Soya itšehla hore na ke eng le hore na ho ja

Ka phepo e ntle lipapali ba nako e telele a sebelisa protheine itsehla thajana. ha ho tsejoe ke hoo e ka bang mong le e mong moatlelete seo. tlatsetsa ena phepo e nepahetseng e nang le protheine, e sebelisoa ka lipapali bakeng sa kholo e potlakileng mesifa.

Theknoloji ea kajeno e ile ea fihla boemong ba joalo hore ba ba khona ho Ntša protheine lijo tse tse nang eona. Sena se etsoa ka ho filtara e, ho tloha limolek'hule protheine ke kholo ka ho fetisisa har'a banab'abo bona: mafura le lik'habohaedreite. Le boima sephetho le ile omisitsoeng, pulverized le e mafolofolo e sebelisoa e le tseloe lijo.

The tumme haholo whey protheine, soya itsehla thajana empa hangata leeme hlokomoloha.

Le protheine ka phepo e ntle lipapali

Nakong ea mesifa matla ho fana ka koetliso microcracks. Bakeng sa ho lokisa dinama tse nyenyane tse le ho sebelisa a tlatsana le ka kholo ea palo e kahodimodimo le dikahare phahameng protheine. 'Nete ke hore ka mor'a metsotso e 10-15 ka mor'a koetliso nyehelo "nang le protheine e k'habohaedreite fensetere", leo ka katleho koala itsehla thajana. ha e le eng? Ena ke nako eo ka eona 'mele o metabolizes protheine lebetsoeng le hore tsoela khōlong mesifa.

E proven ka boeona har'a baatlelete protheine itšehla hape hobane e ke ho le bonolo ho a sebelisa. Lekane ho lethal dose ho hlokoa phofo e tlamang ho qhaleha ka metsi, lero kapa lebese, shapuoa e be mashwehleshwehle kapa blender, 'me seno monate loketse bakeng sa tshebediso ya.

Soya itsehla: bontšang bakeng sa tšebeliso

Itsehla thajana ke li tlameha ho ba batlang ho ka potlako fumana mesifa boima. Ho homolog bakeng sa baatlelete omisa nako. Ba batlang ho theola 'mele le ho boloka foromo e ncha, haholo, e tla thusa protheine. 'nete ea hore tshilo ya dijo le mesifa lona kgolo ya hloka e ngata ea matla, e leng' mele o tla atamela ho tloha mobung mafura, ke hore, moo ho nang le ho hōla mesifa, chesa mafura.

Protein ikarolang ba haholo-holo hlahiswa ho tloha whey. Leha ho le joalo, ba ne ba ha a loketse bakeng sa batho ba ke lactose mamello, alejiki ho protheine phoofolo, hammoho le lefu le a liphio. Bakeng sa je nama 'me ba boloka e le ka thata-thata ho itima lijo, soya itsehla - e kholo seng ho fapana tloaelehileng dihlahiswa protheine se hlahang ho yona liphoofolo.

Dispelling litšōmo ka soya itsehla

Ka nako eo, soya tlatsetsa - ha ho fetisisa ratoa itsehla thajana. Likarabo mabapi le eena ho ena le e ikhanyetsang. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore batho ba bangata ba nang le "soya" lentsoe la mokgatlo e "oa liphatsa tsa lefutso fetotsoeng." 'nete ea hore soya lilemong tsa morao tjena e fetohile e mong oa atileng ka ho fetisisa lijo GMO hampe silafalitsoe botumo ba hae, e neng ntshetswa pele ka lilemo tse makholo. Bochabela Asia Ke khale ho chesa ka ho ja lihlahisoa tsa soya , 'me haesale e tsebahalang ka ho bophelo bo botle tse babatsehang. Boleng phepo e nepahetseng ea soya e phahameng ka lebaka la ho ba bangata ba divithamini le liminerale. Ho phaella moo, ho ke ke e mong oa phahameng ka ho fetisisa baemeli boleng nama.

Belaella sebelisoa ho sebelisoe lijo ka lebaka la ho estrogen bananeng, e aniwa a li a kenyelelitsoe itsehla thajana ka. ha e le eng? Estrogen bananeng - ka li-hormone ho kopanela liphate e motšehali. Ka soya na isoflavones, seo ho thoeng ke semela-hormone. Leha ho le joalo, bakeng sa tlhahiso ea ho itšehla dintho efe kapa efe ho sa batleheng li tlosoa, ho akarelletsa le isoflavones. Kahoo liqoso hore soya lijo tseloe ka 'na hampe ama potency motona, ke motheo.

Hape, ho na le ke maikutlo a hore soya itsehla thajana e hampe ananelang ka ho thoeng antinutrients, kenyelelitsoe sebopeho lona. Manufacturers lijo additives ba boetse ba tlosoa tloha sebopehong lona joaloka.

Ha e le hantle, ho drawback feela tsa soya itšehla ka 'nete ea hore ho ke ke tlaasana ho palo ya protheine dikahare tsa ikarolang tse ling.

Melemo ea ho soya itsehla

Pele ho tsohle, bareki ba khahloa theko ea phepo e nepahetseng soybean lipapali, hobane ke ka tlaase haholo ho feta ikarolang tse ling. Joalokaha ho boletsoe ka holimo, ho tlhahisong ea soya mamelisise tsoela phahameng tlhoekiso ea roughage. Eng limatlafatsi lula sehlopha sa?

• Antioxidants. Ba ka katleho loantša mahala radicals le ke thibelo e babatsehang ea kankere.
• Tse mafura tsa omega-3 le le omega-6 acid, e leng ho thibela le ponahalo ea plaques ka lijaneng tsa mali le mali maemo tlaase k'holeseterole e.
• Faeba ka katleho hloekisa le mantle a ya chefo kgothaletsa metabolism le khothalletsa batho boima ba 'mele.
• Lecithin, eo e emela itebela tsa bophelo bo botle ba 'mele kaofela ke morupeluoa ea kamehla ea dithulaganyo tshilong ya dijo ka lera seleng.

Ho phaella moo, ho hlophisoa e kenyeletsa soybean dintho ea nang le bokhoni radionuclides bontshiweng le ions morethetho o boima ho 'mele. Ho ba sieo ha gluten protheine Hape e totobatsa melemo ea ho protheine itsehla thajana. Ka mor'a hore tsohle, protheine ena ke sesosa sa kulisoa ka batho ba bangata.

Mokhoa oa ho sebelisa

Soya itsehla buelloa ho noa hoseng ho etsa bakeng sa phepelo lahlehile ea-amino acid bakeng sa bosiu. Hape, hoa khoneha ho nka sebaka e 'ngoe ea tsena ditshwara-moya protheine amorph. Pele ho fana ka koetliso e tla re thusa itšehla mesifa ho sebetsa ka tsela e atlehileng haholoanyane nakong mejaro matla ka mor'a - ho tsosolosa mesifa, koalang "ea nang le protheine e k'habohaedreite fensetere".

Soya lijo tseloe - ea bokahohleng e itsehla thajana. Hore na ke eng, re fumana, 'me hona joale sheba "seo e se jang." Ea ikarolang ke ke feela ho etsa cocktails, empa hape eketsa ho lijo. theolela ho tsohle, e leng di dumelletswe ho ja lijo tsa lipapali, ka thuso ena tlatsetsa le motsoako ke ke feela monate, empa e molemo ka ho fetisisa.