Patties le li-mushroom

thata haholo ho nahana Russia cuisine ntle liphae, ba tse nyenyane, empa a sebetsang a haholo manģosa tsa cuisine rona linaheng tse ling. Nyenyane, tse nyenyane le tse khōlō, le mahe, li-mushroom, ciliegia, nama le hop - ba joalo tse sa tšoaneng hore ho na le tse likete tse diresepe. Leha ho le joalo, e le polelo tsoela mahobe a, tsohle tse ntle, empa le monate haholo - tseo tse nkhono besitsoeng.

Diphae - eseng feela monate, empa hape le sejana le bonolo haholo. Ha ke pheha bakeng sa lelapa ke borscht ka, ka sopho e entsoeng ka, kapa moro, joale ba bonnete ba hore ho apeha bona mahobe a. 'Me re ka bua ka letsoalo le hloekileng hore e hlabosang le o tsoang pelong lijo e loketse.

U lula u batla ho khahlisa haufi dipesteri monate. Ke fana ka maikutlo a ho leka mahobe a ka le li-mushroom, e le risepe eo o thabela ho u bolella. Hlama bakeng sa diphae ke pheha e latelang: ka lebese le futhumetseng eketsa tomoso, eo e leng phofo hanyane le teaspoon tsoekere. Ke siea ho go dira motswako oo tlasa sekwahelo bakeng sa hora. Empa o ne a ka nako ena lokisa pata. lelapa la ka rata mahobe le li-mushroom, e le re e mong le e lehlabuleng bakeng sa kotulo ea mariha li-mushroom ka ho lekaneng hore ebe keteka ka dipesteri monate. Tlatsa bakeng diphae le li-mushroom e bonolo ea ho lokisetsa: ka botoro halikiloeng onion, eketsa-mushroom, letsoai le e nyenyane e bolila tranelate. Ke eona - ea tlatsang e loketse.

hlama e tsamaea. Joale ka ekelletsa ho seo dikgerama lekholo tsa botoro, e mong lehe, tablespoons tse peli tsa tsoekere le linoelo tse tharo tsa phofo. Ka ho feletseng lube metsoako tsohle. Hlama bakeng sa diphae lokela ho khomarela matsoho. Re jarisa ka sekotlolo le koahela le thaole. Ha tlatsang e folisoa, u ka qala ho bōpa patties le li-mushroom.

Hangata, ke Fry ea patties le li-mushroom ka oli ea limela, empa batho ba bangata ba rata ho baka bona ka ontong ka. Kahoo khetha bakeng sa hao kamoo o tla lokisetsa. dikgetho bobeli li molemo. Hadika ke ho hlokahala hore ho nka chelete e lekaneng ea oli ea limela ho patties halikiloeng ka potlako 'me ha ba na nako ea ho ua inela fihlela oli. E mong lekunutu: oli e lokela ho ba chesa haholo - e lokela ho ba chesa haholo, 'me joale feela qala ho Fry.

Bakeng sa besitsoeng phae le risepe ea nkhono oa ka, bakeng sa eo a mo phehiloe patties litapole le li-mushroom. Ke thabela ho kopanela.

Tekong hloka kilogerama mong oa litapole, mahe a mararo, tablespoons tse 'nè tsa bolila tranelate, tablespoons tse' nè tsa phofo le dikgerama 50 tsa oli ea limela. litapole e phehiloeng, ebe folisoa le ba feta har'a e nama grinder. E a phaella ka ho tranelate, mahe, letsoai, oli ea limela le lijo. Litapole hlama ke loketse.

Bakeng sa ea tlatsang e hlokahala e le hantle, li-mushroom, eiee, e nyenyane tšoeu bohobe, litlama, oli ea limela. Bohobe ke ho hlokahala hore pele ho ua inela ka lebese, onion Fry ka oli ea limela, metsoako tsohle ho crank ka nama grinder me a ekelletsa ho eiee, letsoai le pepere.

hlama lokela ho arotsoe ka likarolo tse peli, la e mong le e ba bona ba ka megalana ea. Ka hlobolisa ba pele ba ho hasa pata ka mokgwa wa libolo ka increments ea disentimetara tse tharo. The hlobolisa bobeli la sekoahelo pele, khaola ba ka thipa le kopanya le diphae bona ka metshetshe. Joale u lokela ho beha le patties le li-mushroom ka lakane sa tšepe, hlatsoa ka lehe le chesa ho tlola.

Ya e le hantle, mahobe a sa leha e le efe lapeng entsoeng - ke sejana bohlokoa haholo bakeng sa letsatsi le letsatsi, 'me bakeng sa litafole moketeng. 'Me ha ho le thata mang kapa mang a ka re ha a rata mahobe a maiketsetso le fillings tse sa tšoaneng. Le hoja, ka bomalimabe, malapa a mangata a fumana tshebetso ya ho etsa hore nako e telele le e likhathatso ntho e, haholo-holo haeba ba bang kaofela ea matsatsi a ho ba sebetse. Tabeng ena, ke ile ka fana ka maikutlo a hore o reka ka lebenkele le itokiselitse entsoeng hlama, hula hanngoe kapa tomoso, 'me li ka sebelisoa bakeng sa ho tlatsa tsohle hore e ka letsohong - nama, khoho, li-mushroom, k'habeche, liapole,' me esita le mehloaare. The ntho e ka sehloohong ke ho mahobe a bakeng sa lelapa la hao ho entsoeng ka lerato. Ka mor'a hore tsohle, ha ho letho le bohlokoa ho feta bakeng sa fihletseng, kamoo ho bona pososelo kgotsofala ka lifahleho tsa ba ntlo ea hae.