Pide: recipe ho tloha letsatsing la Turkey

Lefatšeng ho na le lijana tse joalo, tse fetang moo ho seng khonehang. Mona, ka mohlala, na u se u ntse u latsoa pida ea Turkey? Haeba ho se joalo, joale ke ka lefeela. U ka re u hlolohetsoe haholo. Li-pie tse bulehileng tsa Turkey li na le sejo se setle sa naha, se tummeng haholo har'a baahi ba "matsoalloa", le bahahlauli ba ratang haholo ba tlang naheng ena. Pide e ka fumanoa hoo e batlang e le motse o mong le o mong oa Turkey, empa haholo-holo lijo tsena li ea libakeng tsa mefuta eohle ea lihlekehleke.

Open Open Pies

Pide ke setšoantšo sa pizza, mahobe a teteaneng a entsoeng ka tomoso hlama, ka mefuta e tšoanang le likepe tse telele, le ka hare-ho tlatsa monate, e ka boela ea fapana. Juiciness le satiety ea sejana sena li itšetlehile ka ho fapana ho tse fapaneng tse ka hare ho tlatsong. Ka tlhaho li lokiselitsoe ho tloha nama e nang le li-minced le meroho e meng, nama ea khōhō e khethiloeng, nama ea khomo, konyana, ho na le mefuta e mengata le ka chisi + sipinake, ho na le mefuta e 'meli kapa e meraro ea li-chees. Ha e le hantle, ho na le mefuta e mengata ea pida. Recipe e bonolo haholo. Batho ba bangata ba bile ba e bitsa lijo tsa Fast Turkish. Empa pampiri ea sebele ea Turkey e phehiloe ka ontong ea lehong, 'me ho molemo ho le leka ho chesa e le hore e se ke ea pholile.

Tlhaloso ea sejana

Boikhohomoso ba naha, pide ea Turkey, eo mekhabiso e tla fanoa ka tlaase mona, ke mofuta o pakeng tsa pie e bulehileng le pizza. Foromo, joalokaha ho se ho boletsoe, e tšoana le seketsoana. E phapanya ka nama e nyenyane ka hare, e lerootho ka lebaka la bongata ba meroho ea eona: eiee, parsley, tamati, meroho. 'Me cheese e fana ka monate o monate le monko o monate. Tseleng, Turkey ho na le mefuta e sa tšoaneng ea mahobe a teteaneng a monate: lakhmajun, galeme, pide. Phapang ea ho qetela e fapana le bophara ba tekanyo ea teko le mofuta oa betch (пиде - лодочка). Lokisetsa hoo e ka bang hang-hang, 'me u latsoe ntho e itseng, tatso: e tsotehang haholo' me e u qobelle hore u je karolo e 'ngoe, esita le seketsoana kaofela! Pide e khoneha ho pheha ka cheese + nama ea khomo, ka meroho le chisi, le nama ea khomo le chisi, le sudzhuk le chisi, le khoho - joalokaha u se u ntse u batla ho e rata. Hape ho molemo haholo ho eketsa mehloaare e sehiloeng ho tlatsa, haeba ho e-na le takatso - lemon. Sejo se joalo se tšoana le thupa ea pholosa ha baeti ba fihla monyako: ba entse liketsoana tse ngata, ba khaola salate, ba noa veine (mohlomong e tšoeu) tafoleng, 'me ha ho letho le lokelang ho tšoenyeha ka lona. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e tla ba e khotsofatsang, e thabisang, le sejana e shebahala ka mokhoa o phahameng.

Pide. Recipe ke ea motheo

Ho hlahisa pie ea Turkey ho akarelletsa tlhahlobo ea ho khumama, e lokelang ho etsoa esale pele. Mohato ona oa risepe o lokela ho fuoa tlhokomelo e kholo, kaha tomoso hlama e lokela ho nyoloha, 'me nakong ea ho baka sejana e lokela ho sebetsa ka botlalo. Bohlokoa le likhahla tsa litapole - litlhapi - tse ka 'nang tsa fapana ha u khetha meroho, nama, chisi.

Ka mor'a hore lintlha tsena tse peli li se li loketse, hlama e se e ka tlosoa 'me ea e fa ponahalo ea sekepe, ebe e tlatsoa ke motsoako le meroho, mohlala. 'Me feela ka mor'a hore tsohle litokisetso mekgwa bake. Empa mona ts'ebetso ena e se e le ka potlako, ntho ea bohlokoa ke hore ha e chese, kaha ho hlokahala ho pheha ka sebōpi, ka mehlape. Ka kakaretso, foromo ena e ka etsoa ka masene, empa hangata e shebahala joaloka seketsoana ka ponahalo. Pide e khetha ho ja e chesang, e le ho e boloka e bulehile nako e telele e sa khothaletsoa: lintho li ntse li kenngoa 'me li "kolobela".

Lisebelisoa (hlama)

Ho hlokahala ho nka mokotla oa tomoso ea bakeng (ligrama tse 25), 1.5 linoelo tsa phofo, likhaba tse nyenyane tse peli tsa tsoekere, e le 'ngoe - letsoai, ho feta khalase (hore na ke hlama e kae e tla nka) ea metsi a futhumetseng, likhaba tse seng kae tse kholo tsa oli ea mohloaare.

Lijo (ho tlatsa - nama)

Ho ja nama e tla ja 300 dikgerama tsa nama e nyenyane: khoho, nama ea likhomo e sebelisoa haholo. Hape ho ne ho hlokahala: hlooho ea beet, botle ba khomo ea 50 dikgerama, tamati e 'maloa, likhaba tse' maloa tsa oli ea mohloaare, pepere ea Bulgaria, ligrama tse 200 tsa cheese e thata, karolo ea halofo ea khalase ea tamati ea tomate, fatse ea lemon, linoko ho latsoa.

Lijo (ho tlatsa - chisi)

Ho cheka ka chisi ho tla hloka mefuta e le 'ngoe bakeng sa ho tlatsoa ha eona, empa ho e-na le ho ja nama e fokolang re tla sebelisa chisi (ka tsela e khethehileng mefuta e mengata). O ka nka grams ea 150 mozzarella le ligrama tse 150 tsa thata Switzerland, mohlala. Ke habohlokoa hore boima ba nama e nkiloeng ka letsoai bo nkeloe sebaka ke chelete e lekanang ea chisi. 'Me meroho e ka sala e tšoana, kapa eketsa, ka mohlala, lifate tsa mohloaare, kapa - bakeng sa li-capers tse nang le li-amateur tse nang le lemon wedges (ntho e ka sehloohong - u se ke ua perekislit).

Ho lokisetsa hlama

1. Etsa tomoso ka metsi a mofuthu, eketsa letsoai, oli ea mohloaare le tsoekere sethaleng sena. Tsohle kopanya.
2. Phahamisa phofo, e kopanye le sebopeho ho tloha ntlha ea pele, tlola hlama. U se ke ua tšoha haeba ho bonahala eka u khomarela haholo - ke hantle.
3. Ha re chesa, re tlosa hlama ka halofo ea hora (t-ra ha ho feta likhato tse 40).

Ho lokisetsa ho tlatsa

1. Khabeloa chop ea onion. E chese ho fihlela khauta e kenngoa ka pitsa bakeng sa metsotso e seng mekae.
2. Tšela li-mince mme u tsebise linoko hamorao, pele u itokiselitse (kamora metsotso e 10). Fry hoo e ka bang kotara ea hora e ka bang.
3. Meroho e phomola e khaola likotoana tse nyane. E khothatsa.
4. Lijo tse halikiloeng tse halikiloeng tse kopantsoeng le meroho.

Litokisetso tsa pida

Hona joale e sala e le ho futhumala (kapa setofo) ho pheha pide ka boeona. Recipe nakong ea ts'ebetso e tlang e bonolo haholo. Ho hlama hlahisa seketsoana se seholo haholo 'me u ba tlatse ka stuffing (u se ke ua lebala ho hloloheloa oli ea mohloaare). Qalong - nama e nyenyane, joale - meroho. Cheese e holimo. Re romela ka ontong ho ea holimo, 'me pele re sebeletsa, re fafatsa meroho. E-ba le takatso e ntle ea lijo!