Kemiso ea ho lokisetsa patsi

Mong'a e mong le e mong o rata ho thabisa ntlo ka ntho e monate. Kajeno re tla tšohla recipe bakeng sa ho itokisa ho brushwood - li-biscuit tse khethehileng, tse bonolo haholo ho li lokisetsa, empa ka nako e le 'ngoe li na le tatso e ikhethang, e leng e' ngoe ea lintho tseo batho ba baholo le bana ba li etsang. 'Me haeba ntho e' ngoe le e 'ngoe e hlakile ka li-gourmets tse nyane - ngoana e mong le e mong o rata monate, joale batho ba baholo ba ka bua tse latelang. Batho ba baholo ba rata lihlahla tse monate ka lebaka la hore sehlopha sena se ba hopotsa ka lilemo tsa bongoaneng, bophelo bo sa tsotelleng le 'mè ea mosa ea neng a leka ho senya lesea la hae ka ntho e sa tloaelehang, empa a sa batle ho khathatseha ka mor'a mosebetsi oa letsatsi le thata. 'Nete ke hore recipe ea ho itokisetsa brushwood e bonolo haholo,' me lihlahisoa tse hlokahalang bakeng sa ho li lokisetsa li theko e tlaase ebile e theko e tlaase - hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' ngoe e hlokahalang bakeng sa libiskiti e ka tlung e 'ngoe le e' ngoe.

Ho phaella moo, tsebo ea ho etsa patsi e ka thusa haeba baeti ba sa tla ka tlung ka tšohanyetso, ba sa batle feela ho bua, empa ba boetse ba batla ho noa senoe kapa kofi, ba loma ntho e monate. Litokisetso ha li nke nako le boiteko bo matla, 'me u ka bona sena ka ho bala risepe bakeng sa ho lokisetsa patsi, e hlahang ka tlase.

Keletso ea ho itokisa ha brushwood ha e hlile ha e bake mathata ho mong'a leha e le ofe, esita le e monyenyane. Ntho feela eo u ka e nahanang ha u lokisetsa ke tlhokahalo ea ho phalla fatše - hlama, u ke ke ua ba botsoa mona. Ka boiteko bo fokolang, brushwood e lula e le bonolo, e tsitsitse ebile e le monate haholo.

Sehlopha sa metsoako ha se hole haholo kamoo se ka bonahalang kateng, se fuoe tatso e ikhethang ea likhetho tsena tse khethehileng. Lihlahisoa tse hlokahalang li emetsoe ke mahe a likhoho (karolo e hlokahalang sehlopheng ka seng); Lipoli tse peli tsa tranelate e bolila (sena se fana ka lerato la brushwood); Teaspoon e le 'ngoe ea tsoekere (monate, moo ntle le eona!?); Peponone e le 'ngoe ea vodka, cognac kapa joala leha e le efe e matla (sena se kopanetsoeng ho hlokahala ho finyella sekhahla); Palo ka bongata ba litepisi tse peli tsa tablespoons; Likhalase tse peli tsa oli ea soneblomo (ka mokhoa o khethehileng o hloekisitsoeng); Letsoai; Hape le tsoekere e phofshoana. Na ha se sete se tloaelehileng se ka fumanoang ka kichineng se seng le se seng?

Tsela ea ho pheha e boetse e bonolo ebile e bonolo, joaloka setei sa lihlahisoa tse hlokahalang. Pele u lokela ho otla mahe ka tranelate e bolila, eketsa tsoekere. Ka mor'a moo, letsoai le kenngoa ka letsoai, hammoho le vodka kapa cognac. Ntho ea ho qetela e hlokahalang, ntle le khaba ea seno se matla, joala e ke ke ea senya, 'me ena ke e' ngoe ea "lintlha tsa bohlokoa" tsa sejana sena. Ebe o eketsa phofo 'me u qale ho kopa hlama. Ho tloaeleha ha hlama ka mor'a ho roba ho lokela ho tšoana le motheo oa dumplings.

Hlama e kenngoa ka bohobe bo tšesaane, boima ba eona bo ka bang 1 mm, 'me boholo ha bo felle boholo ba palema. Li-burrs li khaola lihlopha tse otlolohileng, metseng ha e khaole. Ka mor'a moo, mekhahlelo e hlahang e hloka ho ferekanngoa.

Ke nako ea oli - e hloka ho futhumala. Ho itokisa ha oli ho ka ahloloa ka ho lahlela hlama e nyenyane ho eona. Ka mor'a hore oli e halefile ka ho lekaneng, ho ka khoneha ho theola marulelo a nakong e tlang ho eona. Lijo tse monate li pheha ho fihlela li fetoha khauta. Haeba ho na le tlhokahalo e joalo, brushwood e fetoloa.

Ka mor'a hore patsi e haliloe 'me e fetohe khauta, e lokela ho tlosoa oli, e kenngoe ka colander, kapa e sebelise thaole ea pampiri - sena se nolofalletsa ho tlosa oli e feteletseng, eo ho sa tsotellehe hore e tla lula tekong e phethiloeng.

Loketse lifate lokela ho fafatsa ka letsoho le tsoekere e phofshoana - e ke ke ea etsa hore e monate, empa hape e fane ka monate oa ponahalo.