Tsela ea ho phehiloeng hantle makhala

Shrimp hlaha ka lijo Serussia ha se e le nako e telele e fetileng, empa o se a tšoaroa le majabajaba ba bangata. Hore o tle o batla ho pheha lijo le makhala le makatsa ba ntlo ea hao? Ho qala, re ee lebenkeleng le khetha prawn hoammeng. Fumana boleng ba bona ba ka ba le leihlo. Pele, ka sephutheloana seo ke makhala e lokela ho ba ba 'mala o tšoanang. Tabeng ya bobedi, ba lokela ho ba le likhetla benyang le mehatla e sothehileng. Ho phaella moo, u lokela ho tseba hore e le tsa mefuta e 'meli - metsi a batang (Atlantic) le metsi a futhumetseng (tse bitsoang nkoe le morena).

Ha mong le e mong o tseba ho pheha makhala. Ha e le hantle ha ho letho le rarahaneng. U lokela ho tšela metsi ka saucepan le, pheha eona, 'me e le letsoai hanyane ka. Joale beha ka metsing a phehile le makhala qoolla ketsahalo metsotso e mengata. Optionally, o ka sebelisa mefuta e fapaneng ya linoko: ba batsho pepere, dille, Bay lekhasi, cloves le selae sa sirilamunu.

Ho ithuta kamoo ho pheha makhala, e lokela ho e ngotsweng ka sephutheloana seo, empa ha se tsohle, ele hloko matšoao ana. Ho joalo, kamoo ba lokela ho pheha? Ho itšetlehile ka mofuta oa makhala o reka. Ka mohlala, ka karolelano boholo Atlantic makhala a pheha bakeng sa ka 2 metsotso, 'me borena le nkoe e tlameha ho lokisoa bakeng sa metsotso e 2.5-3. Ba bang ba bareki ba ipotsa hore na ho pheha makhala hoammeng. Sena se etsoa hantle ho tšoana le ho le makhala a hloekileng, empa ka nako e ho pheha e eketsehile ho metsotso 5-10.

Tsela ea ho pheha le makhala hore ba fumana lero le monate? Ba hloka ho pheha e le nako e telele ha ba ntse ba u se ke ua fumana e le e khanyang lamunu mala 'me u se ke ua tsoha ea holimo (ka ho dumplings pheha). Digest e sa kgothaletswa, hobane tabeng ena u le bohlasoa. Empa ka mor'a hore pheha e ka ba ka 15 metsotso e setseng ka moro, kahoo ba ile ba sethaleng juicier. The potso ea kamoo ho ka pheha makhala, kajeno tshwanelanang feta neng kapa neng. gourmets Real leka eseng feela pheha bona ka nepo, empa hape le ho etsa ba kenya lijo tse monate.

Ka lisuphamaketeng le mabenkeleng korosari makhala ka fuoa untreated le mahala (empa ba e theko e boima ho feta), ke hore, ntle le khetla le hlooho. Ha ho tluoa tabeng ea boleng, reka jese litheohelang hase chelete e ngata haholo. Mora lik'hilograma 1 of peeled makhala oela 3 lik'hilograma uncleaned. Tsela ea ho pheha le makhala? Ha o reka makhala e tala, tlas'a e hatsele tebileng, moo pele pheha bona ha leqhoa le qhibiliha ka ho feletseng. Tabeng ena, defrosting ho lokela ho etswa butle-butle. Ho qala, beha ba ka sehatsetsing le (empa e se ka leqhoa ea sehatsetsi ka), 'me joale ba bang ba nako ka sebetsa ka kichineng ka mocheso kamore. Ha o lokela ho ka potlako lokisa makhala, u ka tlohela ba ka e le sejana tebileng le metsi a futhumetseng, e le hore ka potlako ba thawed.

Bakeng sa boitsebiso bo: kajeno lintho tsa tlhaho, ho na le tse fetang 2.000 mefuta ea makhala. Ho ea ka hlahang ho yona, ba ile ba ba aroloa ka metsing 'me metsi a hloekileng.

Shrimp nama (ha a lokisetsa hantle) e bonolo le le bonolo. E na le asiti nonfat, zinki, protheine, potassium, k'halsiamo le diminerale letsoai.

Boiled makhala sebelisoa ka Salads, a ja sopho le lijana monate.

Thabela lijo tsa hao!