Tsela e 'ngoe ho pelo ea motho - nama ea kolobe molaleng, apehoa ka ontong ho

Bula tsela ea pelo ea motho eo u mo ratang e ka ba litsela tse sa tšoaneng, empa ka ho fetisisa win-trong win - nama ea kolobe molaleng, apehoa ka ontong ka. Lero, nama e bonolo, mafura ka teka-tekano, le e karolong e ka holimo appetizing ... And monko! sejana Sena ke molemo ka hore e monate bobeli chesang le a batang hape. E ka khaola ka a na le dilae tonyusenkoy le ja otlolohile ho tloha sehatsetsing. 'Me e ke ho le bonolo ho leka ka, nako le nako ho le lecha le neng e sa lebelloa tatso sehlopha.

Molala oa nama ea kolobe, apehoa bakeng sa ea matsatsi a phomolo le

Nka halofo dikilogeramo molaleng (empa ka 'na boela ho be le le ka mahetla kapa Ham). Ntlha ea pele, ka ho feletseng hlatsoa tsoa nama. Ka nako eo re etsa thipa bohale ho eona khafetsa fokotsa ho tebileng. Leshome cloves ea garlic Hloekileng le khaola mong le e ka likarolo tse 3-4. Ba shpiguem nama, pata sekhechana sa "lipokothong". A teaspoon ba batsho pepere kopana le ka tsela e lekanang tsa letsoai le twine (zira, tarragon, garam Masala, Khmeli Suneli kapa tse ling). motsoako ona itlotsa le eteni ya nama ka mahlakoreng 'ohle,' me thatela e ka thata-thata ho foil. ontong e halefile ho likhato tse 180 'me a lokise ho baka le nama ea kolobe' me lihora tse seng halofo. Ha a ntse a tsotella, u ka etsa e le sejana lehlakoreng. Nakong ena, le nama lokela ho se ka lokisoa, empa khathatso ke ka lebaka la ho foil tse o ke ke oa e-ba karolong e ka holimo chachehetseng ka mohono, e leng ba hlanya banna e seng feela, empa e boetse e le karolo e khōlō ea batho ba bong bo hlokang leeme. Ke sefe seo re se etsang? Ho joalo: tlosa foil 'me le tšollele thehoa lero nama le ho tsoela pele ho apeha metsotso e mong 20 kapa halofo ea hora. Mafura a spongebob ya nama ea kolobe ka roasting, a ka sebeletsa e le motheo bakeng sa spaghetti ho elata.

Marinated fariki molaleng, apehoa ka ontong ho

Ka risepe ena, nama bacon garlic le marinated eona. Ka tsela e lekanang - 10 meno ka halofo ea kilogerama fariki - tlōla-tlōla ka masher, kopanya le letsoai, pepere botsho le litlama le linoko ratang ka ho fetisisa. Arms ho itlotsa ka seasonings nama, lijo sekotlolo koahela le foil 'me u ho ua inela lihora tse tharo ka mocheso kamore. Ebe ka thata-thata phuthetsoe e lakane tsa foil, etsa bonnete ba hore ha ho mohla a ile. Sena ke sa bohlokoa haholo, hobane nama ea kolobe lokela ho apehoa a lero la bona. The risepe alakisi beha convolutions ka nama ka ontong preheated le pheha e ka 210 ° C bakeng sa hora e le nngwe. Hlahloba ho fumaneha, ho etsa thipa puncture haeba mali e sa lokolloa, 'me lero le, o ka romela ka foil' me browned molaleng bakeng sa halofo ea hora.

Nama ea kolobe, apehoa ka ontong, ho tla ba esita le tastier haeba u sebetsa ho latela ba bang ba liphiri. E lokela ho beha ha ka lakane sa foil, 'me mofuta o tebileng' me le tšollele ea marinade. Ea bobeli, ka ho hlakileng, e lokela ho ba metsi. Ka mohlala, ho ka etsahala sephali tleloubu le khafetsa fafatsa le letsoai hoo. U ka boela ua eketsa ea lero la halofo ea lemon, e spoonful ya oli ea limela le tse seng kae hasesaane ditamati ka a na le dilae. Leka ho biri marinade nama itlotsa le konofolo, linoko le letsoai, tšela litha e le nngwe halofo ea seno tahang. Ka mor'a lihora tse peli tsa ho tsofala ka ho apehoa. Nama ea kolobe, apehoa ka ontong, e tla ba bonolo e le shapuoa tranelate. Feela ntho e 'ngoe' me u lokela ho eketsa ho na tablespoons fetang tse peli tsa mosetareta, tsoakiloeng le tablespoons tse tharo tsa bolila tranelate le 2-3 cloves ea konofolo.

besitse

Ha ontong hao oa kokota, o ka lokisetsa le molala 'me ka' pan e bonolo. Ka sekhechana sa nama se etsang cruciate incisions. Itlotsa ka ho eona le mosetareta, letsoai le, pepere le minced konofolo. Re fana ka boemo hora kapa tse peli kapa tse tharo. Preheat ka skillet motsoako oa botoro le meroho oli, Fry ka molaleng oa hae, ho retelehela le basting lero tseko. Ha u bona karolo e ka holimo tse ntle, tšela le nama ea kolobe lero la halofo ea Lemon. Fafatsa e nang le litlama le konofolo. Fellang kateng le, re fa ema tlas'a sekwahelo. Nama ea kolobe besitse a sebeletsa le meroho ka setimi kapa raese.