Ho pheha li-pie tse monate ka ontong

E le hore u phehe li-pie tse monate ka ho fetisisa lefatšeng, u lokela ho ba nkhono! Ha re ntse re tla ithuta ho pheha pie feela e monate ka ontong. Hape ho etsa hore ho be bonolo ho utloisisa, nahana ka mokhoa oohle oa ho etsa li-pie le ho baka ka mekhahlelo.

Khoma

Furu re hloka ho etsa tomoso e monate. Ho etsa sena, u hloka phofo, tomoso e omeletseng, letsoai. Re nka metsoako eohle ho latsoa, ho itšetlehile ka palo ea pie e reretsoeng ho e chesa.

Lerumo le tlameha ho ba le boleng bo phahameng, le bo hloekise. Ebe o kenya ka ho toba phofo e nyenyane ea tomoso (e loketseng Pakmaya e tloaelehileng), letsoai. Re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ebe re e tlatsa ka metsi a futhumetseng Haeba ha u e-s'o be le phihlelo ea tomoso ea tomoso, o kenyelletsa metsi hanyane ka hanyane e le hore sephetho ha se metsi. Ebe u qala ho belisa hlama. E lokela ho ba e phutholohileng, e bonolo, e ts'oanang.

Beha hlama sebakeng se mofuthu 'me u koahe ka sephaka. Sekoahelo se ka holimo se nang le polyethylene e bonolo (e lahlehileng, e hlakileng), e le hore e se ke ea theha sekhahla. Hang ha hlama e atamela (e tla eketseha ka makhetlo a mabeli), o ka qala ho lokisetsa patties ka ontong. Ho kenngoa ha pasti e le 'ngoe ka setoong ho lokela ho etelloa pele ka sebopeho sa bona se nepahetseng.

Cooking stuffing

Ka tloaelo bakeng sa li-pie tse entsoeng malapeng khetha khefu ho litapole le kottage chisi kapa ho tloha k'habeng. Ha hlama e phahama, re lokisetsa ho tlatsa:

• Ho tloha ho hop. E le ho etsa sena, nka karolo ea karolo e le 'ngoe ea k'habeche ebe u e qeta, u khaole ka likhahla tse tšesaane. Ka nako eo ka oli ea meroho Fry 1 onion 'me haeba a lakatsa, eketsa 1 rantipole (grated), 1 khaba ea langa le le lej. Kamora nakoana, tšela hop, e letsoai 'me u tšollele metsi (hore e fihle halofo ea meroho e halikiloeng). Koahela ka sekoahelong ebe u bosula ka metsotso e 30-40. Hang ha k'habeche e phehiloe, ho hlokahala hore ho fetohe mouoane o setseng metsi le ho qhaqha meroho e tsoang holimo (parsley kapa coriander).
• Ho tloha litapole. Patties ka ontong ho tsoa litapole ke monate haholo, haeba o eketsa leha e le efe ea cheese kapa kottage chisi. The algorithm ke ea latelang: pheha litapole tse peeled 'me u tšele nama ea grinder hammoho le sengoathoana sa chisi (sila ka blender), ebe u eketsa ka khabeloa eiee le li-herbs (parsley), letsoai, pepere e ntšo. Re kopanya tsohle hantle. Haeba cheese e ne e le letsoai, joale leka le ho e qeta.

Re theha pie

Hona joale re nka hlama e nyoloha ebe re e nka ka hloko e le ho tlosa carbon dioxide. Ebe o fafatsa sebaka seo o sebetsang ka sona ka phofo 'me u khaole likarolo tse nyenyane tsa hlama, hoo e ka bang ka pula e kholo. Li-circles li robala, ha hoa lokela ho ba le masoba kapa meokho. Leka ho fumana sebopeho sa sebōpeho sa oval.

Ebe re le bohareng ba mokokotlo re phatlalatsa ho tlatsa, ebe re fana ka bolelele bohle. Ha ho hlokahale hore u chesehe ka chelete eo, kaha re ntse re tlameha ho sireletsa metse. Li ka lokisoa ka mokhoa o khabisitsoeng kapa li ka sebelisoa feela ka vareniki. Li-pie tse entsoeng li entsoeng ka letsoho li kenya letsoho holim'a palema e le hore ho tlatsoa ho pholletsa le sefofane.

Bohobe bohobe ka ontong

Hona joale re atamela ntho e ka sehloohong, karabo ea potso ea hore na re ka etsa lipeo joang ka ontong. E le hore re etse sena, re futhumatsa ka ontong, ho tlosa pampiri ea ho baka ka oli ea meroho. Ka mor'a moo re kenya mahobe ka mela, eseng haufi le e mong. Haeba o lakatsa, o ka tlotsa lehe. Patties ka ontong e apetsoe ka 180 ° C ka metsotso e ka bang 35-40.

Ho ngolisa le ho kenya

Hang ha ba tlosoa ka lekhapeteng, o lokela ho jala bohobe bo bong le bo bong ebe o kenana ka har'a pitsa kapa pitsa e nang le metsi, ebe o koala sekwahelo. Boemong bona, ba lokela ho ema metsotso e ka bang 10. Sena se etsoa e le hore li-patties li se ke tsa omella le ho thatafalloa, ha ho hlokahale hore li bokelle mokotla oa polasetiki. Ha u le moo li-pie "li fufulelo" 'me li na le metsi.

Sebeletsa tafoleng ka sejana se seholo, ka tranelate e bolila kapa moriana o mong.