na le bakeng sa metsotso e 10-15.

Ka e sephara dilamunu poleiti phatlalla, holimo aba eiee, 'me joale le dilae di fennel. salate Sena ha se feela etsa pele le monate, empa hape le motsoako le e na le lik'hilojule tse fokolang haholo.

Tse mebala-bala Setaliana salate

Tse mebala-bala Salads - ke karolo arohaneng tsa cuisine Setaliana. Ba e ka ba e fapaneng haholo: a meroho, tlhapi, nama. risepe ena e lokisetsa le go tlaleletsa ka anchovies. A ho hlokahala hore ho lokisetsa lona clove ea konofolo, 4 ditamati, monate 2 le bosehla pepere, 1 likomkomere, mehloaare e ntšo, onion, anchovies, Basil, banyalani ba bang spoonfuls tsa oli ea mohloaare, veine asene khaba, lehe phehiloeng le letsoai.

Bowl, e tla sebeletsa e le salate, u lokela ho itlotsa ka hare le konofolo. Tamati khaola ka a na le dilae le pepere - halofo mehele. Likomkomere, eiee le anchovies lokela ho e sithabetseng ka dikotwana tse nyane. metsoako tsena tsohle di a phaella ka sekotlolo se le seng. Ho eketsa mohloaare, Basil. salate A apere le oli ea mohloaare e le asene veine. Ba sejana se nōkiloeng ka letsoai, hlohlelletsa, a kenya bakeng sa metsotso e 10, 'me o ile a sebeletsa tafoleng. Khabisa ena salate Setaliana ka phehiloeng dilae lehe.

cuisine Setaliana. Salads le linate

Mataliana ba atisa ho eketsa ho tse fapa-fapaneng linate lijo. Ho sebelisoa ho fetisisa ratoa tsa makotomane le lialmonde. Ka lebaka leo, Salads Setaliana na jwalo bath nutty tatso le tatso. Hore e mong oa ba hloka e nyenyane crispy tala salate, tala salate siea ba tloaelehileng, ka thibeloang celery, 50 g, peeled makotomane, e le haholo parmesan chisi, a batla a ea botoro sa mohloaare oli, letsoai le le pepere ba batšo.

Pele curled lettuce e khaola ka e hlobolisa e metle. Celery sithabetseng dikotwana tse le makotomane coarsely khaola (fumaneha ka likarolo tse peli kapa tse 'nè). The chisi e khaola a masesaane, hoo e ka bang e bonaletsang dipolasetiki.

Ka sekotlolo pele tsoela Curly lettuce, celery, 'me joale siea ba lettuce tloaelehileng le stacked ka holim'a chisi le makotomane. Pele Sebeletsa salate nōkiloeng ka oli ea mohloaare e, letsoai le le pepere ho feletseng.