Cake ea Gingerbread: e bonolo ebile e le monate

Ke phomolo efe ntle le kaka? Kantle ho ntho e ntle e ntle, e monate le e ntle ea lijo? Ho sa tsotellehe hore na lineano li fetoha joang, 'me ho sa tsotellehe hore na libuka tse ngata li ngotsoe mabapi le phepo e nepahetseng, kaka e ntse e le tšobotsi e ke keng ea qojoa ea mokete ofe kapa ofe. Leha ho le joalo, pina ea morao-rao ea bophelo e bolela maemo a eona 'me hangata beng ba eona ha ba na nako e lekaneng ea ho etsa phekolo ea sebele,' me hangata dikgetho tsa lebenkele li tlohela haholo. Joale li-direse "tse potlakileng" li ba thusa. Har'a bona, e 'ngoe ea lipapatso ke gakebread kaka ntle ho baka. Ka eena mme o tla tšohloa ka tlase.

Molao-motheo oa ho theha mokhoa o motle oa ho hlahisa lijo

Keke ea gingerbread ke sejana se bonolo haholo. Tsela ea ho e bōpa e tla ba bonolo le ho feta haeba u utloisisa se bitsoang "methapo" ea recipe. Ho thehiloe boitsebisong bo fumanoeng ho tla ba bonolo ho etsa ntho e ncha.

Kahoo, leha e le efe kaka ea gingerbread kaka e fapane le motsoala oa eona ka hore mahobe a ho eona e nkeloa sebaka ke gingerbread. Pele ba sebelisoa, ba tlameha ho etsoa ka lipoleiti tse nyane kapa li-cubes. Ha lijo tse nang le li-gingerbread tse ncha, li tla nolofalloa haholoanyane ka tranelate mme haholoanyane u ka siea likotoana tsa tsona.

Pōpo ea kaka e kenyelletsa ho beha lihlopha tsa "biscuit" le ho li senya ka tranelate. Ka mor'a liketso tse bonolo, phekolo e ea sehatsetsing, moo e kenngoeng le e nang le serame. Nakong ea tlhahiso, kake ea gingerbread e tla ba e leka-lekaneng ho latsoa hoo ho tla ba thata haholo ho e khetholla ho tloha ha ho etsoa lichelete ho latela melao eohle.

Mantsoe a seng makae ka mekhabiso

Gingerbread e ka ba leha e le efe: koena, chokolete, e nyenyane kapa e kholo. Ntho ea bohlokoa ke ntle le ho tlatsa. Tekanyo ea bocha bocha ha bo bobe haholo. Lijo tse omisitsoeng li tla hloka feela nako e eketsehileng ea ho soak.

Karolo ea bobeli ea kaka ke tranelate. E ka ba letho. O ka khetha moqapi o nepahetseng ho latela litšoaneleho tsa gingerbread. Ho tsokolate, tranelate e bolila e phethahetse, koena e ka shaded ka kakao. E loketse ka mokhoa o phethahetseng mme o kgetha ka tšebeliso ea lero la tranelate, mohlala, "Philadelphia". Haeba u sa batle hore gingerbread e tlose tlhokomelo e itseng, ho molemo ho fana ka khetho ea vanilla. Lijo tse monate lia fumanoa ha li sebelisa lebese la botoro le lebese le koahetsoeng.

Monyetla oa mefuta ea dikgetho

Sejo se nang le menoana le tranelate ke motheo. E latelang - sebaka sa mehopolo. E hlahisa kaka e ntle ea gingerbread ntle le ho baka, ha u eketsa litholoana ho eona. Ba leka-lekanya tatso, ba e fa bolila bo hlokahalang, ba hlapolle monate. Li-orang, libanana, kiwi, fragole le plums - u ka sebelisa tsohle. Hangata litholoana li behoa pakeng tsa likarolo tsa gingerbread le tranelate. Ka linako tse ling li senyeha ka ho lekaneng (ho sebelisa blender kapa grater e tloaelehileng) ebe e kenngoa ka ho toba ho tranelate. Ebe karolo e 'ngoe le e' ngoe e ncha e fumana tatso e ikhethang.

E le ho tlatsa, u ka boela ua sebelisa litholoana tse omisitsoeng. Haeba o lakatsa, gingerbread e ka ba e kenngoa ka cognac kapa rum. Lijo tse monate li tla tsoa haeba u sebelisa "ciliegia" e tahiloeng. Ka mantsoe, khetho eo e leng mohohlo feela.

Mokhabiso

Cake ea ginger, joaloka tse ling tse ling, e tla rua feela haeba e khabisitsoe hantle. Bakeng sa mokhabiso u ka sebelisa linokose tsa tsokolate, linate tse khaotsoeng, mefuta e sa tšoaneng ea glaze. Hangata kaka e koahetsoe ka tsokolate e qhibilihisitsoeng. Joalokaha mokhabiso o ka sebelisoa 'me o phunyeletsa gingerbread, litholoana tse ncha, jelly, marmalade kapa coconut shavings - dikgetho li lekanyelitsoe feela ke ho fumaneha le boleng ba lisebelisoa tsa motho ka mong. Cake e tla shebahala e le e rarahaneng ka mokhoa o rarahaneng, ha e khabisitsoe ka lirosa tsa li-cream kapa mastic.

Cake ea gingerbread le libanana le tranelate e bolila

A re fane ka phetolelo e bonolo ka ho fetisisa ea li-goodies. Gingerbread (500 g), ntle le li-additives kapa vanilla, li khaola, ho itšetlehile ka boholo, halofo kapa lipoleiti tse tharo. Khalase e monate (oli le e teteaneng, 250-300 g) e otloa ka phofo ea tsoekere (100 g). Libanana (likotoana tse 3) li khaola ka likhase tse tšesaane, kapa li khabisoa ka fereko. Boemong ba bobeli, ba ka eketsa ka tranelate hang-hang.

Ho itokisetsa, o hloka foromo e tebileng, haholo-holo khalase e le 'ngoe, e le hore likarolo tsa kaka li bonahale. Sejo sa gingerbread se behoa ka tlaase ka likarolo holimo. Li koahetsoe ka tranelate. Eaba ba beha likarolo tsa libanana. Kahoo butle-butle kaka e thehoa. Karolo ea ho qetela e lokela ho ba tranelate. Foromo e koetsoe ebe e romelloa sehatsetsing bonyane lihora tse 2. Ka mor'a moo, kaka eo e ntšoa, e koahetsoe ka poleiti ebe e fetoloa. Ho tloha ka holimo, monate o phethiloeng o lokela ho koaheloa ka tranelate le ho khabisoa ka takatso: ka litholoana, crumbs kapa linate. Cake ea gingerbread le libanana e loketse. U ka e etsa ka foromo e arohaneng kapa ka sejana se seholo. Tabeng ena, ha ho hlokahale hore u fetole phekolo ka mor'a hore u pholile.

Ka ho tšoanang, o ka etsa mahobe a gingerbread ka ho tlatsa. Botle bo joalo bo tla latsoa leino le monate. Cake ea gingerbread e u lumella hore u bolaee sehlopha sa "mebutlanyana": pheha lijo tse monate tsa lijo tse tsoekere, u boloke nako, batho bao u ba ratang ba makatsang, ba ithabise.