Hlama bakeng sa diphae

Diphae joaloka tsohle, empa hase bohle ba tseba kamoo ho pheha hlama bakeng sa bona. Diforomo ka aroloa bo sa lomosoang le tomoso. Ho na le e ngata ea diresepe le mong le e mong mosali o lokisetsa tsela ea habo eona. Ke batle ho kopanela le u le risepe pakiloeng, ba latelang tseo u tla khona ho pheha e hlama phethahetseng bakeng diphae. Nahana ka tse ling tsa tsona.

1. A risepe e bonolo bakeng sa hlama ntle le tomoso. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea re hloka dikgerama 600 tsa phofo (ka go tlhaolega Premium), botoro pakete (ho ke ke ho bonolo ho nka sebaka margarine e, ke nka remereme, kaha e na le e nyenyane ea botoro), foreshe ka yogurt le 200 di ml halofo teaspoon letsoai, ho baka phofo pakete bakeng sa teko . Oli chop kapa itlotsa ka grater kgolo, kopanya le phofo, letsoai, eketsa phofo ho baka, kopanya hantle. Ebe eketsa ho ka yogurt le lube hlama ha melala haholo. Ka mor'a moo re rōlela theoha mo ka bolo khōlō, thatela ka polasetiki 'me a li kenya ka sehatsetsing bakeng sa halofo ea hora kapa ho feta e ka ba. Ka mor'a metsotso e 30, hlama bakeng sa diphae loketse, o ka ka tsela e sireletsehileng ho baka ka tlatselletsa le teng.

2. Kefir hlama le tomoso. Ho etsa teko ena, re lokela metsoako latelang: dikgerama 500 tsa phofo koro, dikgerama 50 ea tomoso (e ka ba o omileng, ka petelitsoe, ha u ntse u khetha), likhalase tse peli tsa ka yogurt (ka 400 di ml), mahe a 2, e pinch ea letsoai le tsoekere, halofo pakete ea botoro . Tsoekere le tomoso bakang ka kefir. Kefir lokela ho ba bata. Ebe itlotsa mahe ho bubble nyenyane le ka ekelletsa ho ka yogurt e, letsoai le tsosa ka. Ebe jala botoro, haeba ho ke ke hoammeng - khabeloa chop kapa itlotsa ka grater mahoashe. tsohle Remix. Joale, ka likarolo tse ling tse nyenyane, re kenye phofo sifted le lube hlama bakeng sa diphae. Ha lijo ha hoa lekana - ho eketsa lethal dose ya. Ka lebaka leo, e tlameha ho ba hlama ha le eena o ka matla. Koahela ka lesela le e tlose sebakeng se mofuthu, e le hore e 'nile ea eketseha palo ya bonyane ba ka makhetlo a mararo. Ha hlama tla be re loketse, o ka ka tsela e sireletsehileng apeha diphae. A hlama phethahetseng bakeng diphae le litapole.

3. monate haholo o ile a fumana diphae tsa pastry flaky, empa pheha hore ho be thata le ho nako e telele ho feta e tloaelehileng. Empa a sa ntse rekoa ka leka. Ho joalo, re tla hloka dikgerama 400 tsa phofo, dipakete tse peli tsa botoro, 200 di ml tsa metsi, a teaspoon ea letsoai. Re sefa phofo ka tafole slide bohareng ba etsa ka ho tepella maikutlo nyenyane. Aa tšela ka metsi a batang le letsoai le tsosa ka bonolo ho thibela metsi a tšela ho tsoa phomotse ka. Lube hlama 'me u tlose ho ka sehatsetsing bakeng sa 2 H. Fana ka oli ho fokolang hore ba nolofatsa, ka nako eo ka bonolo unroll ho ama joaloka khutlonnetsepa e. Kotula ka sehatsetsing ka. Joale, ha hlama 'me a botoro hantle zastynut, tlosa eona. Re la tsoa hlama e le hore e bōpehileng joaloka e foromo oli, empa ho feta ka makhetlo a mabeli. lera bohareng jala oli, eaba ba etsa enfelopo ka oli ka hare bohale zaschipyvaem. Ebe larileng ka lehlakoreng seam fatše ka tafole a fafatsa le phofo. Rōlela tsoa rolo e telele, leka ho rōlela thinner. Ka mor'a moo, re ka ekelletsa lera sephetho le ka makhetlo a mararo 'me e bolela'ng ho hora e' ngoe ka sehatsetsing ka. Hula hanngoe pastry ho loketse.

tlhokomelo ea hao, ke etsa tlhahiso ea tse tharo fapaneng meriana teko: ntle tomoso, tomoso le flaky. ke eng hlama molemo ka ho fetisisa bakeng sa diphae - u etsa qeto ea, hobane mong le e mong e na le tatso ea hae. Empa ke u eletsa hore u ho leka ho apeha le diphae tsa pastry flaky, ho sa tsotellehe 'nete ea hore ha ho bonolo ho etsa le nako timetsang. risepe Sena se ka e ka lokisoa mahobe a sa feela empa hape e baka boikhohomoso tse sa tšoaneng ka lekarecheng. Mohlala, khoho le chisi. 'Me haeba u batla monate, ho ka etsahala ho apeha hula hanngoe ka lebese khutsufatsa kapa jeme - ho loketse haholoanyane bakeng sa bana ba bang-leino monate. Ka kakaretso, teko 'me ba thabela diphae le. Thabela lijo tsa hao!