"Anechka" - kaka e tsoang ho nkhono oa Emma

Linate le mahe a linotši ke likarolo tse peli tse kopanyang hantle le tse ruisang molemo. Ka hona, hangata li sebelisoa ho etsa lipoloko tse sa tšoaneng. Ho ratoa, ho akarelletsang mahe a linotši le linate, ho na le tatso e ikhethang le tatso. "Anechka" ke kaka e ka phehoang lapeng. E phethehile bakeng sa tafole ea mokete 'me e tla ba ea bohlokoa.

Ho hlokahala eng ho pheha?

"Anechka" ke kaka e lokiselitsoeng ho tsoa lihlahisoa tse teng. Ho kopa hlama bakeng sa phekolo e joalo, u tla hloka:

1. 250 g ea lehlabathe la tsoekere.
2. Mahe a 2.
3. 100 g ea botoro e entsoeng ka tranelate ea tlhaho.
4. 1 tbsp. Khaba ea tranelate e bolila.
5. 100 g ea mahe a linotši a tlhaho.
6. 400 g ea phofo.
7. 100 g ea linate.
8. 10 g ea phofo ea ho baka.

Ho lokisa tranelate o tla hloka:

1. 250 g ya tsoekere e nang le granulated.
2. 600 g ya tranelate e bolila. Lihlahisoa tsa fatše tsa sehlahisoa sena e lokela ho ba ho feta 30%.
3. 10 dikgerama tsa vanilla tsoekere.

Cake "Anechka": recipe

E le ho lokisa lijo tsena, u lokela ho qala ka ho belisa hlama. Ho etsa sena, ka sekotlolo se tebileng o hloka ho khanna mahe a 2 a khoho. Ho bona, eketsa khalase ea tsoekere 'me ka bonolo u otloe le motsoako. Ka motsoako, kopa spoonon ea mafura a tranelate tranelate, 100 dikgerama tsa mahe a linotsi le tekanyo e lekanang ea botoro. Motsoako oa ho qetela o lokela ho nolofatsoa mocheso oa kamore pele o eketsa hlama. Lihlahisoa tsohle li lokela ho tsoakana hantle.

Sebakeng se ka thōko sejana, kopanya ligrama tse 400 tsa phofo ea koro pele ho limela, hammoho le ligrama tse 10 tsa phofo ea ho baka. Li-nati li khothalletsoa hore li monate haeba li le tala. Ka mor'a moo, li ka kenngoa ka har'a crumbs ebe li kenngoa ho phofo. Motsoako o hlahisoang ke motsoako o lokela ho kenngoa ka hare ho karolo ea metsi ea hlama. Joale u lokela ho kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe e le hore ho se ke ha e-ba le maqhubu. Hlama e lokela ho ba e otlolohileng le e bonolo.

Ho lokisetsa mahobe

"Anechka" ke kaka, e lokiselitsoeng ho tloha bohobe, e kenngoa hantle ka tranelate. E le ho li etsa, o hloka sebopeho, bophara ba sona e leng lisenthimithara tse 26. Ntho e ka tlase ea setshelo e khothalletsoa ho koaheloa ke pampiri e khethehileng e reretsoeng ho baka.

Ho etsa kaka ea Anechka ke ea khale, o tla hloka mahobe a mararo. Ka hona, ha o kolobisa matsoho ka metsi, o lokela ho arola hlama likarolong tse tharo tse lekanang. E 'ngoe ea tsona e lokela ho aroloa ka bonyane ka tlase ea sejana se lokisitsoeng sa ho baka.

Setofo se lokela ho chesoa pele ho mocheso oa 200 ° C. Boha bohobe bo bong le bo bong metsotso e 20. Likheo tse lokiselitsoeng li lokela ho tlosoa ka ontong 'me li behe lebokose le entsoeng ka lehong. Ho bohlokoa hore lijana li se na monko o feteletseng. Ho itokisetsa kaka "Anechka", mohope oa eona o hlalositsoeng ka holimo, o lokela ho pholisa likhekhe le ho fumana tranelate.

Kamoo U ka Etsang Kateng ea Cream

Lijo tse loketseng li lokela ho soaked ka tranelate. E ka pheha ha likhetho li pholile. Ho etsa sena, 600 dikgerama tsa mafura a tranelate tranelate lokela ho tšela ka tebileng setshelo, eketsa 10 dikgerama tsa vanilla le 250 dikgerama ea kamehla tsoekere. Lihlopha li lokela ho hlajoa ka bonolo ka mohlahlobi.

Ka lebaka leo, ha ea lokela ho ba boima haholo, bo botle le bo boreleli. Krime e loketse. Haeba o lakatsa, ho na le mekhoa e meng e ka sebelisoang. "Anechka" ke kaka e ka lokisitsoeng ka custard kapa tranelate.

Kamoo u ka theha kaka kateng

Ho bokella kaka, o hloka lesela le senyehang, le bophara ba lona le lekanang le bophara ba sejana sa ho baka. Sesebelisoa se lokela ho behoa ka sejana se sephara, moo ho tla sebelisoa kaka. Ka hare ho ho hlokahala hore u behe kaka ea pele, ebe ue beha fatše. Mosebetsi o lokela ho tlotsoa ka 1/3 ea tranelate. Ebe o hloka ho hlahisa kaka ea bobeli. E boetse e lokela ho belisoa ka tranelate. Qetellong, mokete oa boraro o behoa. E lokela ho behoa ka thōko holimo.

Top top ea kaka e boetse e lokela ho tlotsoa ka tranelate. Hona joale o ka tlosa lesale le tlohang le ho tsoela pele ho moralo oa kaka. Dessert lehlakoreng tranelate lokela ho smeared le bolila tranelate, evenly aroloa. Li-nati li lokela ho halikiloe, ebe li hlajoa, empa li se li le monate. Ba khothalletsoa hore ba fafatse ka holimo le mahlakoreng a lijo tse ling.

Cake "Anechka" ho nkhono oa Emma e se e loketse. E le ho etsa hore mahobe ao a soahe hantle, ho kgothaletswa hore o behe di-dessert sehatsetsing bonyane lihora tse 'maloa, empa molemo ka ho fetisisa bosiu. Ka mor'a nako e behiloeng, kaka e ka khabisoa ka lirosa e lokiselitsoeng ho hlama. Letlapa le thata haholo ebile le monate. E ka etsoa tafoleng ea mokete le tee kapa ka kofi. Tšoaro e joalo e tla ipiletsa ho bohle.