Tlatsa bakeng diphae

Hoo e ka bang tsohle ba phihlelo litabeng tsa ntoa lapeng diphae monko o monate. Histori ea ponahalo ea bona khale Russia ea boholo-holo, ha mahobe a ne apehoa ho tloha bo sa lomosoang le lomositsoeng hlama. Ka pata sebediswa lihlahisoa ho fetisisa fapaneng le ho e kopanya yona: li-mushroom, frutos e, meroho, tlhapi, nama le tse ling tse ngata.

Ka kakaretso mahobe ba loketseng ditshwara-moya, ho ke ke loketseng ho nka le uena tseleng e isang piknichki le esita le lijo tsa motšehare. All fapaneng fillings ka makatsa esita le palates fetisisa capricious. Morao-rao ea tlatsang bakeng diphae fapaneng le ea Serussia rarollela khale, leha ho le joalo motheong oa ea sala e le 'ngoe.

Ka mohlala, re bolela tse sa tšoaneng diresepe bakeng sa fillings.

1) ho tlatsa tsa diphae le nama. Nama, ya e le hantle, joaloka tsohle, haholo-holo banna ba. Nama ea tlatsang e haholo phahameng ka lik'hilojule, kahoo ba batla ho lahleheloa ke boima ba 'mele, ho molemo ho fumana ho potoloha nama patties. The nama ka pata le ka ho kopantswe le lijo tse ling, tse kang meroho.

risepe 1. Ho lokisetsa o tla hloka dikgerama 500 tsa nama minced (ena ka 'na ba likolobe, nama ea khomo, minced khoho), onion - 2 makgetheng, konofolo (cloves le' ngoe ka ho lekaneng), oli ea limela, letsoai, litlama, pepere ntsho. Ha nama e tlase mafura a, eketsa ea botoro e nyenyane, e tla feela eketsa esita le boleng ho patties hao. Minced halikiloeng ka botoro ho fihlela halofo, letsoai le pepere. Konofolo, ratha le eketsa ho nama. Ka mor'a moo, Fry ea onion le melkonashinkovanny amahanya le nama minced. Meroho sila le kopanya le pata. Ke tsohle tlatsang e loketse. Ho ke phethahetseng bakeng tomoso hlama 'me a hula hanngoe.

Recipe 2. Joalokaha motheo oa re ka e nkang ho risepe pele, feela sebelisa sebakeng sa minced phehiloeng khoho ea matsoele. Letsoele hasesaane kapa mehlo ka raja mela, ka nako eo eketsa browned onion, konofolo, letsoai le le pepere. Haeba a lakatsa, ho e joalo e pata hanyane ka phehiloeng raese. E sa tloaelehang le monate.

2) meroho rarollela bakeng diphae. Meroho toppings u molemo ka poso, ha batho ba chesehelang bolumeli ka ho thibela lijo tsa hao ho tloha dijo se hlahang ho yona liphoofolo.

Recipe 1. Ho lokisa litapole itsetlehe fillings hloka: tse tharo litapole kgolo e tala, eiee - lintho 2, letsoai le oli ea limela. Litapole le eiee khaola ka dikotwana tse, Fry bohle ka oli ea limela ho fihlela bonolo. Toppings Leha ho le joalo bonolo, empa le monate haholo.

2. Ho pata Recipe mahobe rantipole. O tla hloka tharo mahareng-boholo bo lekaneng lihoete, eiee - lintho 2, tsoekere, oli ea limela, parsley, u ka sebelisa dille, letsoai, batho ba batsho pepere phofo. Bakeng sa ba ratang monate, o ka eketsa ho pata a morara o omisitsoeng, o fumana monate haholo. Lihoete grate le pheha ho fihlela le bonolo. Ebe eketsa ea morara o omisitsoeng, letsoai le, tsoekere, botoro.

Ho ena le ho morara o omisitsoeng u ka sebelisa apricots omisitsoeng, faolang, ka kakaretso, a mangata variants.

3) o monate rarollela bakeng diphae. Ka fillings monate tse sebediswang ka mehla ea monokotsoai, litholoana, mefuta eohle ea jams le e sirelelitse, litholoana candied le ho feta.

Recipe 1. Apple-currant tlatselletsa. Liapole ba hlatsoa, peeled, khaola ka dikotwana tse nyane. Currants le tsona di hlatsoa tsoa 'me amahanya le liapole. La sephetho le pata agregar a tsoekere, e ka ba a batla a ea Vanilla le sinamone. Ka Ho pata ena ka ho apehoa, eseng feela mahobe, empa makoenya le.

Recipe 2. rarollela ea ciliegia jeme. Ka sebele malapa ba bangata ba tseba hore jeme hangata tswang liphae, le hore 's ke hobane'ng ha ke u eletsa hore u ho jeme ho eketsa semolina kapa starch. Ba tlama mongobo le ho thibela ho tlatselletsa ho jella. U ka sebelisa jeme efe kapa efe: raspberry, apole, pere, fragola. Ka kakaretso, tsohle tseo u li lokisitseng ea lehlabula, e tla lumellane ho rarollela monate.

Ya e le hantle, mefuta eohle ea fillings o teng ha ho bala, hobane mong le e mong lijo ea sechaba o rarollela ba lona bakeng sa ho liphae, Leha ho le joalo, ke taba e 'ngoe.