Quick recipe tamati asene le ciliegia ba tloaelehileng

Lehlabuleng o ka ja nako e ngata ea litholoana ba o khathollang le meroho. Empa ka linako tse o batla ntho e 'ngoe e sa tloaelehang tatso nako ena ea selemo, ho etsa mohlala solenenkogo le ho honyenyane le nchocho. Empa ho bonahala eka ho ba bulehileng esita le mariha lapeng entsoeng "ka nako". Tsela ea ho kena? Lokisetsa "hore ba itime lijo" Pickles. Ka ho fetisisa ratoa ho sehlopha sena ke polusvezhie crunchy likomkomere le ditamati nokoa ka letsoai. Recipe tsa tapas fana ho pheha o potlakang - ho tloha lihora tse 'maloa ho matsatsi a mabeli kapa a mararo. Lijana tse tse sa lokang bakeng sa polokelo nako e telele. Leha hangata sena ha se etsahale, kaha kaofela e jele toba le bolela "ka pel'a". A sehloohong sena a re fana ka risepe asene tamati ka litsela tse ngata tse sa tšoaneng. Bakeng sa savory ditshwara-moya tla lumellane leha e le efe matla khōlong e feletseng tholoana (ho tloha ho o motala ho ka botlalo butsoitseng) le boholo (hangata kgolo dilae sehiloeng kapa lipoleiti).

Tloaelehileng risepe asene ditamati

O tla hloka:

• tamati butsoitseng tse nyenyane kapa mahareng-boholo bo lekaneng;
• eiee foreshe eiee;
• konofolo;
• 'maloa Se-bulgaria monate Perchina;
• litlama (parsley, dille);
• Bay lekhasi.

Brine metsoako:

• Tse tharo tablespoons ea letsoai;
• e mong teaspoon tsoekere;
• a etsang dilitara tse tharo tsa metsi a batang.

ho lokisetsa:

1. Sebelisa ditamati li tebile ka ho lekaneng ntle le senya. Fruit boholo e lokela ho ba hoo e ka bang e tšoanang. Le katleho ea asene ka boela ba sootho le 'mala oa ditamati, ke hore, immature. Ha ba ntse ba e nyenyane marinating dospeyut. Etsa slits crosswise ka e mong le e ditamati, kahoo ba ile ba ka potlako "finyella" ho itokisa.
2. Eiee, pelepele le konofolo, lekhapetleng le ho felisa ka chunks kgolo.
3. Beha ditamati e lokisitseng, parsley, Bay lekhasi le hasesaane meroho ka le dikarolo nkho, tlatsa le sebaka ka setshelo rarollela batho ba bangata.
4. Ena risepe asene tamati akarelletsa ho aa tšela brine a batang, ka tlas'a tšusumetso ea lekhapetleng chesang ka ditholwana phatloha. Fuama preform ka wa kamore bakeng sa letsatsi ho isa ho tse peli, 'me joale bolokwa ka sehatsetsing ka.

Salted ditamati ciliegia: risepe potlako le pele ditshwara-moya

ditholwana tse nyenyane ke haholo-holo motle ha o etsa kopo ya tafoleng, 'me pheha kapele. Phunya ba libakeng tse 'maloa nale tšesaane le sebaka ka nkho khalase. Ebe tšela chesang brine ditamati, e bopilweng ka litha e le nngwe le nngwe ya metsi, halofo tablespoons ea letsoai, thispone mong tsoekere gvozdichek feta, lierekisi tse hlano kapa tse tšeletseng o motsho pepere hasesaane konofolo cloves le tablespoons tse peli tsa lero qetang squeezed sirilamunu. Ka letsatsi la siea nkho ka mocheso kamoreng ebe beha ka sehatsetsing ka. Ka mor'a le leng seneke loketse.

"Dry" risepe salted ditamati e nang le litlama

Haholo tsela pele ke ho lokisetsa litholoana ntle le ho sebelisa metsi a mangata. Nka ka setshelo ya salting enamel pitsa kapa bakete polasetiki. Tamati ka nkoa e le ka botlalo butsoitseng, ho le ho tala haholo. Tsa morao tjena ho fetisisa pele ho sehiloeng lipoleiti. Rala tholoana setshelo, fafatsa le letsoai le motsoako oa hasesaane dille foreshe (hammoho le inflorescences), makhasi a horseradish, hasesaane pepere chesang le konofolo. Lera ho qetela ho ba letsoai, e le botenya bonyane ba emetse disentimitara tse peli ho tse tharo. Koahela setshelo le sekwahelo le lebenkele sebakeng se pholileng. Ka mor'a matsatsi a mabeli kapa a mararo, o ka ngola ya sampole. Thabela foreshe Pickles monate!