Tsela ea ho lokisetsa libiskiti Setaliana ka biri? risepe torchetti

Ha e sebeletsanang le yona haholo di-cookie le biri, ke ha ho joalo? E fellang kateng le hore ena foamy joala seno ka katleho a sebelisa e le motheo oa ho baka torchetti crispy. Cookies le hore lebitso la ka mokgwa wa bagel e ke la setso le Setaliana lebakeng, eo hangata fepa ho lijo tsa hoseng e monko o monate kofi e chesang. E o tsejoa hore ho etsa qala lilemong tsa bo-XVIII la liketsahalo la lelapa le matsatsi a phomolo e khōlō. Haholo-holo tsoekere tsoarang joaloka bana. A sehloohong sena a, re fana ka hore u be le di-cookie risepe e bonolo ka biri. Photos bontša ka ho hlaka hore na o lokela ho sebetsa. Hangata ka ho fetisisa, mahobe a bōptjoa ka "tlhako ea pere" kapa pretzel, tlohang kapa tšelela ea lipheletsong tsa flagella telele hammoho. Ba bang ba malapa rata sebopeho potoloha le phunya lesoba ka mahareng. Ha e le hantle, ho ke ke ha e le habohlokoa hakaale, le ntho e ka sehloohong - ho fumana tatso ha aa tiea, crunchy sehlahisoa, qhibiliha ka molomo.

Classic di-cookie ka biri: risepe ke leaps le meeli

lijo tse theolelang ena ke haholo-holo tiea 'me crumbly, ka lebaka la ho belisoa e telele. Ke hobane'ng ha ho e apehoa di-cookie ho tloha biri? A monate risepe bakeng sa mokhoa ona e hangata ka ho fetisisa sebelisoa ka Italy ka li matha ho fihlela ho Keresemese. torchetti loketse fa beng ka bona le metsoalle ena ea matsatsi a phomolo mariha, kapa e qeta ka sefate sa Keresemese ke tlohang ho moqhaka wa. Bake whorls besitsoeng e nkoa e le ea ka neano lelapa le nka nako e itseng. E ka lokisetsa e ratoa holim'a metsi, empa hangata apeha di-cookie ka biri. The risepe fanoeng ka tlaase mona.

lihlahisoa

- pakete ea margarine e;

- likhalase tse peli tsa biri;

- phahameng-lebelo pakete ea tomoso moapehi oa;

- halofo kopi ea tsoekere;

- dikgabana tse pedi. ya letsoai;

- linoelo tse hlano tsa phofo sifted.

ho lokisetsa

Margarine e grate le kopanya le phofo ho fihlela le boreleli. Tsoekere le letsoai e qhalwa ho ya ka biri, ebe la ka tomoso. Ka mor'a metsotso e mehlano, tšela motsoako ka Infusion ea crumbly "crumb" le lube sa hlama bonolo. E behe ka polasetiking, thae le sebaka ka sehatsetsi ka lihora tse 'nè. Betse hlama arola ka disoseji nyenyane. Ba foufetseng ba ka sebōpeho sa pretzel le qoelisa ka tsoekere. Apeha ka ontong preheated (180-200 ° C) bakeng sa tse ka bang leshome metsotso.

Cookies ka biri: risepe ka metsi matsoai

Ka bophelo ba letsatsi le letsatsi, o ka khutsufatsa nako eo e hlokehang bakeng sa mosebetsi oa ho nolofatsa mokhoa oa ho lokisetsa. Ho apeha le pastry o potlakang ka biri, ho risepe e fana ka bakeng sa ha e kopana le ho eona le metsi a matsoai ntle go tlaleletsa ka tomoso.

Sebelisa metsoako tse latelang:

- dikgerama tse makholo a mabeli tsa nolofatsoa ka mocheso kamoreng teba. oli;

- dikgerama tse makholo a mahlano tsa phofo;

- khalase ea biri;

- khalase halofo ea metsi matsoai;

- vanillin;

- tse pedi tafole. tablespoons tsoekere phofshoana.

opereishene

Oli lokela ho ua inela ka nako e itseng ka sehatsetsing le e sa ho ba bonolo ka tumellano. Ratha ka thipa ka phofo, kopanya le Vanilla le tsoekere phofshoana. Ka ho etsa hore e le phomotse, tšela biri le metsi matsoai. Lube hlama bonolo le rekere ho thetsana le. Ua inela ka sehatsetsi bakeng sa hora e mong beha ho ba bang ba lijana, le koalang ea sekwahelo. Moqolo oa lohle la hlama ka, arola likoto tse 24, mong le e mong eo la ka ka nako e telele, tse tšesaane boroso. Mora obvalivaniya ka tsoekere, bopa "pere." Apeha bona ho fihlela khauta sootho ka bang leshome le metso e mehlano metsotso e.