Ramp nama ea seteike me haholo-holo ho pheha

Ho lumeloa hore ho nama ea seteike - American lijo ea sechaba, empa histori e bontša hore ho qala ho hlaha Roma ea boholo-holo, mora e ithutileng sona ka Engelane. 'Me lilemo hamorao, ha risepe e ile ea tsebahala ka America, batho ba naha ba etsa qeto ea hore tsoileng matsoho ena culinary ileng ba bōptjoa feela bakeng sa bona.

Leha ho na le tlhahiso e mong hore nama ea seteike e hlile e belegetswe of America. Batho ba matsoalloa a moo, Maindia, pheha nama ka mollo ka thuso ea lattices lehong entsoe ka makala a.

Ha nako e ntse, e risepe nama ea seteike ile ea tsebahala lefatšeng ka bophara.

ha e le eng?

Rump nama ea seteike - ho eteni ya pohoana nama, khaola ho tswa ho serope sa rump laterally 3-5 cm, teteaneng bapisoa le likarolo tse ling tsa setopo sa, ke motle thata nama, e leng hloka ka tsela e khethehileng .. Empa haeba u khomarela ditomotsebe culinary, qetellong fumana bonolo le le monate nama ea seteike ramps.

Ka chebo ea mahlo, nama ea seteike - lijo tse bonolo, feela toasted cha sekhechana sa nama ea khomo. Empa haeba u shebahalang ka eona, setso sa ena eohle ea ho lokisetsa tsa lona, le ho khetha nama ho bopa sepakapaka mokete le feto-fetoha e khethehileng ka nako e pheha.

kgetho ya nama

Le ho khetha e nepahetseng ea nama - le senotlolo la ho atleha ho ka ba lokisetsa ho ea ka nama ea seteike monate lero. Ka ho fetisisa e atisa ho sebelisoa imported nama ea khomo. Ha reka sliced nama lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo ho botenya ba sengoathoana, tekanyetso bakeng sa nama ea seteike botenya ba cm, 2,5, hammoho e le esita le kabo ea mafura ho pholletsa le karolo e. Nakong ea mafura ho hadika e qhibiliha, ho etsa e bonolo le nama ea seteike haholoanyane.

Tsela ea ho pheha e nama ea seteike ramp

nama hoammeng ke ho hlokahala hore ka shoalane ho theoha leqhoa ea sehatsetsi le defrost bosiu bo le bong sehatsetsi ho. Pele ho pheha (bakeng sa metsotso e 20), tlosoa sehatsetsi ho omisitsoeng ka ntle le thabisa ho mocheso kamore. Tlasa melao ena nama ea seteike Fry ho fihlela pheha bakeng sa metsotso e 10 -12.

Ho nama ea seteike reteleha lero le bonolo, e lokela ho pele ho marinate ka spaghetti soya, lemon kapa le condiments le linoko; optionally eketsa a batla a ea konofolo, le hoja tse ngata feela eketsa letsoai le pepere. Nama marinated lihora tse 1-2.

Ha ho hadika nama ea seteike botoro e eketsa. Mokhelo - ho hadika ka pan-Grill a tlotsitsoeng ka oli e ka boeona eteni ya nama.

Ho hadika e lokela ho ba e le chesang. Ho bona hore na e le e chesang ka ho lekaneng, u ka tlohela e le lerotholi la metsi. Ha lerotholi qala ho matha holim'a metsi halefile, kahoo e khubelu-e chesang ho hadika 'pan le mocheso batlang.

E mong le e nama ea seteike mokha oa li tlameha besitse ka ho feletseng metsotso e 4. Kgafetsa ho retelehela nama tlatsetsa zasushivaniyu. Phello ke o tiileng le halikiloeng nama ea seteike.

Ha ramp-nama ea seteike risepe ho akarelletsa ho hadika ka Grill, ka nako eo re lokela ho etsa bonnete ba hore mafura ha rotha ka mashala ho thibela mollo. Lelakabe le sejana e omme. Beha haufi le poleiti mong hore e ne e le moo lelakabe jala ka ponahalo ea joalo.

Ho ikemisetsa ha nama ea seteike ka ho ikemisetsa ka ho sebelisa khatello ea fokolang ka sekotoana sa nama. Ha etsoa ka nepo, ho nama ea seteike tla tenyetseha le bonolo.

Loketse nama ea seteike lokela ho fuoa e nyenyane 'ba bang kaofela. " Ka mor'a moo e ka tlisa ho tafoleng.

Beautiful elata tla litapole tse besitsoeng kapa ka setimi meroho. O ka eketsa spaghetti, le lino tse tahang loketse khalase ea veine e khubelu.

ditomotsebe Useful ka noutu eo

• Letsoai ramp nama ea seteike ka go tlhaolega ka bofelo ba pheha.
• E sa kgothaletswa ka nako ya karolo chesang tsa phetlhwang nama ea seteike, ho seng joalo ba sejana li tla tsamaea overdried.
• Ka hore ba se ke ho senya karolo e ka holimo nakong grila ha metsi a folisoa mashala a chesang e le ho qoba lerotholi bohale mocheso.
• Ho sa rateheng ho hlahloba ho itokisa ke le sehiloeng ya nama ea seteike - nama ea seteike ka 'na ba felloa ke juiciness lona.

Pheha ka lerato!