Recipes ea li-mushroom, ke joang ho pheha li-mushroom, ena

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore li-mushroom tse jeoang , ho na le mefuta e mengata ea li-mushroom ke diresepe ho fetisisa ratoa. Hobane ba ne ba ka rekoa ka lebenkeleng, eseng ho ea le ho bokella u ithata. Ha e le hantle, lintho tsena li-fungus chefo ke feela ke ke ha khoneha, hobane ho na le diresepe le li-mushroom tse sa tsoa khuoa, mocheso kalafo e hoo e ka bang ke ke ho etswa.

Ho diresepe letsatsi ho tloha li-mushroom ka aroloa ka mofuta oa lijo tseo a sebelisa fungus e:

• Salads;
• a ja sopho;
• disouse;
• Main dithuto.

Le itokisa:

• tima;
• Roasting;
• Ho baka ka ontong ka mashala, bulehileng mollo;
• pheha;
• pickling;
• salting;
• omisa;
• Polokesegong.

Omisitsoeng li-mushroom, me hangata e e sa sebelisoa bakeng sa ho pheha mefuta e itseng ea lijo. Le ka haholo arotsoe foromo e le seasoning ka.

roasting champignon

Tabeng eo, haeba u e-ea apeha li-mushroom ka ontong, ho e risepe ea lijo ena e bonolo haholo. U ka sebelisa e le li-mushroom ka kakaretso le sliced. Ba lokela ho hlatsoa. Boemong bo joalo, haeba u batla ho apeha bona, joale qoelisa bona ka metsi salted bakeng sa metsotso e 30. Ebe mene ka colander 'me aa tsoa mokelikeli feteletseng. Qoelisa e mong le ka oli sonobolomo le sebaka ka ho baka le ka tsela e joalo e le sebaka se pakeng tsa bona.

Haeba u sa khomarela molao ona, ka nako eo o tla fumana li-mushroom, apehoa ka lero tsa lona. Ba latsoa ho feta joaloka li-mushroom stewed. Ho itšetlehile ka seo u se eketsa ka tshebetso ho pheha, ho e leng lebitso la sejana. Hangata ka ho fetisisa tlatsetsa ke lihlahisoa tse latelang:

• bolila tranelate;
• Khabeloa hasesaane onion;
• meroho;
• meroho;

Ho bonolo hore ba sebelisa nama le likhoho, litlhapi.

diresepe monate ho tloha li-mushroom ka lekarecheng. Tabeng ena, u hloka li-mushroom le likatiba tse khōlō. Di hlatsoa, arohane leoto le soaked ka brine. Hang le bona, aa tsoa mokelikeli ka hare tlatsweng pheha e kenngoa ka esale pele. Ho ka 'na ba koahela ka bobeli holimo katiba fungus e kapa che.

Roasting le stewing li-mushroom

hangata ha ho, e fihletseng ferekanngoa pakeng bopa dikgopolo tsa tsena tse peli. Ka lebaka le itseng, batho ba bangata ba lumela hore haeba ba ne ba khaola li-mushroom 'me a beha ba ba ka ka ho hadika' pan a chesang le oli sonobolomo, sena se bolela hore ba ile ba ba halikiloeng li-mushroom. Ha e le hantle, ka lebaka la ho matla tjhajoloha mokelikeli nakong ea kalafo mocheso, tima se hlahile. Le feela ha ya diphalli ka e le fetola mouoane ka ho feletseng, o tla Fry fungus e. Ka tsela eo le tatso ea eona e fapana haholo.

Ho qoba sena, nahana ka tsela ya go Fry cutlets. U sa ba behe hang-hang a le pata bohle ka pane. Kahoo ho mona. O ka Fry ea li-mushroom bona, 'me e ke ho bonolo ho lezone, batter, batter. Empa e mong le e sengoathoana ka thoko.

liphoso e Tloaelehileng ho pheha

Hoo e ka bang kamehla diresepe masheromo na le litaelo tse hlakileng bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo, empa ha ho na keletso ea kamoo ho e etsa ka tsela e nepahetseng. Ka lebaka leo, boholo ba malapa sopho e entsoeng ka mushroom, ke mobe lefifi 'mala le li-mushroom stewed etsa lefifi sootho. Ha e le hantle, ho qoba liketsahalo joalo e bonolo. Ho lekane pele fungus e itlhatsoelitseng, se lokiselitsoeng esale pele kapa hydrochloric asiti 2% tharollo. Ho eona o siea hlatsoa, 'me o ile sliced li-mushroom. Pheha e le ho hlokahala ho joalo le tharollo, eseng feela ho lahlela metsi a phehile. Esita le haeba u hamorao batla ho sebelisa bakeng sa Salads.

Ho lokisa spaghetti masheromo o molemo ho a se ke a sebelisa li-mushroom tse sa tsoa khuoa kapa hoamisoa le masheromo lijo entseng ho tloha li-mushroom omisitsoeng. Tabeng ena, u ka 100% junifomo tumellano, ho ha e le likotoana tsa tla ba teng. Empa sopho e entsoeng ka puree ho sebelisa li-mushroom, lijo lokela ho ba. Molemo ho qeta halofo ea hora ho feta, empa ho pheha e tsoa ho e li-mushroom tse sa tsoa khuoa.